Chez Mouss


今日特餐
PLAT DU JOUR
每日更换的特色菜。请询问服务员当天的具体内容。
烤肉串
KEBAB
烤肉串(小牛肉或鸡肉)薄片,配米饭、小麦或炸薯条以及沙拉。
鸡肉串
BROCHETTE POULET
腌制并烤制的鸡肉块串。配以配菜。
肝盘
ASSIETTE FOIE
烤肝配盘。味道浓郁,口感嫩滑。
素食
VÉGÉTARIENNE
无肉菜肴,由各种烤蔬菜、沙拉和开胃菜组成。
阿达纳
ADANA
烤辣肉末串。美味的土耳其特色菜。
鸡肉
CHICKEN
咖喱或特制
鸡肉菜肴,配咖喱酱或特制酱料。
肉排
CÔTELETTE
烤羊肉排。骨头上嫩肉,配以配菜。
混合
MIXTE
烤肉串、肉丸、肉排、鸡肉
什锦烤肉拼盘,包括烤肉串、肉丸、肉排和鸡肉。适合品尝所有。
肉丸
KEFTA
调味香料和香草的肉末肉丸,然后烤制。
牛排
STEAK
3块牛排
三块烤肉饼,配以配菜。
牛排
BAVETTE
烤牛排。长纤维肉块,多汁美味。
伊斯坎德尔
ISKENDER
烤肉串薄片,放在面包上,淋上番茄酱和融化的黄油,配酸奶。
鸡翅
AILE DE POULET
烤鸡翅。酥脆的皮和嫩肉,用手吃。
羊肉串
BROCHETTE AGNEAU
腌制并烤制的羊肉块串。鲜嫩多汁。
慕斯
MOUSS
羊肉、鸡肉、阿达纳
混合肉类菜肴:羊肉、鸡肉和阿达纳(辣肉末)。
鲷鱼
DORADE
烤整条鲷鱼。肉质细腻紧实。
汉堡包
HAMBURGER
经典汉堡,配肉饼和蔬菜,放在圆面包里。
奶酪
FROMAGE
加奶酪。
鸡蛋
OEUF
加鸡蛋。
葡萄叶卷
YAPRAK SARMA
酿葡萄叶
用米饭和香草填充的葡萄叶卷。冷盘开胃菜。
什锦开胃菜
KARISIK MEZE
什锦开胃菜
什锦土耳其开胃菜(mezze)拼盘。
塔拉玛
TARAMA
鳕鱼籽
奶油状鳕鱼籽酱。咸鲜口味。
牧羊人沙拉
SALADE BERGÈRE
菲达奶酪、黄瓜、番茄、欧芹、橄榄
新鲜沙拉,配番茄丁、黄瓜、洋葱、辣椒、橄榄和菲达奶酪。
俄式沙拉
RUS SALATASI
俄式沙拉
煮熟的蔬菜丁和腌黄瓜沙拉,用蛋黄酱拌匀。
金枪鱼沙拉
SALADE THON
金枪鱼、鸡蛋、橄榄
金枪鱼、鸡蛋和橄榄组成的沙拉。
卡奇克
CACIK
黄瓜大蒜酸奶
冷汤或蘸酱,以酸奶、黄瓜、大蒜和薄荷为基础。非常清爽。
鸡肉沙拉
SALADE POULET
鸡肉、鸡蛋、橄榄
鸡肉块、鸡蛋和橄榄组成的沙拉。
多纳
DÖNER
小牛肉或鸡肉
经典的烤肉串三明治,配以蔬菜。
鸡肉奇卡
CHICKEN CHICKA
鸡肉三明治配特制酱料。
牛排
STEAK
烤肉饼三明治。
肉丸
BOULETTE
肉末肉丸
烤肉丸(kofta)三明治。
梅尔盖兹
MERGUEZ
烤辣梅尔盖兹香肠三明治。
阿达纳
ADANA
肉末串
烤辣肉末串三明治。
鸡肉串
BROCHETTE DE POULET
烤鸡肉块三明治。
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
烤羊肉块三明治。
肝
CIGER
烤肝丁三明治(土耳其特色)。
炸薯条盒
BARQUETTE FRITES
单独一份炸薯条。
肉类盒
BARQUETTE VIANDES
单独一份烤肉( döner ),不含面包或配菜。
土耳其披萨
PIZZA TURQUE
牛肉末
土耳其披萨:薄圆形面饼,上面铺有肉末、蔬菜和香料,烤制而成。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.4
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Moderate
1 Rue de la Concorde, 93150 Le Blanc-Mesnil, France
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