CASA MAGGIO Autentica Cucina Pugliese & Aperitivo
CASA MAGGIO Autentica Cucina Pugliese & Aperitivo
CASA MAGGIO Autentica Cucina Pugliese & Aperitivo
披萨店兼餐厅
开胃菜
冷切肉精选
SELEZIONE DI SALUMI
帕尔马火腿、马尔蒂纳弗兰卡猪颈肉、托斯卡纳香肠、博洛尼亚IGP摩泰台拉
精选高品质意大利冷切肉拼盘。包含多种地区特色。非常适合作为餐前开胃菜。
€10
≈ $12.00奶酪精选
SELEZIONE DI FORMAGGI
牛奶、DOP牛奶、卡乔卡瓦洛奶酪、塔莱吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪
精选不同陈年度和奶源的意大利奶酪。口味从甜到辣不等。通常配蜂蜜或果酱。
€11
≈ $13.0024个月陈年帕尔马生火腿配布法罗DOP马苏里拉奶酪
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP
经典的意大利开胃菜，将陈年火腿的甜味与新鲜布法罗马苏里拉奶酪的清爽相结合。冷盘，简单美味。
€10
≈ $12.00皮埃蒙特青年母牛肉鞑靼
TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE
配蛋黄、刺山柑和芥末
高品质生牛肉，刀切。传统调味以突出其天然风味。口感柔软，味道细腻。
€10
≈ $12.00茄子杂烩
CAPONATA DI MELANZANE
西西里岛特色甜酸茄子和其他蔬菜炖菜。富含地中海风味。冷热皆宜。
€8
≈ $9.00鲜虾卡塔兰娜
CATALANA DI GAMBERI
蒸虾配黄樱桃番茄、红洋葱和芹菜
冷鲜虾沙拉配新鲜蔬菜。简单用油和柠檬调味。清淡爽口。
€10
≈ $12.00西兰花焗饭配凤尾鱼和布拉塔奶酪
TORTINO DI BROCCOLI CON ALICI E BURRATA
柔软的西兰花焗饭，配以咸味的凤尾鱼和奶油般的布拉塔奶酪。温暖而浓郁的开胃菜。
€10
≈ $12.00油炸食品
炸饭团
SUPPLÌ
罗马街头小吃。番茄米饭丸子，中间是拉丝马苏里拉奶酪，裹上面包屑油炸。外酥内软。
€2
≈ $2.00土豆炸丸子
CROCCHETTA DI PATATE
裹上面包屑油炸的土豆泥圆筒。通常加入欧芹或奶酪。简单美味的小吃。
€1.50
≈ $2.00西葫芦花
FIORE DI ZUCCA
炸西葫芦花。通常填充有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。清淡可口。
€2
≈ $2.00肉丸（4个）
POLPETTINE DI CARNE (4 pz)
牛肉、小牛肉和猪肉
炸小肉丸。多汁美味，适合开胃。
€5
≈ $6.00茄子肉丸（4个）
POLPETTINE DI MELANZANE (4 pz)
素食丸子，以茄子泥为基础。柔软美味，炸至金黄。
€5
≈ $6.00炸蔬菜
VERDURE IN PASTELLA
西葫芦、茄子、西兰花、芹菜、胡萝卜
新鲜蔬菜切成条状，裹上面糊油炸。酥脆的配菜或开胃菜。
€5
≈ $6.00油炸“Casa Maggio”
FRITTO "CASA MAGGIO"
品尝我们所有的炸物
一份大份拼盘，包含我们所有油炸特色菜的精选。非常适合品尝各种风味。
€15
≈ $17.00烤面包片
番茄和罗勒
POMODORO E BASILICO
烤面包片配上切块的新鲜番茄、罗勒、橄榄油和盐。经典的意大利开胃菜。
€3
≈ $3.00布拉塔奶酪、核桃和蜂蜜
BURRATA NOCI E MIELE
美食烤面包片，结合了布拉塔奶酪的奶油味、核桃的酥脆和蜂蜜的甜味。
€4
≈ $5.00科洛纳塔猪油和迷迭香油
LARDO DI COLONNATA E OLIO AL ROSMARINO
温热的面包配上薄薄的优质猪油片，稍微融化。迷迭香调味。
€4
≈ $5.00'Nduja香肠和茄子
'NDUJA E MELANZANE
风味浓郁的烤面包片配卡拉布里亚辣味香肠酱和茄子。
€4
≈ $5.00布拉塔奶酪和切塔拉凤尾鱼
BURRATA E ALICI DI CETARA
经典而精致的搭配，新鲜奶酪和高品质咸凤尾鱼。
€4
≈ $5.00烟熏三文鱼和烤番茄
SALMONE AFFUMICATO E POMODORI ARROSTO
海鲜烤面包片配烟熏三文鱼和烤番茄以增强风味。
€4
≈ $5.00“Casa Maggio”烤面包片
BRUSCHETTE "CASA MAGGIO"
品尝我们所有的烤面包片
什锦拼盘，可品尝餐厅提供的所有烤面包片。
€10
≈ $12.00意面
卡萨雷奇意面配培根蛋酱
CASARECCE ALLA CARBONARA
短意面配奶油酱，由蛋黄、罗马佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒制成。罗马美食的基石。
€9
≈ $10.00芝士胡椒意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
粗长意面，配罗马佩克里诺奶酪奶油和新鲜研磨的黑胡椒。浓郁辛辣的风味。
€9
≈ $10.00阿马特里切风味意面
PACCHERI ALL'AMATRICIANA
大尺寸意面配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。拉齐奥地区传统菜肴，浓郁美味。
€9
≈ $10.00奇安尼纳牛肉馅意面配小鸡腿蘑菇和红酒酱
RAVIOLI RIPIENI DI CARNE CHIANINA CON FUNGHI CHIODINI E FONDO BRUNO
手工馅料意面，配以优质肉类、蘑菇和浓缩肉酱。优雅而丰盛的菜肴。
€12
≈ $14.00耳形意面配西兰花、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪
ORECCHIETTE CON BROCCOLI GUANCIALE E PECORINO
普利亚地区特有的耳形意面，配以西兰花、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€10
≈ $12.00卡萨雷奇意面配虾、芦笋和烤樱桃番茄
CASARECCE CON GAMBERI, ASPARAGI E PACHINO ARROSTO
海陆意面，配以虾、绿芦笋和烤樱桃番茄。精致而春天的风味。
€10
≈ $12.00全麦意大利面配“素食培根蛋酱”
SPAGHETTI INTEGRALI ALLA "CARBONARA VEGANA"
配黄甜椒奶油和西葫芦丝
经典罗马菜的素食版本，使用蔬菜泥模拟鸡蛋的质地。清淡健康。
€10
≈ $12.00团子配白肉酱和牛肝菌
GNOCCHI CON RAGÙ BIANCO E FUNGHI PORCINI
柔软的土豆团子，配以无番茄肉酱和芳香的牛肝菌。
€11
≈ $13.00鱿鱼圈意面配鲭鱼肉酱
CALAMARATA CON RAGÙ DI RICCIOLA
鱿鱼圈形状的意面，配以珍贵的鲭鱼鱼酱。精致的海鲜风味。
€12
≈ $14.00儿童米老鼠套餐
PIATTO TOPOLINO BIMBO
番茄意面、肉丸、炸薯条
儿童菜单，包含一份简单的意大利面、肉丸和薯条。孩子们喜欢的口味。
€10
≈ $12.00主菜
青年母牛肉牛排
BISTECCA DI SCOTTONA
200克牛肉牛排配粗盐、迷迭香油和帕玛森芝士
年轻母牛肉的切块，以其嫩度而闻名。烤制并简单调味以突出其风味。
€20
≈ $23.00猪颈肉和普罗沃拉奶酪丸子
BOMBETTE DI CAPOCOLLO E PROVOLA
配烤土豆
猪肉卷，内填奶酪，意大利南部特色。多汁美味。
€14
≈ $16.00鸡腿肉片
TAGLIATA DI COSCIA DI POLLO
配香草和烤土豆
腌制烤鸡肉，切成条状。清淡但美味的菜肴。
€16
≈ $19.00培根芝士汉堡
BACON CHEESE BURGER
配炸薯条
汉堡包配芝士和脆培根。配薯条。
€12
≈ $14.00炸蔬菜丸子配蒸粗麦粉
POLPETTE DI VERDURE PANATE CON COUS COUS
茄子肉丸配西葫芦、胡萝卜、干番茄，配蒸粗麦粉
素食主菜，配以蔬菜丸子和蒸粗麦粉。清淡营养。
€10
≈ $12.00炸鱼薯条
FISH & CHIPS
炸鳕鱼片配薯条
裹面糊炸制的鱼片，配炸薯条。国际经典。
€12
≈ $14.00烤鳕鱼“Arracanato”
BACCALÀ "ARRACANATO"
烤鳕鱼配土豆、核桃、葡萄干和面包屑，配烤番茄
传统的烤鳕鱼，配以甜咸食材，创造出独特的风味对比。
€14
≈ $16.00烤章鱼触手
TENTACOLI DI POLPO ROSTICCIATI
配柑橘土豆泥和塔吉亚斯橄榄
章鱼煮至软嫩后烤制，表面酥脆。配以芳香土豆泥。
€18
≈ $21.00鲭鱼片配樱桃番茄和橄榄
TRANCIO DI RICCIOLA CON PACHINO E OLIVE
200克新鲜鲭鱼
什锦鱼，用番茄和橄榄炖或烤。地中海风味。
€17
≈ $20.00大份沙拉
章鱼
POLPO
章鱼配土豆、芹菜和塔吉亚斯橄榄
温或冷的海鲜沙拉配软章鱼和土豆。经典而精致的搭配。
€8
≈ $9.00尼斯沙拉
NIZZARDA
生菜、金枪鱼、煮鸡蛋、四季豆、土豆、番茄和橄榄
营养丰富的法式沙拉。包含生熟蔬菜以及金枪鱼和鸡蛋等蛋白质。
€8
≈ $9.00鸡肉
POLLO
生菜、鸡肉、面包丁、帕玛森芝士片、凯撒酱
鸡胸肉沙拉，配奶酪和面包丁。类似于凯撒沙拉。清淡的单品。
€8
≈ $9.00经典希腊沙拉
GRECA ORIGINALE
黄瓜、红洋葱、黑橄榄、菲达奶酪
新鲜夏季沙拉配希腊菲达奶酪、橄榄和脆蔬菜。咸香解渴。
€8
≈ $9.00素食披萨
LA VEGANA
混合生菜、鹰嘴豆、牛油果、混合种子和蔬菜
营养丰富的 100% 素食沙拉，配以豆类、牛油果和种子，提供蛋白质和健康脂肪。
€8
≈ $9.00海鲜沙拉
SALPICON
田园沙拉，水煮撕碎牛肉，芹菜，洋葱，帕玛森芝士片，柠檬油醋汁
特别的沙拉配冷撕碎牛肉。用柠檬酱调味。
€8
≈ $9.00配菜
混合沙拉
INSALATA MISTA
混合生菜、菊苣、番茄和胡萝卜
简单的生鲜蔬菜沙拉。搭配任何菜肴都很清淡。
€4
≈ $5.00炒菊苣
CICORIA RIPASSATA
煮熟的绿叶蔬菜，然后用大蒜和辣椒炒制。苦辣味。
€4
≈ $5.00菊苣配橄榄和葡萄干
SCAROLA CON OLIVE E UVETTA
那不勒斯特色炖蔬菜。葡萄干的甜味平衡了菊苣的苦味。
€5
≈ $6.00烤土豆
PATATE AL FORNO
切块烤土豆，用油和香草调味。经典的配菜。
€4
≈ $5.00炸薯条
PATATINE FRITTE
炸土豆条，酥脆咸香。
€4
≈ $5.00烤蔬菜
VERDURE GRIGLIATE
西葫芦、茄子和番茄
什锦烤蔬菜。通常用少许油和欧芹调味。
€5
≈ $6.00红披萨
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄、菲奥迪拉特奶酪
最经典最著名的披萨。红底配菲奥迪拉特奶酪和罗勒。
€7
≈ $8.00那不勒斯披萨
NAPOLI
番茄、菲奥迪拉特奶酪、切塔拉凤尾鱼
玛格丽特披萨的变种，加入了咸凤尾鱼，增添了咸味。
€8
≈ $9.00辣味披萨
DIAVOLA
番茄、菲奥迪拉特奶酪、辣味香肠
辣香肠披萨。浓郁而微辣的味道。
€8
≈ $9.00玛丽娜拉披萨
MARINARA
番茄、大蒜、牛至
红披萨，无奶酪。因大蒜和牛至而简单但非常芳香。
€6
≈ $7.00杂烩披萨
CAPRICCIOSA
番茄、菲奥迪拉特奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄、煮鸡蛋、火腿
配料丰富的披萨，包括朝鲜蓟、蘑菇和火腿。每一口都有不同的风味。
€9
≈ $10.00玛格丽特披萨配布法罗奶酪
MARGHERITA CON LA BUFALA
番茄、布法罗DOP奶酪
玛格丽特披萨的升级版，配以布法罗坎帕尼亚DOP马苏里拉奶酪，更美味多汁。
€8.50
≈ $10.00香菇
FUNGHI CHAMPIGNON
番茄、菲奥迪拉特奶酪、香菇
经典披萨配新鲜蘑菇。
€8
≈ $9.00茄子千层面
PARMIGIANA
番茄、菲奥迪拉特奶酪、炸茄子、帕玛森芝士、罗勒
灵感来自茄子千层面的披萨。丰富美味。
€8.50
≈ $10.00布法罗奶酪、焦糖洋葱、干番茄和罗勒
BUFALA, CIPOLLA CARAMELLATA, POMODORI SECCHI E BASILICO
番茄、布法罗奶酪、焦糖洋葱、干番茄
美食披萨，平衡了洋葱的甜味和干番茄的咸味。
€10
≈ $12.00茄子杂烩
CAPONATA DI MELANZANE
番茄、菲奥迪拉特奶酪、茄子杂烩
披萨配传统的西西里甜酸茄子杂烩。
€10
≈ $12.00牛肝菌和布拉塔奶酪
PORCINI E BURRATA
番茄、布拉塔奶酪、牛肝菌
精致披萨配珍贵蘑菇和新鲜奶油奶酪，在出炉后加入。
€11
≈ $13.00阿马特里切风味
AMATRICIANA
番茄、菲奥迪拉特奶酪、脆猪脸颊肉、佩克里诺奶酪
披萨上重现了著名的罗马酱汁，配以猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€9
≈ $10.00茄子和'Nduja香肠
MELANZANE E 'NDUJA
番茄、菲奥迪拉特奶酪、茄子、卡拉布里亚'Nduja香肠
风味浓郁辛辣的披萨，配以卡拉布里亚香肠。
€9
≈ $10.00蜜李和香肠
MIRABELLE E SALSICCIA
蔬菜披萨（可能是蜜李或米拉贝尔番茄）和香肠。
€9
≈ $10.00小鸡腿蘑菇和香肠
FUNGHI CHIODINI E SALSICCIA
番茄、菲奥迪拉特奶酪、小鸡腿蘑菇、香肠
秋季披萨配野蘑菇和猪肉。
€9.50
≈ $11.00白披萨
土豆、菊苣和塔吉亚斯橄榄
PATATE, SCAROLA E OLIVE TAGGIASCHE
白披萨配蔬菜和土豆。质朴而美味的搭配。
€8
≈ $9.00樱桃番茄、布法罗奶酪和罗勒
PACHINO, BUFALA E BASILICO
新鲜披萨配樱桃番茄、布法罗马苏里拉奶酪和罗勒。简单而高品质。
€8
≈ $9.00西葫芦花和切塔拉凤尾鱼
FIORI DI ZUCCA E ALICI DI CETARA
经典罗马披萨配娇嫩的西葫芦花和美味的凤尾鱼。
€9
≈ $10.00素食披萨
VEGETARIANA
菲奥迪拉特奶酪、茄子、西葫芦、蘑菇、甜椒
白披萨配混合烤或烤蔬菜。
€8.50
≈ $10.00意大利熏火腿、布里奶酪和核桃
SPECK, BRIE E NOCI
披萨配法国奶油奶酪、烟熏火腿和脆核桃。
€9
≈ $10.00三文鱼和芦笋
SALMONE E ASPARAGI
精致披萨配春季蔬菜。
€10
≈ $12.00戈贡佐拉奶酪、菊苣和核桃
GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI
风味浓郁的披萨，配蓝纹奶酪和苦味沙拉。
€8.50
≈ $10.00意大利熏火腿、西葫芦和烟熏普罗沃拉奶酪
SPECK, ZUCCHINE E PROVOLA AFFUMICATA
美味披萨配烟熏香肠和拉丝奶酪。
€8.50
≈ $10.00西兰花和烤番茄
BROCCOLETTI E POMODORI ARROSTO
披萨配冬季蔬菜和烤番茄。
€8
≈ $9.00戈贡佐拉奶酪、青苹果和蜂蜜
GORGONZOLA, MELA VERDE E MIELE
披萨在甜味和咸味之间取得平衡，带有苹果的清爽。
€9
≈ $10.00章鱼、土豆和塔吉亚斯橄榄
POLPO, PATATE E OLIVE TAGGIASCHE
海鲜披萨配软章鱼和土豆。一份完整的菜肴。
€11
≈ $13.00土豆和培根
PATATE E PANCETTA
非常美味的乡村披萨，配以土豆片和脆培根。
€8
≈ $9.00牛肝菌、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪片
PORCINI, GUANCIALE E PECORINO A SCAGLIE
菲奥迪拉特奶酪、牛肝菌、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪
充满泥土和山野风味的披萨。
€9.50
≈ $11.00猪里脊肉、芝麻菜和黄樱桃番茄
LONZA, RUCOLA E DATTERINO GIALLO
新鲜披萨配瘦肉香肠、胡椒芝麻菜和甜樱桃番茄。
€9
≈ $10.00蘑菇和香肠
FUNGHI E SALSICCIA
经典秋季搭配白披萨。
€8
≈ $9.00甜点
70%黑巧克力熔岩蛋糕配浆果酱
TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE 70% CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
热熔岩蛋糕，中心是软心黑巧克力。配酸甜浆果酱。
€7
≈ $8.00经典提拉米苏
TIRAMISÙ CLASSICO
最著名的意大利甜点。浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油层。
€5
≈ $6.00烤芝士蛋糕配草莓酱
CHEESE CAKE COTTA AL FORNO CON SALSA ALLE FRAGOLE
纽约风格烤芝士蛋糕，配水果酱。
€6
≈ $7.00托泽蒂饼干和圣酒
TOZZETTI E VIN SANTO
杏仁脆饼，可蘸甜点酒食用。意大利中部特色。
€5
≈ $6.00泡芙配卡仕达奶油、黑巧克力酱和开心果碎
PROFITTEROL CON CREMA PASTICCERA, SALSA AL CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA DI PISTACCHI
奶油泡芙，淋上黑巧克力酱，撒上开心果碎。
€6
≈ $7.00焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
姜味或经典口味，配烤榛子碎
卡仕达奶油，表面有酥脆的焦糖糖层。
€6
≈ $7.00三巧克力慕斯
MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI
配糖渍橙子
柔软蓬松的勺子甜点，融合了不同种类的巧克力。
€7
≈ $8.00奶油冰淇淋
GELATO ALLE CREME
香草、奶油或巧克力
经典口味的手工冰淇淋杯。
€4
≈ $5.00时令水果
FRUTTA DI STAGIONE
精选时令新鲜水果。
€4
≈ $5.00水果拼盘
TAGLIATA DI FRUTTA
新鲜水果，已清洗切块，即食。
€6
≈ $7.00柠檬冰沙
SORBETTO AL LIMONE
柠檬冰沙，助消化，清爽。不含牛奶。
€4
≈ $5.00挞，内填卡仕达酱和野草莓
TARTELLETTA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLINE DI BOSCO
小挞，内填奶油，饰以野草莓。
€8
≈ $9.00佛卡夏
油和迷迭香
OLIO E ROSMARINO
简单的白披萨，仅用特级初榨橄榄油、盐和迷迭香针调味。
€3.50
≈ $4.00芝麻
SESAMO
烤佛卡夏，撒上烤芝麻。
€3.50
≈ $4.0024个月陈年帕尔马生火腿配布法罗DOP马苏里拉奶酪
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP
新鲜高品质配料在烤制后加入的馅料佛卡夏。
€9
≈ $10.00烟熏三文鱼、西葫芦和罗比奥拉奶酪
SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE E ROBIOLA
新鲜清淡的佛卡夏配烟熏鱼和奶油奶酪。
€9
≈ $10.00科洛纳塔猪油
LARDO DI COLONNATA
温热的佛卡夏上放上猪油，融化后散发出香味。
€8
≈ $9.00意大利熏火腿、鸭肉、混合生菜和橙子
SPECK, ANATRA, MISTICANZA E ARANCE
配橙子油醋汁
美食佛卡夏，配以精致的冷切肉和柑橘。
€10
≈ $12.00特色披萨
西葫芦、土豆和切碎的橄榄、干番茄和刺山柑
ZUCCHINE, PATATE E BATTUTO DI OLIVE POMODORI SECCHI E CAPPERI
素食披萨，因切碎的橄榄和刺山柑而风味十足。
€8.50
≈ $10.00菊苣、马苏里拉奶酪和猪脸颊肉
CICORIA, MOZZARELLA E GUANCIALE
披萨配炒苦味蔬菜和脆香肠。罗马风味搭配。
€8.50
≈ $10.00茄子、布里奶酪和'Nduja香肠
MELANZANE, BRIE E 'NDUJA
奶油般辛辣的披萨，融合了意大利北部和南部的风味。
€9
≈ $10.00博洛尼亚IGP摩泰台拉、罗比奥拉奶酪和开心果碎
MORTADELLA BOLOGNA IGP, ROBIOLA E GRANELLA DI PISTACCHI
非常诱人的白披萨，配以软香肠和酥脆的碎粒。
€9.50
≈ $11.00烟熏三文鱼、布拉塔奶酪和芝麻菜
SALMONE AFFUMICATO, BURRATA E RUCOLA
新鲜奢华的披萨，配上生食配料。
€11
≈ $13.00布拉塔奶酪、凤尾鱼和烤番茄
BURRATA, ALICI E POMODORI ARROSTO
披萨，突出了布拉塔奶酪和凤尾鱼的品质。
€10
≈ $12.00土豆泥、泡沫、胡椒、芝士...
CREMA DI PATATE, ARIA, PEPE, CACIO...
配脆猪脸颊肉
创新披萨，以土豆泥为基底，口味让人想起芝士胡椒意面。
€10
≈ $12.00服务费
面包
PANE
面包篮，搭配餐食。
€1
≈ $1.00服务费
SERVIZIO
餐位费和服务费。