Can Ju Sheng Huo Mei Shi

將雞塊經過長時間紅燒燜煮，肉質軟嫩入味，醬汁濃郁鹹香，非常下飯。

以香菇與雞肉一同燉煮，湯頭或醬汁帶有濃郁的香菇鮮味，雞肉鮮嫩。

整片魚排經過煎或炸的料理方式，外皮香酥，魚肉細緻。

傳統台式炸蝦捲，內餡包含蝦仁與魚漿，外皮炸得金黃酥脆，口感鮮美Q彈。

碩大的豬肉丸子，經過油炸後再紅燒燉煮。口感鬆軟多汁，吸滿了鹹甜的醬汁。

使用冰糖調味燉煮的帶骨豬排，色澤紅亮。口味鹹中帶甜，肉質紮實有嚼勁。

豬腳經過冰糖與醬油長時間燉煮，外皮Q彈富含膠質，口味鹹甜適中。

雙拼組合餐，可從上方的主菜清單中任選兩樣搭配。

以砂鍋盛裝的獅子頭料理，通常搭配白菜與冬粉，湯頭鮮美溫暖。

經典台式補湯，使用黑麻油與老薑爆炒雞肉後燉煮，帶有濃郁的米酒香氣，適合天冷時食用。

專為團體或會議設計的便當，有多種價位可供選擇，內容物通常依當日菜色而定。

湯麵料理，配料為鹹香脆口的榨菜絲與豬肉絲，湯頭清爽。

加入鮮肉餛飩的湯麵，皮薄餡鮮，是常見的麵食選擇。

湯麵中加入一顆水波蛋（蛋包），蛋黃通常呈現半熟狀態，增添湯頭濃郁口感。

四川風味的乾拌麵，特色是使用香辣的紅油與花椒，口味麻辣鮮香。

以辣油、醋和醬油調味的乾拌餛飩。皮薄餡嫩，味道酸辣開胃。

大份量的紅油抄手（餛飩）。

紅油抄手（餛飩）搭配麵條的組合，份量十足，一次滿足兩種口感。

單點蒸白米飯。

以榨菜絲和豬肉絲煮成的清湯，帶有榨菜獨特的鹹鮮味。

清淡的湯底中加入鮮肉餛飩，通常灑上蔥花與芹菜珠提味。

可選擇川燙時令蔬菜或加入豆芽菜的蔬菜清湯。