Chai Na Pork Satay (Chai Na Zhū Sàtē)

用香料腌制的猪肉串在炭火上烤制，淋上椰奶。肉质柔软，带有香料的香气。搭配甜咸的花生酱和黄瓜酸辣酱。

南部什锦饭，包含用烤椰子、磨碎的虾米和各种切碎的香草蔬菜拌匀的米饭。淋上独特的咸甜芳香的鱼露。

用芳香虾酱炒饭，配以甜猪肉、炸蛋丝、炸虾米、切碎的青芒果、红葱头和辣椒。味道醇厚，风味俱全。

春卷皮包裹粉丝和调味蔬菜，在热油中炸至金黄酥脆。搭配甜酸梅子酱。

饺子皮包裹调味馅料（通常是猪肉或虾末），捏成金袋形状后油炸至酥脆。外酥内软的零食。

穆斯林风格的蔬菜沙拉，包含新鲜蔬菜、煮鸡蛋、炸豆腐和炸红薯片，淋上花生碎酱汁，味道浓郁香甜。

一种罕见的传统泰国开胃菜，包含酸味猪肉香肠，搭配鱼肉沙拉（调味后的松散鱼肉），用槟榔叶包裹，并配有辣椒。

将吐司切成一口大小的块，涂上调味猪肉末，然后炸至金黄酥脆。搭配酸甜的黄瓜酱以解腻。