Chez Joy




Joy Thai & Viet 食堂。我们的牛肉来自法国,家禽来自比利时,符合清真标准。所有菜肴均可外带。热食即食,或冷食稍后享用。
鸡肉和虾春卷
Rouleau de printemps au poulet et crevettes
新鲜米纸卷,内馅为粉丝、蔬菜、鸡肉和虾。口感清爽轻盈。蘸酱食用更添风味。
焦糖豆腐春卷
Rouleau de printemps au tofu caramélisé
春卷的素食版本,配甜酸炒豆腐。清爽芳香。搭配蘸酱冷食。
蒸点拼盘
Assortiment vapeur
2个饺子和2个虾饺
精选蒸饺,口感柔软。鲜虾的细腻风味。非常适合作为开胃菜。
3个鸡肉饺子
3 Gyozas au poulet
日式煎饺,内馅为鸡肉。一面薄脆,另一面柔软。热食。
2个越南鸡肉饺子“Bánh Cuốn”
2 Raviolis vietnamiens au poulet «Bánh Cuốn»
蒸米纸卷,内馅为鸡肉和黑木耳。口感滑嫩。淋上鱼露。
3个炸虾
3 Crevettes enrobées
整只虾裹上面糊炸制。金黄酥脆。用手拿着吃。
2个鸡肉春卷
2 Nems poulet
配沙拉、薄荷叶和酱汁
炸鸡肉春卷。外酥内馅鲜美。用生菜叶和薄荷卷起来吃。
2个蔬菜春卷
2 Nems légumes
配沙拉、薄荷叶和酱汁
酥脆蔬菜春卷的素食版本。切碎的蔬菜馅料。搭配提供的鲜蔬菜食用。
2个虾饼
2 Pâtés crevettes
配沙拉、薄荷叶和酱汁
炸虾。外酥内软。配以蔬菜增加清爽感。
牛肉萨摩萨
Samoussa au bœuf
三角形酥皮,内馅为辣牛肉。酥脆芳香。受印度菜启发的热门小吃。
鸡肉酥饼
Pâté chaud au poulet
鸡肉馅小酥饼。金黄酥脆的面团。热食。
泰式猪肉春卷
Pâté thaï au porc
配沙拉、薄荷叶和酱汁
泰式特色菜,用调味的猪肉末炸制。美味浓郁。与新鲜香草搭配效果很好。
炸物拼盘
Assortiment frit
1个春卷,1个虾饼,1个炸虾,1个泰式春卷,和1个萨摩萨。配沙拉、薄荷叶和酱汁
精选店内最佳炸物的品尝拼盘。口感和风味多样。非常适合分享或尝试。
牛肉干 (100g)
Bœuf séché (100g)
腌制风干牛肉条,配亚洲香料。有嚼劲,味道浓郁,甜咸。常作为零食或开胃菜。
沙拉基底,豆芽,胡萝卜,薄荷和香菜。配鱼露酱,炸洋葱和碎花生
越式豆腐沙拉
Salade au tofu viet
清爽沙拉,配以生蔬菜和豆腐。典型的越南调味,甜咸酸辣。撒上花生增加脆度。
越式鸡肉沙拉
Salade au poulet viet
酥脆的卷心菜和香草混合,配以鸡肉丝。清淡的鱼露酱。健康芳香的菜肴。
越式牛肉沙拉
Salade de bœuf viet
腌制牛肉片沙拉。新鲜口感和美味牛肉的结合。用薄荷和香菜提味。
越式虾沙拉
Salade aux crevettes viet
清淡的虾和脆蔬菜沙拉。香浓的越南油醋汁。清爽均衡。
放在沙拉床上
原味木瓜沙拉
Salade de papaye nature
青木瓜、胡萝卜丝、番茄、香菜、花生、大蒜,含/不含辣椒
经典的Som Tam:用香料捣碎的青木瓜丝。爆炸性的风味:酸、辣、咸、微甜。非常脆。
木瓜沙拉配虾 或 牛肉干
Salade de papaye aux crevettes OU au bœuf séché
青木瓜、胡萝卜丝、番茄、香菜、花生、大蒜,含/不含辣椒
升级版的木瓜沙拉,配虾或牛肉干增加口感。有趣的口感组合。
泰式虾沙拉
Salade de crevettes thaï
虾、香茅、辣椒酱、香草,含/不含辣椒
泰式香辣虾沙拉(Yam Goong)。富含香茅和薄荷等香草。酱汁用青柠汁和辣椒调味。
泰式牛肉沙拉
Salade de bœuf thaï
煎牛肉、香茅、辣椒酱、香草,含/不含辣椒
烤牛肉沙拉(Yam Nua),切薄片。用青柠、辣椒和新鲜香草腌制。辛辣酸爽。
米粉“bun”基底,沙拉,豆芽,胡萝卜,香菜,薄荷 配鱼露酱,炸洋葱和碎花生
香茅牛肉粉
Bun boeuf citronnelle
+ 2个切块鸡肉春卷
在一个碗里供应的丰盛菜肴:冷粉丝、热炒香茅牛肉、生蔬菜和春卷。食用前混合。
鸡肉粉
Bun poulet
鸡胸肉 或 鸡腿肉香茅 + 2个切块春卷
越式牛肉粉的鸡肉版本。米粉、嫩鸡肉、脆蔬菜和酥脆的春卷。清爽丰盛。
春卷粉
Bun nems
+ 4个切块的鸡肉春卷
纯粹是鸡肉春卷的越式牛肉粉。适合喜欢酥脆的人。放在粉丝和沙拉上。
香茅豆腐粉
Bun tofu citronnelle
+ 2个切块蔬菜春卷
越式牛肉粉的素食版本,配炒豆腐和蔬菜春卷。香茅和香草带来丰富的风味。
虾粉
Bun crevettes
炒虾 + 2个切块虾饼
海鲜越式牛肉粉,配炒虾和炸虾。新鲜海味。配鱼露。
越南河粉
Soupe phở
米粉、牛肉、洋葱、香草,大份可选肉丸
越南国汤。清淡芳香的牛肉汤慢炖而成,配以扁米粉和牛肉。可加入香草和柠檬。
饺子汤
Soupe raviolis
虾饺、香草、沙拉
清淡的汤,配以虾饺(馄饨)。温和滋补。配以绿叶蔬菜。
饺子和面条汤
Soupe raviolis et nouilles
小麦面饺、小麦面、香草、沙拉
鸡蛋面和虾饺的组合,配以美味的汤。一顿丰盛的饭。
冬阴功汤面
Soupe kuay-tièw-tomyam
米粉、鱼饼、鸡肉、虾、豆类、花生,含/不含辣椒
泰式冬阴功汤面(酸辣味)。各种肉类和海鲜配料。风味和口感丰富。
冬阴功汤
Soupe tomyam
虾、香茅、蘑菇、柠檬,含/不含辣椒
著名的泰式酸辣虾汤。香茅、南姜和青柠叶的浓郁香气。不含面条。
Kaeng-kai-khanom-jeen
Kaeng-kai-khanom-jeen
米粉、椰奶鸡肉、豆芽、沙拉、香菜
椰奶鸡肉咖喱,配发酵米粉。奶油状,略带辣味。配以新鲜蔬菜。
Kuay-tiew-hèng
Kuay-tiew-hèng
米粉、鱼饼、鸡肉、虾、香草、豆芽、柠檬、花生
米粉面,干拌(无汤),用酱汁、糖、辣椒和花生调味。食用前充分混合。
三宝炒面
Nouilles trois trésors
小麦面、虾、鱿鱼、脆鸡肉、豆芽、香草
丰盛的鸡蛋面,配以各种陆地和海洋配料。口感多样,有鸡肉的酥脆和海鲜的鲜嫩。
泰式炒饭
Khao pad thaï
米饭、鸡肉 或 虾、鸡蛋、细香葱、番茄、香菜、洋葱
泰式炒饭。用锅炒鸡蛋和蔬菜。美味芳香,街头美食经典。
泰式炒河粉
Pad thaï
米粉、鸡肉 或 豆芽 或 虾、豆类、细香葱、鸡蛋、柠檬、花生
最著名的泰国菜。用锅炒米粉,配以罗望子酸甜酱、鸡蛋和花生。挤上青柠汁。
鸡腿肉酸甜酱
Cuisse de poulet sce aigre douce
鸡肉块淋上色彩鲜艳的酸甜酱。菠萝的甜味和醋的酸味平衡。
罗勒鸡肉
Poulet au basilic
炒鸡肉配大量新鲜泰罗勒和辣椒。非常芳香,略带辣味。泰国菜经典。
姜味鸡肉
Poulet au gingembre
鲜姜片炒鸡肉。辛辣暖胃。有助于消化。
椰奶鸡肉
Poulet au lait de coco
鸡肉用奶油状椰奶炖制。温和奶油状。辣度不高。
洋葱牛肉
Bœuf aux oignons
用锅炒牛肉片,配洋葱。美味的棕色酱汁。肉质鲜嫩,洋葱酥脆。
沙爹牛肉
Bœuf au saté
牛肉用沙爹酱(香料和花生混合物)炒制。味道浓郁,略带辣味和坚果味。
焦糖猪肉
Porc au caramel
慢炖的焦糖酱猪肉。肉质酥烂,酱汁浓稠。传统的越南菜。
香辣鱼
Poisson sauce piquante
鱼片配辣酱。适合喜欢有风味海鲜的人。
牛肉干
Bœuf séché
辣味风干牛肉份。质地坚实,味道浓郁。
原味米饭
Riz nature
蒸香米饭。搭配酱汁的理想中性配菜。
广式炒饭
Riz cantonais
炒饭配鸡蛋、豌豆和火腿丁。美味多彩。
椰奶糯米饭
Riz gluant au lait de coco
在香蕉叶中
用椰奶煮的糯米饭,在香蕉叶中供应。粘稠的质地和甜咸的味道。
炒面
Nouilles sautées
炒小麦面配酱油和一些蔬菜。简单美味。
炒蔬菜
Légumes sautés
时令蔬菜炒制。脆爽健康。
午餐套餐
Menu MIDI
周一至周五,节假日除外。不含饮料。
完整的午餐套餐,包括开胃菜、主菜、配菜和甜点。物超所值,可以品尝多种特色菜。
午餐和晚餐套餐
Menu MIDI & SOIR
每天。不含饮料。
午餐和晚餐均提供全套菜单,提供更多种类的开胃菜和精致的主菜。非常适合丰盛的一餐。
Volvic (50cl)
Volvic (50cl)
天然无汽矿泉水。
Badoit (50cl)
Badoit (50cl)
天然气泡矿泉水。
可口可乐
Coca-Cola
33cl
经典可乐汽水。甜而有气泡。
零度可乐
Coca-Cola Zéro
33cl
无糖可乐。
Orangina
Orangina
33cl
橙味汽水,含橙肉。
Oasis
Oasis
33cl
无汽水果饮料。
立顿冰红茶
Lipton Ice Tea
33cl
桃子味冰茶。清爽甜美。
姜汁啤酒
Ginger Beer
无酒精姜味汽水。辛辣刺激的味道。
豆奶
Lait de soja
植物性豆奶,温和奶油状。在亚洲很受欢迎。
荔枝汁 (25cl)
Jus de lychee (25cl)
具有荔枝特有花香和甜味的异国水果汁。
芒果汁 (25cl)
Jus de mangue (25cl)
浓郁甜美的芒果汁。
椰子汁 (31cl)
Jus de coco (31cl)
椰子水,有时含有果肉。非常补水清爽。
新加坡啤酒 (33cl)
Bière Singha (33cl)
优质泰国金啤酒。麦芽味浓郁。
西贡啤酒 (33cl)
Bière Saigon (33cl)
清淡爽口的越南啤酒。非常适合搭配辣味菜肴。
青岛啤酒 (33cl)
Bière Tsingtao (33cl)
世界闻名的金色中国啤酒。温和解渴。
Pays d'Oc葡萄酒
Vin Pays d'Oc
红葡萄酒或桃红葡萄酒
简单宜人的法国餐酒。桃红葡萄酒清爽,红葡萄酒清淡。
咖啡
Café
+0.50€ 加长或榛子
经典浓缩咖啡。
无咖啡因
Déca
+0.50€ 加长或榛子
无咖啡因咖啡。
茶
Thé
热亚洲茶。茉莉花香,绿茶草本香。
2个香蕉叶糯米饭
2 Riz gluants dans feuille de bananier
1个芋头和1个香蕉
糯米糕,在香蕉叶中蒸熟。一个馅料是香蕉,另一个是芋头。传统温热甜点。
2个椰子珍珠
2 Perles de coco
糯米团,内馅为黄色甜豆沙,撒上椰丝。温热柔软。
糖水荔枝
Lychees au sirop
糖水水果,甜美芳香。简单清爽。
椰奶木薯和木薯
Tapioca et manioc au lait de coco
奶油布丁类甜点。木薯珍珠和木薯块在温热的椰奶汤中。
Bualoy
Bualoy
椰奶糯米粉
用椰奶煮的糯米小圆子。口感“有嚼劲”。
原味泰国煎饼
Crêpe «Rotee» nature
炸泰国煎饼,酥脆分层。通常淋上甜炼乳。
泰国煎饼 香蕉 或 Nutella
Crêpe «Rotee» banane OU Nutella
酥脆的泰国煎饼,配以香蕉片或Nutella。
泰国煎饼 香蕉和Nutella
Crêpe «Rotee» banane ET Nutella
泰国煎饼的豪华版本,配以融化的香蕉和Nutella巧克力。
冰镇柠檬
Citron givré
柠檬冰糕,装在柠檬皮中。餐后非常清爽。
新鲜芒果
Mangue fraîche
根据到货情况 (7 至 14 欧元)
成熟香甜的芒果,切块。天然清淡的甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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