โชคดี เจริญนคร








香辣炒 猪肉或鸡肉
ผัดเผ็ดใบกระเพรา หมู หรือ ไก่
泰式圣罗勒炒(Pad Kaprao)配碎猪肉或鸡肉。它辛辣、美味,并带有大蒜和辣椒的芳香。通常搭配米饭食用。
香辣炒 虾
ผัดเผ็ดใบกระเพรา กุ้ง
用圣罗勒炒新鲜虾。以辛辣可口的酱汁和独特的罗勒叶香气为特色。
香辣炒 鱿鱼
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลาหมึก
用圣罗勒、辣椒和大蒜炒鱿鱼。一道受欢迎的辛辣海鲜菜肴,口感有嚼劲。
香辣炒 炸鲶鱼
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลาช่อนทอด
用辛辣圣罗勒酱炒炸蛇头鱼。鱼外酥内嫩,裹满芳香酱汁。
罗勒叶炒 红鲷鱼
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลากะพง
用圣罗勒炒红鲷鱼片。一种油分较少的鱼类选择,味道辛辣可口。
香辣炒 鲭鱼
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลาอินทรีย์
用圣罗勒炒王鲭鱼。紧实的鱼肉与辛辣的罗勒酱搭配得很好。
香辣炒 海鲜
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ทะเล
用圣罗勒炒什锦海鲜。通常包括虾和鱿鱼,配以辛辣的大蒜酱。
香辣炒 软猪肠
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ไส้อ่อน
用圣罗勒炒猪肠。猪肠有嚼劲,能很好地吸收辛辣的味道。
鲶鱼红咖喱酱
ปลาดุกพริกแกง
用红咖喱酱炒鲶鱼。一道辛辣的菜肴,配有指根和卡菲尔青柠叶等香草。
咖喱粉类 猪肉
ประเภทผงกระหรี่ หมู
用黄咖喱粉、鸡蛋、洋葱和芹菜炒猪肉。温和、奶油味、美味。
咖喱粉类 鸡肉
ประเภทผงกระหรี่ ไก่
用黄咖喱粉炒鸡肉。一道芳香的菜肴,辣度温和,适合所有人。
咖喱粉类 虾
ประเภทผงกระหรี่ กุ้ง
用黄咖喱粉酱、鸡蛋和蔬菜炒虾。浓郁可口。
咖喱粉类 新鲜鱿鱼
ประเภทผงกระหรี่ ปลาหมึกสด
用黄咖喱粉炒新鲜鱿鱼。咖喱酱包裹着鱿鱼,味道鲜美。
咖喱粉类 蟹肉
ประเภทผงกระหรี่ เนื้อปู
用黄咖喱粉炒蟹肉。一道经典的泰式菜肴,以其奶油般芳香的酱汁而闻名。
咖喱粉类 盒装豆腐
ประเภทผงกระหรี่ เต้าหู้หลอด
用黄咖喱粉炒软蛋豆腐。一道口感柔滑、味道鲜美的菜肴。
咖喱粉类 黄豆腐
ประเภทผงกระหรี่ เต้าหู้เหลือง
用咖喱粉炒黄豆腐。一种素食选择(除非使用鱼露),配以硬豆腐。
炒辣椒酱 蛤蜊
ผัดพริกเผา หอยลาย
用烤辣椒酱(Nam Prik Pao)和罗勒炒蛤蜊。甜、咸、微辣。
炒辣椒酱 咸蛋 猪肉
ผัดพริกเผา ไข่เค็ม หมู
用烤辣椒酱和咸蛋炒猪肉。一道浓郁的美味菜肴,鸡蛋带来奶油般的质地。
炒辣椒酱 咸蛋 鸡肉
ผัดพริกเผา ไข่เค็ม ไก่
用烤辣椒酱和咸蛋炒鸡肉。味道浓郁独特。
炒辣椒酱 蛋黄 猪肉
ผัดพริกเผา ไข่แดง หมู
用烤辣椒酱和咸蛋黄炒猪肉。浓郁的咸味。
炒辣椒酱 蛋黄 鸡肉
ผัดพริกเผา ไข่แดง ไก่
用烤辣椒酱和咸蛋黄炒鸡肉。
炒辣椒酱 猪肉
ผัดพริกเผา หมู
用烤辣椒酱炒猪肉。甜咸可口,带有温和的辣椒味。
炒辣椒酱 鸡肉
ผัดพริกเผา ไก่
用烤辣椒酱炒鸡肉。
炒辣椒酱 虾
ผัดพริกเผา กุ้ง
用烤辣椒酱炒虾。一道受欢迎的菜肴,平衡了甜味和辣味。
炒辣椒酱 新鲜鱿鱼
ผัดพริกเผา ปลาหมึกสด
用烤辣椒酱炒新鲜鱿鱼。
炒辣椒酱 腌制鱿鱼
ผัดพริกเผา ปลาหมึกแช่
酥脆腌制的鱿鱼与烤辣椒酱一起炒。鱿鱼具有独特的脆脆口感。
炒辣椒酱 炸鲶鱼
ผัดพริกเผา ปลาช่อนทอด
用烤辣椒酱炒炸蛇头鱼。
炒辣椒酱 鲈鱼
ผัดพริกเผา ปลากะพง
用烤辣椒酱炒红鲷鱼。
炒辣椒酱 鲭鱼
ผัดพริกเผา ปลาอินทรีย์
用烤辣椒酱炒鲭鱼。
炒辣椒酱 黄豆腐
ผัดพริกเผา เต้าหู้เหลือง
用烤辣椒酱炒黄豆腐。
炒辣椒酱 蟹肉
ผัดพริกเผา เนื้อปู
用烤辣椒酱炒蟹肉。
炒辣椒酱 软猪肠
ผัดพริกเผา ไส้อ่อน
用烤辣椒酱炒猪肠。
鲶鱼
ปลาดุก
用烤辣椒酱炒鲶鱼(类别暗示)。美味辛辣。
红酱鱼鳔
กระเพาะปลาน้ำแดง
红酱鱼鳔汤。一种浓稠的美味汤,通常含有竹笋和蘑菇。
红酱猪蹄筋
เอ็นหมูน้ำแดง
用香浓红酱炖猪蹄筋。蹄筋软糯有弹性。
红酱鸭掌
ตีนเป็ดน้ำแดง
鸭掌用香浓红酱炖至软嫩。一种口感胶状的美味佳肴。
红酱豆腐
เต้าหู้น้ำแดง
红酱豆腐,常配碎猪肉和蔬菜。
什锦海鲜红酱
รวมทะเลน้ำแดง
什锦海鲜配香浓红酱。
红酱鲈鱼
ปลากะพงน้ำแดง
红酱鲈鱼。
红酱石斑鱼(整条)
ปลาเก๋าน้ำแดง (เป็นตัว)
红酱石斑鱼(整条)。价格可能因尺寸而异。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
砂锅虾配粉丝。用姜、蒜、胡椒和酱油在锅中烹制。
红鲷鱼炒芹菜
ปลากะพง ผัดใบขึ้นไช่
用芹菜炒红鲷鱼。一道美味芳香的菜肴。
蛇头鱼炒芹菜
ปลาช่อน ผัดใบขึ้นไช่
用芹菜炒蛇头鱼。
鲭鱼炒芹菜
ปลาอินทรีย์ ผัดใบขึ้นไช่
鲭鱼与芹菜一起炒。
新鲜鱿鱼炒芹菜
ปลาหมึกสด ผัดใบขึ้นไช่
用芹菜炒新鲜鱿鱼。
新鲜虾炒芹菜
กุ้งสด ผัดใบขึ้นไช่
用芹菜炒新鲜虾。
八仙炒芹菜
โป๊ยเซียน ผัดใบขึ้นไช่
用芹菜炒,可能包含与 Pad Poysien(什锦粉丝炒)类似的混合食材。
糖醋猪肉或鸡肉
เปรี้ยวหวาน หมู หรือ ไก่
糖醋炒猪肉或鸡肉。含有菠萝、黄瓜、番茄和洋葱,配以番茄酱。
糖醋虾
เปรี้ยวหวาน กุ้ง
糖醋炒虾。
糖醋新鲜鱿鱼
เปรี้ยวหวาน หมึกสด
糖醋炒新鲜鱿鱼。
糖醋红鲷鱼片
เปรี้ยวหวาน เนื้อปลากะพง
糖醋炒红鲷鱼片。
腰果 猪肉或鸡肉
เม็ดมะม่วง หมู หรือ ไก่
炒腰果、干辣椒和猪肉或鸡肉。美味坚果味,略带酥脆。
腰果 虾
เม็ดมะม่วง กุ้ง
炒腰果和虾。
腰果 新鲜鱿鱼
เม็ดมะม่วง หมึกสด
炒腰果和新鲜鱿鱼。
腰果 红鲷鱼片
เม็ดมะม่วง เนื้อปลากะพง
炒腰果和红鲷鱼片。
炒绿豆芽黄豆腐 + 碎猪肉
ผัดถั่วงอกเต้าหู้เหลือง + หมูสับ
炒豆芽配黄豆腐和碎猪肉。一道清淡可口的菜肴,常与米饭或粥一起食用。
炒绿豆芽盒装豆腐 + 碎猪肉
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หลอด + หมูสับ
炒豆芽配软蛋豆腐和碎猪肉。
炒鸡蛋粉丝
วุ้นเส้นผัดไข่
炒鸡蛋粉丝。一道简单而美味的粉丝菜。
茄子炒碎猪肉
มะเขือยาวผัดหมูสับ
用碎猪肉和罗勒炒茄子。美味嫩滑。
茄子炒咸鱼
มะเขือยาวผัดปลาเค็ม
用咸鱼炒茄子。一道美味的菜肴,带有芳香的咸鱼味。
红酱炖鸭掌
ผัดตีนเป็ดน้ำขลุกขลิก
用浓稠酱汁炒鸭掌(Khluk Khlik)。
红酱鱼鳔炒
ผัดกระเพาะปลาน้ำขลุกขลิก
用浓稠酱汁炒鱼鳔。
碎猪肉咸鱼
หมูสับปลาเค็ม
用咸鱼炒碎猪肉。美味咸香,最适合搭配米饭。
碎猪肉橄榄
หมูสับหนำเลี๊ยบ
用中国黑橄榄炒碎猪肉。一道美味的菜肴,常与米粥一起食用。
干炒鱼鳔
กระเพาะปลาผัดแห้ง
干炒鱼鳔配鸡蛋和豆芽。美味有嚼劲。
红酱炖猪蹄筋
ผัดเอ็นหมูน้ำขลุกขลิก
用浓稠酱汁炒猪蹄筋。
臭豆 红咖喱酱 猪肉或鸡肉
สะตอ พริกแกง หมู หรือ ไก่
用红咖喱酱和猪肉或鸡肉炒臭豆(Sator)。辛辣、浓郁、可口。
臭豆 红咖喱酱 虾
สะตอ พริกแกง กุ้ง
用烤辣椒酱和虾炒臭豆(Sator)。
臭豆 红咖喱酱 牛肉
สะตอ พริกแกง เนื้อ
用红咖喱酱和牛肉炒臭豆(Sator)。
臭豆 辣椒酱 猪肉或鸡肉
สะตอ พริกเผา หมู หรือ ไก่
用烤辣椒酱和猪肉或鸡肉炒臭豆(Sator)。甜、咸、辛辣。
臭豆 辣椒酱 虾
สะตอ พริกเผา กุ้ง
用烤辣椒酱和虾炒臭豆(Sator)。
臭豆 辣椒酱 牛肉
สะตอ พริกเผา เนื้อ
用烤辣椒酱和牛肉炒臭豆(Sator)。
臭豆 新鲜辣椒 猪肉或鸡肉
สะตอ พริกสด หมู หรือ ไก่
用新鲜辣椒和猪肉或鸡肉炒臭豆(Sator)。辛辣且有刺激性。
臭豆 新鲜辣椒 虾
สะตอ พริกสด กุ้ง
用新鲜辣椒和虾炒臭豆(Sator)。
臭豆 新鲜辣椒 牛肉
สะตอ พริกสด เนื้อ
用新鲜辣椒和牛肉炒臭豆(Sator)。
皮蛋脆炸鱼鳔
ไข่เยี่ยวม้ากระเพาะกรอบ
脆炸鱼鳔配皮蛋。一种独特的混合口感的菜肴。
苦瓜煎蛋
ไข่มะระ
炒鸡蛋配苦瓜。略带苦味和咸味的菜肴。
碎猪肉煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
碎猪肉煎蛋卷。泰式炸煎蛋卷,边缘酥脆,内部柔软。
酿煎蛋
ไข่ยัดไส้
酿煎蛋。薄蛋皮包裹着炒碎猪肉和蔬菜的馅料。
保存的萝卜煎蛋
ไข่ไชโป้
保存的萝卜煎蛋。煎蛋中带有甜咸的萝卜块。
แหน姆煎蛋
ไข่เจียวแหนม
发酵猪肉香肠(Naem)煎蛋。酸甜可口。
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปู
蟹肉煎蛋。蓬松的泰式煎蛋卷配蟹肉。
洋葱煎蛋 + 罗勒
ไข่เจียวหอมใหญ่ + โหระพา
洋葱和甜罗勒煎蛋。芳香可口。
黄瓜煎蛋
ไข่เจียวแตงกวา
黄瓜煎蛋。不寻常但清爽的脆感。
红咖喱酱煎蛋 + 长豆
ไข่เจียวพริกแกง + ถั่วฝักยาว
红咖喱酱长豆煎蛋卷。辛辣且芳香。
干辣椒炒 炸鲶鱼
ผัดคั่วพริกแห้ง ปลาช่อนทอด
用干辣椒和盐干炒炸蛇头鱼。辛辣、咸香、芳香。
干辣椒炒 鲭鱼
ผัดคั่วพริกแห้ง ปลาอินทรีย์
用干辣椒干炒鲭鱼。
干辣椒炒 猪肉或鸡肉
ผัดคั่วพริกแห้ง หมู หรือ ไก่
用干辣椒干炒猪肉或鸡肉。一道辛辣的干炒菜。
干辣椒炒 虾
ผัดคั่วพริกแห้ง กุ้ง
用干辣椒干炒鲜虾。
干辣椒炒 新鲜鱿鱼
ผัดคั่วพริกแห้ง ปลาหมึกสด
用干辣椒干炒新鲜鱿鱼。
干辣椒炒 卤鸭
ผัดคั่วพริกแห้ง เป็ดพะโล้
用干辣椒干炒卤鸭。结合了卤味的草本风味和辛辣的辣椒。
干辣椒炒 蒸鸡
ผัดคั่วพริกแห้ง ไก่นึ่ง
用干辣椒干炒蒸鸡肉。
牡蛎煎蛋
ไข่เจียวหอยนางรม
牡蛎煎蛋卷。泰式煎蛋卷配新鲜牡蛎。
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