숯불주먹고기

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炭烤拳头肉 1
炭烤拳头肉

炭烤拳头肉

숯불주먹고기

13 Siheung-daero 58-gil, 시흥제1동 Geumcheon District

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炭烤拳头肉
主食类
酒类
炭烤拳头肉

拳头肉(梅花肉)

주먹고기(목살)

将厚实的猪梅花肉切成拳头肉的形状,用炭火烤制而成。口感劲道香浓,炭火的香气增添了风味。搭配生菜包着吃味道更佳。

7,000~

五花肉

삼겹살

韩国人最喜欢的猪肉部位之一,脂肪和瘦肉比例恰当,口感香浓软嫩。炭烤后油脂减少,口感更加清淡。搭配各种小菜一起包着吃很好。

7,000~

带皮五花肉

껍.삼각

猪五花肉中带有肉皮的特殊部位,可以同时享受肉皮的Q弹和五花肉的香浓。用炭火烤制,肉皮酥脆,内部湿润。稍微蘸点盐吃最好。

7,000~

脆皮肉

꼬들살

猪后颈肉部位,顾名思义,其Q弹的口感是其迷人之处。脂肪少,肉汁丰富,口感清淡而香浓。咀嚼感好,也很适合搭配酒类。

7,000~

护心肉

가브리살

猪颈肉和猪肩肉之间珍贵的特殊部位,特点是肉质软嫩,肉汁丰富。脂肪和瘦肉的搭配出色,口感香浓清淡。搭配芥末一起吃,味道清爽。

7,500~

韩式烤猪排

돼지양념갈비

将猪排用特制酱料腌制后用炭火烤制而成,是韩国代表性的烤肉料理。甜咸的酱料味道绝佳,软嫩的排骨肉在口中融化。老少皆宜的菜品。

14,000
$10.00
主食类

米饭

공기밥

用温热的白米饭烹制而成,是韩餐的基础。刚煮好的米饭与烤肉或炖菜搭配,味道绝佳,能带来满足的一餐。

1,000
$1.00

水/拌冷面

물/비빔냉면

可在冰凉的汤底中加入面条清爽享用的水冷面,或用辣酱拌着吃的拌冷面中选择。适合在烤肉后作为清口菜,也是夏季的美味佳肴。

7,000
$5.00

水/拌冷面加倍

물/비빔냉면곱배기

比普通冷面面条量更多的加倍冷面。可选择水冷面或拌冷面,分量十足,能带来更满足的享受。也适合搭配肉类食用。

9,000
$6.00

拉面

라면

辣而清爽的汤底搭配劲道的面条,是韩式方便面料理。推荐给喜欢辣味的人,虽然简单但能带来满足的一餐或作为醒酒餐。

5,000
$3.00

蒸蛋

계란찜

口感软嫩的蒸蛋,用砂锅盛装,温热供应。咸香可口,味道绝佳,与辣味食物一起食用可以中和辣味。尤其受儿童喜爱。

5,000
$3.00

追加大酱炖菜时

된장찌개추가시

这是韩国代表性炖菜之一的大酱炖菜,在追加点餐时提供。浓郁的大酱汤中加入豆腐、蔬菜等,非常适合搭配米饭食用。搭配肉类餐点,能带来更丰盛的用餐体验。

2,000
$1.00

整根杏鲍菇

새송이통버섯

整根烤制的杏鲍菇,特点是劲道的口感和淡淡的香气。与烤肉一起放在烤盘上烤,蘸着油碟吃,香味加倍。推荐给喜欢蔬菜的人。

2,000
$1.00
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,特点是清澈纯净的口感。酒精度通常在16-20%左右,搭配烤肉食用味道更佳。一般冷饮。

5,000
$3.00

啤酒

맥주

清爽爽口的韩国代表性啤酒。与香浓的烤肉搭配,味道绝佳,能让用餐更加愉快。冰镇后立即饮用最佳。

5,000
$3.00
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