CHOW Cafe & Bar




芝麻咖喱鸡肉沙拉
Sesame Curry Chicken Salad
烤鸡肉、牛油果、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、罗马生菜,配自制奶油烤芝麻酱。顶部撒上脆面。
一款融合沙拉,配烤鸡肉和新鲜蔬菜。奶油烤芝麻酱增添了坚果般的咸味,搭配脆面的酥脆口感。清爽且有层次感。
CHOW沙拉
CHOW Salad
烤虾、罗马生菜、日晒番茄、炸姜、脆豆腐、帕玛森芝士。配自制柠檬姜酱。
一款招牌沙拉,配烤虾和脆豆腐、炸姜等多种口感。柠檬姜酱带来辛辣、酸爽的刺激。清淡而美味。
加多加多沙拉
Gado Gado Salad
罗马生菜、蘑菇、长豆、胡萝卜、豆芽、卷心菜、煮鸡蛋、豆腐和自制花生酱。
印尼风味沙拉,包含什锦蔬菜、豆腐和煮鸡蛋。配浓郁、甜咸的花生酱。食用前请将酱汁与食材充分混合。
芒果甜菜根沙拉
Mango Beetroot Salad
新鲜芒果片、甜菜根、芝麻菜。中式酥炸面。配酸橙酱。
色彩缤纷的沙拉,融合了甜芒果和泥土味的甜菜根,以及辛辣的芝麻菜叶。酸橙酱增添了尖锐的柑橘清爽感。顶部撒上酥炸面增加脆度。
苹果青木瓜沙拉
Apple Som Tum
自制鹰嘴豆泥球配腰果、辣椒和芝麻菜,配苹果片。
一款创意十足的传统泰式辣木瓜沙拉,使用酥脆的苹果片代替。与辣椒、腰果和鹰嘴豆泥球一起拌匀,增加口感。辛辣、酸爽、甜美。
牛肉面汤
Beef Noodle Soup
腌制炖牛肉,配小白菜,配自制汤底。
一款丰盛的面汤,配嫩炖牛肉和小白菜。汤底鲜美芳香。吸溜面条,品尝温热的汤,享用一顿舒适的餐点。
泰式酸辣汤
Tom Saeb
新鲜自制酸辣汤炖猪肉。配泰式蔬菜。
一款来自泰国东北部的辛辣酸爽清汤,用炖猪肉制成。用香茅、南姜等新鲜香草调味。酸爽提神,通常配米饭食用。
冬阴功谷物汤
Tom Yum Barley Soup
用冬阴功汤底煮的谷物,配脆豆腐和温和香料。
一款融合汤,使用著名的酸辣冬阴功汤底,但用谷物代替肉类或面条。含有脆豆腐增加口感。辛辣、酸爽、芳香。
脆皮泰北咖喱面
Crispy Khaoy Soy
泰北咖喱面配脆皮鳕鱼、烤蔬菜和脆面。
一款泰北咖喱面(Khao Soi)的变种,浓郁的泰北椰奶咖喱面。配脆皮鳕鱼和酥脆的配料。奶油味、辛辣味和咸味。
泰式椰奶鸡汤
Tom Khai Kai ( Thai Coconut Soup )
一款辛辣酸爽的椰奶汤,配泰国香草和香料,以及鸡肉。
一款经典的泰式汤(冬卡鸡汤),用椰奶、南姜、香茅和鸡肉制成。味道平衡了奶油甜、酸和咸味。顺滑芳香。
格兰菲迪12年。
Glenfiddich 12 Y.
一款受欢迎的单一麦芽苏格兰威士忌,陈酿12年。以其新鲜的梨子风味和微妙的橡木余味而闻名。顺滑醇厚。
尊尼获加金牌珍藏750毫升
J.W. Gold Label Reserve 75cl
一款优质调和苏格兰威士忌,以其奶油般的顺滑和蜂蜜般的甜味而闻名。浓郁奢华。可纯饮或加冰饮用。
乐富门12年
The Singleton 12 y
一款陈酿12年的单一麦芽苏格兰威士忌。口感顺滑、果味浓郁且易于接受,带有坚果和咖啡的暗示。易于饮用。
百龄坛12年
Chivas Regal 12 y
一款经典的调和苏格兰威士忌,陈酿12年。口感浓郁顺滑,带有蜂蜜、香草和成熟苹果的风味。一款适合纯饮或混合饮用的多用途威士忌。
詹姆森整瓶
Jameson BTL
一款受欢迎的爱尔兰威士忌,三次蒸馏,口感顺滑。带有淡淡的花香,以及辛辣的木质和甜味。非常顺滑且用途广泛。
尊尼获加黑牌整瓶
J.W. Black Label Btl
一款著名的调和苏格兰威士忌,陈酿12年。风味深沉复杂,带有黑莓、香草和标志性的烟熏味。最好加冰饮用。
格兰特整瓶
Grant's Triple Wood Btl
一款在三种不同木桶中陈酿的调和苏格兰威士忌。口感顺滑、甜美、辛辣,带有香草和梨子的风味。
麦卡伦整瓶
Monkey Shoulder BTL
已售罄
一款调和麦芽苏格兰威士忌,由三种单一麦芽制成。口感顺滑、奶油味浓郁,带有橙子和香草的暗示。非常适合调制鸡尾酒。
格兰利威18年。
Glenlivet 18 Yr.
已售罄
一款陈酿18年的优质单一麦芽苏格兰威士忌。口感浓郁优雅,带有干果、香料和橡木的复杂风味。一款精致的品鉴威士忌。
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