Chinese Cafe Eight Azabu-Juban

香炸花生米撒盐。特点是酥脆的口感和咸味。最适合搭配啤酒等酒类。

用八角、肉桂等五香粉炖煮的花生。浸入了独特的香料香气，口感湿润。是中国经典的开胃菜。

用特制酱汁腌制的榨菜。特点是爽脆的口感和适度的咸味与鲜味。可直接作为餐间小菜或开胃菜食用。

将冰凉的豆腐与皮蛋、香料蔬菜、中华风酱汁混合在一起。口感清爽，酱汁浓郁。是受欢迎的开胃菜。

炸鸡软骨，用花椒和盐调味。嘎吱嘎吱的口感和花椒的微辣刺激让人欲罢不能。是佐酒佳品。

一种中国传统的发酵鸭蛋食品。特点是半透明的蛋白和浓郁的蛋黄，具有独特的香气和浓郁的风味。通常蘸酱油或醋食用。

蒸鸡淋上浓郁的芝麻酱和辣椒油的凉菜。湿润的鸡肉和香浓的芝麻风味非常搭配。辣味和浓郁度的平衡很好。

将蒸制的鸡肉淋上姜葱酱汁食用的广东菜。可以品尝到鸡肉本身的风味和鲜嫩。清爽易食的开胃菜。

黄瓜用酸甜酱汁腌制而成的凉菜。爽脆的口感和清爽的酸味能增进食欲。最适合作为餐间小菜。

将黄瓜拍松入味，用蒜末和盐酱汁拌在一起。蒜味浓郁，是佐酒佳品。

将猪舌用特制酱油基底的酱汁精心炖煮而成的凉菜。炖得非常软嫩，越嚼越有风味。

将煮好的猪舌与花椒、辣椒等麻辣酱汁拌在一起。特点是辛辣刺激的风味。

被称为“好吃到流口水”的辣味酱汁浇在豆腐上。可以品尝到辣椒油、花椒和香料的复杂香气和辣味。

用口感爽脆的海蜇头制作的凉菜。用黑醋和酱油为基底的清爽酱汁调味。

将像皮带一样宽的手擀面与鸡肉和特制酱汁炒制而成。劲道的面条口感与食材的鲜味交织在一起。

宽手擀面与牛肉炒制而成，分量十足。牛肉的甜味和香辣的调味与粗面条非常搭配。

猪肉炒蒜苗定食。蒜苗的爽脆口感和猪肉的鲜味非常下饭。

花椒麻辣、辣椒辛辣的正宗麻婆豆腐。肉末的鲜味和嫩滑的豆腐与辛辣的酱汁混合在一起。推荐盖在米饭上食用。

炒猪肝、韭菜、豆芽的滋补菜肴。肝脏经过处理，没有腥味，用蚝油和酱油为基底的酱汁调味。

鲜虾裹上甜辣酱炒制而成的受欢迎的中式菜肴。微辣中带有甜味和酸味，老少皆宜。

用厚实的饺子皮包裹馅料煮制而成。可以选择馅料种类，各种蔬菜和肉类的鲜味与汤汁一同在口中散开。请蘸黑醋或辣椒油食用。

用北京烤鸭肉做馅料的煎饺。在铁板上香煎，咬下去鸭肉浓郁的风味会喷涌而出。

将整只羊（或半只）在专用窑炉中豪放烤制而成。皮脆肉嫩多汁。是适合团体宴会的豪华菜肴。

鸡肉和花生用甜味豆瓣酱炒制而成（宫保鸡丁）。微辣带甜的口味，搭配坚果的口感是点睛之笔。

将蔬菜串起来炸制，撒上麻辣香料。外酥内软，可以品尝到蔬菜的甜味。最适合作为下酒菜。

将肉类和海鲜串炸，用特制香料调味。食材的鲜味和香料的刺激让人回味无穷。

中国传统的酿造酒。以糯米为原料，具有浓郁的醇厚度和独特的芳香。通常常温或温热加冰糖饮用。

中国代表性的著名啤酒。苦味少，口感清爽。能冲淡中餐的油腻感。