Chōya Kōjimachi

新鲜黄瓜条配咸香味噌蘸酱。口感爽脆，清爽开胃。受欢迎的餐前小菜。

新鲜卷心菜叶配香浓味噌酱。口感爽脆，蘸酱浓郁咸香。清淡开胃。

嫩豆腐配中式调味料，如酱油、麻油和香草。口感柔滑。清爽的冷盘。

蒜蓉拌黄瓜。蒜香浓郁，口感爽脆。佐酒佳品。

辣味卤花生。坚果味，带辛辣刺激。经典的下酒小菜。

酸辣酱拌胡萝卜丝。口感爽脆，风味鲜明，酸辣开胃。清洁味蕾。

麻辣酱拌猪耳朵。软骨口感脆，带胶质皮。口感有趣的麻辣开胃菜。

木耳拌麻辣调味料。口感有嚼劲，爽脆。麻辣咸香。

葱油拌鸡。嫩鸡肉配香葱油酱。冷热皆宜。

芝麻酱蒸鸡。坚果味，奶油般柔滑，咸香。非常受欢迎的中式凉菜。

葱油拌海蜇皮。口感爽脆，香气浓郁。经典的凉菜。

蒜蓉拌薄切猪肉片。肉质软嫩，蒜味浓郁。丰盛的开胃菜。

药膳炖排骨。香气浓郁，滋补食材。浓郁咸香。

什锦羊肉。独特的羊肉风味，香料浓郁。羊肉爱好者的最爱。

嫩豆腐配切碎的皮蛋。口感柔滑，皮蛋风味独特。冷食。

干辣椒炒大虾。辛辣芳香。虾壳通常酥脆到可以食用。

糖醋虾仁。大虾裹着甜辣酱。大虾饱满，酱汁红亮。日式中华料理的经典。

猪肉麻辣炒。咸香，麻辣，香气浓郁。配米饭或啤酒都很棒。

黑醋咕咾肉。浓郁的黑醋带来深邃的酸甜风味，配以炸猪肉。经典菜肴的精致升级。

青椒肉丝炒。咸香酱油味。蔬菜脆，肉嫩。

炸鸡淋上甜酸葱油酱。外皮酥脆，肉质多汁。清爽而丰盛。

蒜蓉花椒炸茄子。内软外脆，香料芳香。咸香诱人。

醋溜炒土豆丝，带辣椒。口感酥脆，不软烂。酸辣口味。

炒时令绿叶蔬菜。简单的盐味或蒜味调味。新鲜健康。

番茄炒蛋。甜咸可口，家常菜。番茄汁与鸡蛋混合。

盐蒜炒空心菜。茎脆叶软。受欢迎的蔬菜菜肴。

西安花椒麻婆豆腐。麻辣豆腐炖肉末。以麻辣口感著称。

大虾拌温和的蛋黄酱。口感奶油般柔滑，微甜。深受儿童和成人喜爱。

蚝油炒牡蛎鸡蛋。浓郁咸香的鲜味。口感柔滑。

鱿鱼韭菜辣盐炒。简单调味，突出食材。鱿鱼有嚼劲，韭菜香气浓郁。

炒鱿鱼腰果。口感丰富，鱿鱼嫩，腰果脆。咸香酱汁。

炸扇贝淋酱油。外酥内软，扇贝鲜甜。咸香收尾。

麻辣猪肉砂锅炖。热气腾腾。汤汁浓郁，肉质鲜嫩。

回锅肉配卷心菜和味噌酱。浓郁，咸香，微甜。配米饭绝佳。

盐炒猪肉蔬菜。清淡简单。突出食材原味。

猪肉、鸡蛋、木耳炒。盐味调味。经典的口感组合。

黑胡椒炒牛肉西兰花。嫩牛肉和脆西兰花。辛辣的胡椒味。

孜然炒牛肉。香气浓郁，咸香。典型的中国西部风味。

炸鸡块配大量辣椒。极辣酥脆。适合嗜辣者。

酱爆鸡丁腰果。咸香坚果味。口感丰富，广受欢迎。

黑醋炒鸡肉蔬菜。酸甜咸香的酱汁包裹食材。开胃香气。

麻辣刀削面。最受欢迎的菜品。以芝麻担担面汤为基础，但注入了自制辣椒油和西安花椒，带来麻辣刺激。面条粗而有嚼劲。

担担刀削面。浓郁的白芝麻汤底，配炖辣椒和辣酱。奶油般柔滑，坚果味，微辣。与劲道面条是绝配！

油泼刀削面。配蒜蓉和辣椒，淋上热油。西安式油面配煮卷心菜。香气浓郁，蒜香十足。

蔬菜刀削面。配以温和的白汤和足量蔬菜。不辣，健康。

葱油刀削面。配辣酱腌制的叉烧。汤底酱油味，微辣微酸。

药膳排骨刀削面。配以药膳炖煮的猪排骨。酱油汤底，微酸微辣。

酸辣刀削面。配嫩滑叉烧。汤底酸辣。

煎饺（3个）。底部酥脆，馅料多汁。经典的配菜。

水饺（3个）。皮软馅多。配蘸酱。

蒸烧麦（3个）。薄皮肉馅。咸香可口。

炸虾卷（2个）。酥脆外皮包裹虾馅。热食。

辣汤饺子（3个）。饺子配红油辣汤。

什锦炒饭，包含肉、蛋、蔬菜等多种食材。咸香蓬松。

鲜虾炒饭。配以饱满多汁的鲜虾。调味清淡，突出海鲜风味。

小鱼干炒饭。香气扑鼻，咸香可口，口感好。

雪蟹炒饭。豪华炒饭，包含甜美的蟹肉。风味浓郁。

酸辣汤。浓稠的汤，酸味和辣味。含豆腐、竹笋和蘑菇。

番茄鸡蛋汤。温和的咸味汤，番茄酸味和蓬松的蛋花。暖心味道。

香菜沙拉。新鲜香菜叶，简单调味。香菜爱好者的必点。

蒸鸡肉沙拉。嫩鸡肉片铺在蔬菜上。配咸香酱汁。

自制杏仁豆腐。甜美，奶油般柔滑，冰镇甜点，带有杏仁风味。辛辣餐后的清爽选择。

蒸白米饭。

额外香菜。

额外葱花。

额外叉烧。

麻婆豆腐套餐。极辣，配西安花椒。含米饭、汤和泡菜。

青椒肉丝套餐。经典的猪肉青椒炒菜。含米饭、汤和泡菜。

宫保虾套餐。大虾裹着甜辣酱。含米饭、汤和泡菜。

姜汁猪肉套餐。厚切猪肉片用特制姜汁烹制。含米饭、汤和泡菜。

辣子鸡套餐。嫩鸡胸肉配蔬菜和辣椒炒制。含米饭、汤和泡菜。

麻婆茄子套餐。美味的麻辣茄子炒菜。含米饭、汤和泡菜。