CLASSIC参鸡汤 惠比寿店

将糯米、高丽参、红枣、栗子等塞入童子鸡腹中，长时间炖煮的韩国传统滋补汤。鸡肉嫩到可以用筷子夹散，汤汁浓缩了鸡肉的鲜味，味道温和。请边用盐和胡椒调味，边趁热享用。

将传统参鸡汤进行现代化改良的菜单。在保留参鸡汤的基础上，可以添加配料等进行享用。特点是浓郁奶香的口感。

在冷汤中享用的有嚼劲的韩式乌冬面。宽面条与浓郁的汤汁完美融合。请作为锅的收尾享用。

用薄皮包裹肉和蔬菜馅料蒸制的韩式饺子。皮Q弹，咬下去肉汁四溢。通常蘸酱或与泡菜一起食用。

用薄皮包裹肉和蔬菜馅料蒸制的韩式饺子。皮Q弹，咬下去肉汁四溢。通常蘸酱或与泡菜一起食用。

用薄皮包裹肉和蔬菜馅料蒸制的韩式饺子。皮Q弹，咬下去肉汁四溢。通常蘸酱或与泡菜一起食用。

与馒头（韩国饺子）一起享用的各种泡菜。蒜香十足的白菜、葱、韭菜等风味丰富的泡菜，能衬托出馒头的美味。

以酥脆的炸鸡外壳为特点的韩式炸鸡。可以品尝到多汁鸡肉的美味，味道简单。与啤酒是绝配。

将韩式炸鸡裹上甜辣的韩式辣酱。甜味和辣味的平衡恰到好处，令人食欲大开。

撒满如粉雪般芝士粉的炸鸡。芝士浓郁的醇厚感和咸味与鸡肉的油脂非常搭配。

使用超辣酱料制作的非常辣的炸鸡。特点是辣到让嘴巴发烫的强烈辣味，推荐给喜欢吃辣的人。

可以品尝到店内各种口味炸鸡的套餐。推荐给想尝试多种口味的人。

可以一次性品尝到店内各种口味炸鸡的丰盛套餐。最适合团体分享。

将薄切牛肉腌制在甜酱油中，与蔬菜一起炒制的韩国经典料理。酱油底的甜味，非常下饭。推荐用生菜等叶菜包裹食用。

将棒状年糕（年糕）与蔬菜、鱼糕用甜辣的韩式辣酱炖煮而成的韩国街头小吃。特点是Q弹的口感和令人回味无穷的辣味。

用红薯淀粉制成的粉丝（唐面）与色彩缤纷的蔬菜、肉类，用香油和酱油底的酱料炒制而成的料理。可以品尝到粉丝的爽滑口感和香油的香气。

在杂菜（韩式粉丝炒菜）中加入牛肠（牛小肠）的料理。牛肠的油脂甜味和Q弹的口感为粉丝炒菜增添了浓郁的风味。

将煮熟的猪肉切成薄片，与泡菜、大蒜、包饭酱一起用蔬菜叶包裹食用的料理。由于去除了多余的油脂，可以清爽健康地品尝到猪肉的美味。

将煮熟的猪肉（包饭）与新鲜生牡蛎搭配的奢华菜单。猪肉的美味与牡蛎的海鲜风味完美结合。请与泡菜一起用叶菜包裹食用。

用于包裹五花肉或烤肉的追加蔬菜和调味料。用生菜或紫苏叶包裹肉类，可以清爽地食用。

以泡菜和芝士为馅料的韩式煎饼。芝士温和地包裹着泡菜的辣味和酸味。您可以选择喜欢的口感（酥脆或松软）享用。

含有大量葱和鱿鱼、虾等海鲜的韩式煎饼。特点是海鲜的鲜味和葱的香气。请蘸特制酱料食用。

使用了大量牛五花肉和韭菜的丰盛煎饼。牛肉的甜味和韭菜的风味令人食欲大开。也非常适合作为下酒菜。

将发酵的泡菜、猪肉、豆腐等炖煮而成的辣味汤。泡菜的酸味和辣味融入汤中，与米饭是绝配。

将嫩豆腐（纯豆腐）、蛤蜊等海鲜、蔬菜与辣汤一起炖煮的锅料理。有时会打入鸡蛋，使其味道更温和。请趁热享用。

用甜辣炖煮的牛五花肉作为馅料的韩式紫菜包饭。香油的香气令人食欲大开，是一道方便食用的佳品。

将牛肉与各种蔬菜、山菜炖煮而成的辣汤。牛肉的鲜味融入汤中，味道浓郁，元气十足。

将炖煮软烂的牛五花肉汤中加入米饭的料理。肉质软嫩到入口即化，汤汁味道温和。

放入冷汤中的有嚼劲的面条料理。上面放有排骨（牛肉），可以同时品尝到清爽的冷面和肉的鲜味。

将米饭、ナムル（韩式拌菜）、肉、鸡蛋等放在热石锅或铁锅中，加入韩式辣酱拌匀食用的料理。锅底的锅巴香脆可口。

使用巧克力制作的甜点。最适合餐后清口。

每日更换风味的冰淇淋。详情请咨询店员。

日本代表性的拉格啤酒。特点是麦芽的醇厚感和清爽的余味，与任何料理都很搭配。

将马格利酒与啤酒混合的酒。马格利酒的甜味与啤酒的苦味混合，味道独特。

将啤酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。甜味易饮，带有姜的风味。

将啤酒与番茄汁混合的鸡尾酒。味道清爽，即使不擅长啤酒苦味的人也推荐。

将啤酒与芒果风味混合的水果啤酒。果味浓郁，带有甜味，易饮。

将水果醋与啤酒混合的鸡尾酒。酸味与啤酒的气泡相结合，味道非常清爽。

韩国代表性的米发酵酒。未经加热处理的生马格利酒，特点是微气泡的清爽感和乳酸菌带来的酸甜口感。

韩国人气品牌“麹醇堂”的生马格利酒。口感清爽，带有适度的气泡。

浓郁与酸度平衡极佳的生马格利酒。米饭本身的香味和微气泡的刺激令人食欲大开。

在马格利酒中加入栗子风味的酒。特点是栗子的香醇香气和淡淡的甜味，也可以作为甜点享用。

将马格利酒与酸奶饮料混合的鸡尾酒。可以选择水果风味，是甜美易饮的酒。

韩国代表性烧酒（Soju）品牌之一。原味口感清爽。通常加冰或直接饮用。

加入柚子香气和酸度的水果烧酒。酒精度较低，甜美，非常易饮。

可以品尝到石榴果汁的果味烧酒。特点是果味十足的酸甜，深受女性喜爱。

以桃子甜美的香气和味道为特点的水果烧酒。可以作为甜点享用。

可以品尝到菠萝热带风味的水果烧酒。味道甜美爽口。

以红薯为原料的日本烧酒。特点是独特的甜香和浓郁的口感。

以大麦为原料的日本烧酒。香醇，口感清爽，不影响菜肴的味道。

使用柚子汁制成的果酒。可以品尝到清爽的香气和酸味。推荐加冰或苏打水饮用。

将梅子浸泡在酒精和糖中制成的日本果酒。特点是酸甜芳醇的香气。

使用杏子制成的果酒。可以品尝到甜美果香和温和酸味。

用乌龙茶兑制的烧酒。口感清爽，与餐食很搭配。

用绿茶兑制的烧酒。可以品尝到绿茶的涩味和香气，口感清爽。

用韩国玉米茶兑制的烧酒。特点是玉米的香醇风味。

将烧酒与苏打水混合，加入柠檬汁的鸡尾酒。酸味十足，口感清爽。

将烧酒与苏打水混合，加入葡萄柚汁的鸡尾酒。可以品尝到柑橘系的微苦和酸味。

将烧酒与苏打水混合，加入梅子风味的鸡尾酒。酸甜易饮。

使用韩国人气果汁“Bong Bong（葡萄味）”制作的酸酒。含有葡萄果肉，可以像甜点一样享用。

使用韩国人气果汁“Bong Bong（桃子味）”制作的酸酒。含有桃子果肉，味道甜美果香。

将苏格兰威士忌“Dewar's”与苏打水混合的鸡尾酒。可以品尝到顺滑的口感和华丽的香气。

中国茶的一种，味道香醇清爽。适合搭配油腻菜肴解腻。

日本代表性茶饮。有清爽的苦味和鲜味，与餐食很搭配。

将炒过的玉米煮出的韩国茶。香醇，带有淡淡的甜味。无咖啡因，易饮。

风靡全球的碳酸饮料。可以品尝到独特的甜味和强烈的碳酸刺激。

带有姜风味的碳酸饮料。有清爽的甜味和爽快感。

韩国代表性的葡萄汁。含有整颗葡萄果肉，可以边吃边喝的果汁。

韩国桃子汁。含有桃子果肉，可以品尝到甜美果香的味道。