Chez Anto
Chez Anto
我们的冷盘
小盒：4.50€ 大盒：8.50€ 超大盒：15.50€
香肠
Sojok
（辣味风干牛肉，切成6片薄片）
辣味风干牛肉香肠，典型的亚美尼亚-黎巴嫩美食。味道浓郁，带有大蒜和孜然的味道。冷食，切成薄片。
€4.50~
巴斯特玛
Bastorma
（风干牛肉片，压制风干，切成6片薄片）
风干牛肉，重辣调味，类似于布雷萨奥拉，但带有香料外壳（葫芦巴、大蒜、辣椒）。味道浓郁，咸味，质地坚实。
€4.50~
黎巴嫩塔布勒沙拉
Taboulé Libanais
（细欧芹、番茄、薄荷、柠檬、橄榄油、碎小麦）
传统的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和少量布格麦组成。用柠檬和橄榄油调味。清新而酸爽。
€4.50~
东方沙拉
Salade Orientale
（辣椒、黄瓜、番茄、洋葱、橄榄油、柠檬、干薄荷）
切成丁的脆生蔬菜沙拉。干薄荷和柠檬醋汁带来清新轻盈的味道。
€4.50~
鹰嘴豆泥
Hommos
（鹰嘴豆泥、柠檬、芝麻油，配橄榄油）
鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（塔希尼）、柠檬和大蒜。奶油般顺滑，味道浓郁。搭配黎巴嫩面包蘸食。
€4.50~
烤茄泥
Moutabal
（烟熏茄子酱、柠檬、芝麻油，配橄榄油、石榴糖蜜）
烤茄子酱，磨成泥，配芝麻酱。特有的烟熏味。石榴糖蜜带来甜酸味。
€4.50~
茄子酱
Moussakaa
（烟熏茄子、鹰嘴豆、洋葱、番茄酱）
冷食素食菜肴，茄子炖煮，配鹰嘴豆和番茄洋葱酱。口感融化，味道鲜美。
€4.50~
僧侣沙拉
Salade du moine
（烟熏茄子、辣椒、洋葱、欧芹、柠檬，配橄榄油）
烤茄子沙拉，混合了脆生蔬菜。茄子的烟熏味，用柠檬和橄榄油调味。
€4.50~
拉布内
Labné
（奶酪酱、干薄荷，配橄榄油）
浓稠的新鲜奶酪，由过滤酸奶制成。质地浓稠，味道略带酸味。非常适合涂抹在面包上或用勺子吃。
€4.50~
瓦拉克埃纳布
WarakEnab
（米饭酿葡萄叶）1.00€/个
卷起的葡萄叶，内馅为柠檬米饭混合物。冷食，口感柔软而酸爽。
€1
≈ $1.00我们的炸物和热开胃菜
4个装盒：5.50€ 8个装盒：10.00€ 12个装盒：15.00€
炸物拼盘（盒装）
Assortiment Beignets (Boite)
选择您的炸物拼盘。
各种热乎乎的黎巴嫩炸物（炸豆丸子、三明治等）的组合。非常适合分享和品尝多种风味。
€5.50~
炸豆丸子
falafel
（鹰嘴豆和蚕豆丸子）
炸至酥脆的鹰嘴豆和蚕豆丸子，内里翠绿而柔软，带有孜然和香菜的味道。
€1.50
≈ $2.00奶酪三明治
Samboussek fromage
（绵羊奶酪和香料）
小炸饺子，内馅为融化的绵羊奶酪。外酥内咸。
€1.50
≈ $2.00肉酱馅饼
Samboussek viande
（辣味牛肉末和香料）
半月形炸饺子，内馅为辣味牛肉末。美味而酥脆。
€1.50
≈ $2.00奶酪三明治
Rakakat fromage
（奶酪布里卡饺子……
细面皮卷（布里克的叶子）配奶酪馅，炸至金黄。非常酥脆，内里融化。
€1.50
≈ $2.00菠菜馅饼
Fatayers épinards
（菠菜酥皮、洋葱、柠檬）
烤制的三角形面团饺子，内馅为酸味的菠菜、洋葱和柠檬混合物。草本和柠檬味。
€1.50
≈ $2.00萨菲哈
Safiha
（迷你肉类披萨、番茄酱……
小馅饼，上面铺着肉末、番茄和香料。类似于黎巴嫩迷你披萨。
€1.50
≈ $2.00克贝克拉斯
KébbéKrass
（肉丸和香料……
椭圆形炸丸子，外壳为肉和布格麦，内馅为辣味肉末和松子。外脆内软。
€1.80
≈ $2.00我们的盘子
炸豆丸子
FALAFEL
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、僧侣沙拉、3个炸豆丸子、2个酿辣椒）
全套素食拼盘，以炸豆丸子（鹰嘴豆丸子）为主。配有各种冷盘中东小吃，如塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
€11.90
≈ $14.00素食
VEGETARIENNE
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、茄子酱、炸豆丸子、奶酪馅饼、奶酪三明治、2片葡萄叶）
各种冷热素食特色菜的组合。提供各种口感和风味，从酥脆到奶油般顺滑。
€12.90
≈ $15.00品尝
DEGUSTATION
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、烤茄泥、茄子酱、炸豆丸子、萨菲哈、菠菜馅饼）
发现拼盘，提供各种冷盘（鹰嘴豆泥、烤茄泥）和热盘（炸豆丸子、饺子）。非常适合品尝所有菜肴。
€12.90
≈ $15.00鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
（塔布勒沙拉、烤茄泥、1份可选配菜、鸡肉沙威玛、蒜蓉酱）
切片腌制烤鸡肉，配蒜蓉酱（toum）和中东小吃。肉质鲜嫩，香气四溢。
€13.90~
牛肉沙威玛
CHAWARMA BOEUF
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、1份可选配菜、牛肉沙威玛、芝麻酱）
切片腌制烤牛肉，配芝麻酱（tarator）和中东小吃。味道浓郁而辛辣。
€13.90~
混合沙威玛
CHAWARMA MIXTE
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、1份可选配菜、鸡肉和牛肉沙威玛）
两全其美：鸡肉和牛肉沙威玛的混合。配有各种中东小吃和配菜。
€14.90~
鸡肉串
CHICHE TAOUK
（塔布勒沙拉、烤茄泥、1份可选配菜、2串鸡肉串、蒜蓉酱）
柠檬腌制鸡肉块串，烤制。配蒜蓉酱。鲜嫩多汁。
€14.90~
卡夫塔
KAFTA
（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、1份可选配菜、2串卡夫塔串、芝麻酱）
烤牛肉末串，混合欧芹和洋葱。口感柔软，带有草本风味。
€14.90~
混合套餐
LA MIXTE
混合烤肉拼盘，通常结合了卡夫塔、鸡肉串和烤肉。非常适合肉类爱好者。
€15.90
≈ $18.00我们的肉类
小盒：6.50€ 大盒：11.00€ 超大盒：18.00€
我们的烤串
Nos brochettes
（单点）
单独的烤肉串（通常是卡夫塔或鸡肉串）。非常适合搭配餐点。
€2.50
≈ $3.00肉类拼盘（盒装）
Assortiment Viandes (Boite)
烤肉或沙威玛肉盒。
单独的肉类（沙威玛或烤肉）份量，装在盒子里。份量大小取决于所选的盒子。
€6.50~
我们的配菜
碎小麦
Blé concassé
（番茄酱、辣椒）
碎小麦，以抓饭的方式烹制，配以清淡的番茄酱和辣椒。口感紧实，味道鲜美。
白米饭
Riz blanc
（配细面）
黎巴嫩式米饭，用烤过的细面烹制。柔软而略带黄油味。
炸土豆块
BATATA
（炒土豆、香菜、大蒜）
辣味炸土豆块：用大蒜、新鲜香菜和有时加一点辣椒炒制的土豆块。酥脆而辛辣。
我们的套餐
Chez Anto
Chez Anto
1份可选炸物（克贝克拉斯除外） + 1份可选冷盘 + 1份可选馅饼（皇家系列除外） + 1杯33cl饮品（阿尤兰和黎巴嫩啤酒除外） + 1份巴克拉瓦
完整的套餐，包括开胃菜、主菜（馅饼）、饮品和甜点。均衡多样的餐点。
€12.90~
橄榄
L'olive
1份可选炸物（克贝克拉斯除外） + 1份可选馅饼（皇家系列除外） + 1杯33cl饮品（阿尤兰和黎巴嫩啤酒除外） + 1份巴克拉瓦
午餐套餐包括一份热开胃菜、一份馅饼、一杯饮品和一个甜点。
€10.50
≈ $12.00乐趣
Plaisir
1份可选馅饼（皇家系列除外） + 1杯33cl饮品（阿尤兰和黎巴嫩啤酒除外） + 1份巴克拉瓦
简单有效的套餐：主菜、饮品和甜点。
€9.90
≈ $11.00发现
Découverte
1份可选冷盘 + 1份可选馅饼（皇家系列除外） + 1杯33cl饮品（阿尤兰和黎巴嫩啤酒除外）
套餐结合了清爽（冷盘）和传统（馅饼），配有饮品。
€10.50
≈ $12.00中东小吃套餐
formules mezzes
每人份中东小吃
为一人份的各种冷热中东小吃拼盘。发现黎巴嫩美食多样性的最佳方式。
€15.90
≈ $18.00美味
Gourmande
2份可选炸物（克贝克拉斯除外） + 1份可选馅饼（皇家系列除外） + 1杯33cl饮品（阿尤兰和黎巴嫩啤酒除外）
丰盛的套餐，包括两份热开胃菜、一份馅饼和一杯饮品。
€9.90
≈ $11.00传统扎塔尔馅饼
所有附加品：1.00€
扎塔尔 ekstra
Zaatarextra
（百里香、芝麻油）
扎塔尔马纳基什：烤制的薄饼（在 saj 上烤制），涂抹着百里香、芝麻、漆树粉和橄榄油的混合物。香气浓郁，酥脆。
€6
≈ $7.00扎塔尔核桃或开心果
Zaatar Noix ou pistache
（百里香、核桃碎或开心果碎、芝麻油）
经典马纳基什的变种，加入了核桃碎或开心果碎，增加酥脆感和丰富度。
€7.50
≈ $9.00拉布内 ekstra
Labné extra
（奶酪酱、番茄、薄荷、橄榄）
馅饼，配新鲜拉布内（酸奶酪），配新鲜蔬菜。美味的热冷混合。
€7
≈ $8.00扎塔尔拉布内 ekstra
Zaatar Labné extra
（奶酪酱、百里香）
扎塔尔馅饼，配以拉布内（酸奶酪）的草本风味和奶油般的甜味。
€7.50
≈ $9.00扎塔尔哈罗米 ekstra
Zaatar Halloum extra
（百里香和黎巴嫩奶酪）
扎塔尔馅饼，配融化的哈罗米奶酪。咸味而美味。
€7.50
≈ $9.00哈罗米 ekstra
Halloum extra
简单的哈罗米奶酪馅饼，一种半硬质奶酪，烹饪时不会完全融化，但会变得柔软。
€7
≈ $8.00拉赫梅巴金
LahméhBaajin
（肉末配番茄和香料+配菜）
黎巴嫩拉赫马昆：薄饼，上面铺着一层薄薄的辣味肉末、番茄和洋葱。烤至肉质酥脆，饼皮酥脆。
€7.50
≈ $9.00鸡肉沙威玛
Chawarma Poulet
（腌制香料鸡肉片）
馅饼卷，配鸡肉沙威玛。一种热乎乎的黎巴嫩三明治，方便食用。
€7.50
≈ $9.00香肠
Sojouk
（辣味牛肉）
馅饼，配辣味香肠。浓郁的肉味。
€7.50
≈ $9.00卡夫塔
Kafta
（肉末、欧芹、洋葱）
馅饼，配卡夫塔肉（牛肉末、欧芹、洋葱），铺在饼上烤制。
€7.50
≈ $9.00炸豆丸子
Falafel
（炸豆丸子、沙拉、番茄、欧芹、洋葱、芝麻酱）
卷饼三明治，配压碎的炸豆丸子、生菜和芝麻酱。素食且丰盛。
€7
≈ $8.00牛肉沙威玛
Chawarma bœuf
（腌制牛肉片、鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、芝麻酱、酸黄瓜）
卷饼，配牛肉沙威玛、鹰嘴豆泥和蔬菜。风味浓郁。
€8
≈ $9.00鸡肉沙威玛
Chawarma poulet
（腌制香料鸡肉片、沙拉、番茄、酸黄瓜、蒜蓉酱）
经典的鸡肉沙威玛三明治，配著名的蒜蓉酱和酸黄瓜。
€7.50
≈ $9.00鸡肉串
Chiche Taouk
（鸡胸肉片、鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、蒜蓉酱）
馅饼，配鸡肉串块。鲜嫩多汁，蒜香浓郁。
€7.50
≈ $9.00鸡肝
Foie de volaille
（鸡肝、鹰嘴豆泥、沙拉、番茄、蒜蓉酱）
炒鸡肝三明治（通常配石榴糖蜜或柠檬）。味道浓郁，口感融化。
€7.50
≈ $9.00主厨
Chef
（香肠+第二种可选肉类、沙拉、番茄、鹰嘴豆泥、蒜蓉酱、酸黄瓜）
一种“特别”的三明治，结合了辣味香肠和另一种肉类，配有所有经典配料。
€8.50
≈ $10.00皇家扎塔尔馅饼
素食奶酪
Végétarienne fromage
（炸茄子、奶酪、沙拉、番茄、酸黄瓜、蒜蓉酱）
美味的素食馅饼，配融化的炸茄子和奶酪。
€8.50
≈ $10.00素食百里香
Végétarienne thym
（炸豆丸子、沙拉、番茄、酸黄瓜）
扎塔尔馅饼，配炸豆丸子和生菜。草本风味和酥脆口感的结合。
€8.50
≈ $10.00主厨鸡肉
Chef poulet
（腌制香料鸡肉片、沙拉、番茄、酸黄瓜、蒜蓉酱）
“皇家”馅饼，结合了扎塔尔和鸡肉沙威玛。非常丰盛。
€9.50
≈ $11.00主厨鸡肉串
Chef Taouk
（奶酪、鸡肉串、蒜蓉酱、酸黄瓜、沙拉）
馅饼，配鸡肉串和融化的奶酪。浓郁而奶油般顺滑。
€9.50
≈ $11.00主厨肉类
Chef viande
（香肠、鸡肉沙威玛、奶酪、酸黄瓜、鹰嘴豆泥、洋葱、番茄、蒜蓉酱）
肉食爱好者的终极三明治：香肠、沙威玛和奶酪的混合。
€9.50
≈ $11.00我们的甜点
巴克拉瓦
Baklawa
（开心果和腰果酥皮配蜂蜜）
东方酥皮点心，由多层黄油酥皮制成，内馅为碎核桃，淋上糖浆或蜂蜜。酥脆而非常甜。
€1.50
≈ $2.00核桃马阿穆尔
Maamoul aux noix
（核桃酥饼，撒上糖粉）
小酥饼，内馅为核桃，撒上糖粉。入口即化，带有橙花水的香味。
€2
≈ $2.00开心果马阿穆尔
Maamoul aux pistaches
（开心果酥饼，撒上糖粉）
马阿穆尔的变种，内馅为开心果。黎巴嫩节日经典。
€2
≈ $2.00枣泥马阿穆尔
Maamoul aux dattes
（枣泥酥饼）
内馅为天然甜枣泥的马阿穆尔。比核桃版本更容易碎。
€2
≈ $2.00穆哈拉比耶
Mouhalabieh
（牛奶布丁配橙花水，配开心果碎和蜂蜜）
黎巴嫩牛奶布丁，带有橙花水香味。质地丝滑轻盈，冷食，配糖浆和开心果。
€3
≈ $3.00卡塔耶夫奶油
Katayef Quashta
东方迷你薄饼，内馅为牛奶奶油，配糖浆（1个）
半月形小薄饼，内馅为“阿什塔”（浓稠的牛奶奶油），配糖浆。甜美而奶油般顺滑。
€2
≈ $2.00奥斯莫利耶奶油
Ossmallieh Quashta
烤天使面，内馅为牛奶奶油，淋上糖浆
甜点由酥脆的细面（kunafeh）组成，中间夹着一层浓稠的牛奶奶油。
€3
≈ $3.00我们的饮品
苏打水 33cl
Sodas 33cl
（百事可乐、百事极度、可口可乐、零度可乐、冰茶、橙味汽水、史威士、绿洲、芬达……）
标准的气泡清爽饮料。
€1.50
≈ $2.00巴黎水 33cl
Perrier 33cl
天然矿泉水。
€1.50
≈ $2.00水
Eau
瓶装天然矿泉水。
€1.50
≈ $2.00阿尤兰
Ayran
传统的酸奶、水和盐饮品。非常解渴，非常适合搭配辣味菜肴。
€2
≈ $2.00黎巴嫩啤酒
Bière libanaise
来自黎巴嫩的清淡金发啤酒（通常是 Almaza）。清爽而温和。
€3.50
≈ $4.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.9
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