Chez Betty

由嫩章鱼组成的沙拉，通常经过腌制，配以新鲜脆爽的蔬菜。口感独特，带有清淡的海鲜风味。

鲭鱼柳短暂烹制以保持其鲜嫩。配以烤蔬菜，带来烟熏风味。味道浓郁的鱼。

用玉米制作的小煎饼，配牛油果泥（鳄梨酱）。一款拉丁美洲风味的开胃菜，口感柔滑。

一种辛辣的猪肉香肠，带有辣椒粉的香味，是葡萄牙的特色。烤制后外脆内多汁。

一种由混合绿色蔬菜制成的奶油浓汤。口感柔滑细腻。可根据季节或喜好冷热食用。

时令蔬菜的烤制组合。简单健康的菜肴，突出了蔬菜的天然风味。适合素食者。

克里米亚黑番茄，以其甜美深色的果肉而闻名，配水牛芝士。水牛芝士是一种新鲜的意大利奶酪，内心奶油般柔滑。

一种可涂抹的酱料，由碎金枪鱼与奶油状粘合剂和芳香草本混合而成。新鲜美味，通常配烤面包。

嫩牛肉块，用奶油白酱烹制，灵感来自传统的白酱牛肉做法。一道令人舒适且浓郁的炖菜。

蔬菜在用红咖喱酱调味的椰奶酱中炖煮。泰国风味，微辣芳香。

法国南部特色菜，由鳕鱼（咸鳕鱼）和土豆泥制成，用橄榄油和大蒜乳化。口感顺滑，通常焗烤。

一款甜派，上面铺满了煮熟的李子，底部是酥脆的派皮。它在甜美的派皮和水果微酸的口感之间取得了平衡。

新鲜无花果快速香煎以略微焦糖化。热食，配一勺香草冰淇淋，冷热对比。

餐后精选的陈年奶酪。可以品尝不同种类的奶酪，通常配面包。