Cafe Restaurant La Belle Vue














93 Av. des Grésillons, 92230 Gennevilliers, France
Khlie 塔吉锅
TAJINE KHLIE
煎蛋 + Khlie + 面包
一种摩洛哥传统菜肴,由鸡蛋和 Khlie(风干并用脂肪腌制的肉)组成。味道浓郁、咸鲜、烟熏。趁热搭配面包食用。
BELDI
BELDI
煎蛋 + 橙汁 + 自选热饮(咖啡、茶、奶油或巧克力)Msamane 或 Harcha + 面包 配菜:黄油 + 蜂蜜 + 果酱 + 橄榄。
丰盛的摩洛哥早餐 (Beldi 意为“传统”)。包括鸡蛋、千层薄饼 (Msamane) 或粗麦粉饼 (Harcha),以及各种甜咸配菜。
LA BELLE VUE
LA BELLE VUE
沙拉 + 番茄 + 牛油果 + 黄瓜 + Amlou + 鸡蛋 + 橄榄 + Bghrir 或 Mesmen + 面包 + 自选热饮 + 橙汁
丰盛清新的早午餐,包括蔬菜、牛油果和摩洛哥特色菜,如 Amlou(杏仁和摩洛哥坚果油涂抹酱)。清爽、甜咸风味混合。
Harcha
Harcha
一种用粗麦粉煎制的摩洛哥薄饼。质地颗粒状易碎,味道微甜带黄油香。
msamane
msamane
一种摩洛哥千层方形煎饼,在平底锅上煎制。外脆内软。
奶酪
Fromage
一份奶酪,通常是新鲜奶酪或涂抹奶酪,搭配面包。
蜂蜜
Miel
纯蜂蜜,非常适合淋在 Msamane 薄饼或面包上。
巧克力
Chocolat
巧克力酱或巧克力块。
饮品
coisson
可能是羊角面包。黄油酥皮糕点,酥脆分层。
巧克力面包
pain chocolat
夹有巧克力棒的酥皮糕点。
果酱
confiture
水果果酱,搭配早餐。
Amlou
Amlou
传统的柏柏尔涂抹酱,由烤杏仁、蜂蜜和摩洛哥坚果油制成。味道浓郁,带有坚果香。
烟熏火鸡
Dinde fumé
烟熏火鸡熟食片。
所有三明治配沙拉、番茄、洋葱
鸡肉
POULET
鸡肉三明治配新鲜蔬菜。用面包盛放,配炸薯条。
肝脏
FOIE
烤肝脏三明治(通常是牛肝或禽肝)。味道浓郁,质地嫩滑。
肉末
VIANDE HACHÉE
辣味肉末三明治(kefta)。多汁美味,配脆蔬菜。
MERGUEZ
MERGUEZ
辣味梅尔盖兹香肠三明治。具有马格里布美食典型的辛辣和烟熏风味。
什锦
MIXTE
混合肉类三明治(例如:鸡肉、肉末、梅尔盖兹香肠)。非常丰盛,口味多样。
自制炸薯条
Frites Maison
小份 3 欧元 / 大份 6 欧元
一份额外的自制炸薯条,金黄酥脆。
星期一 - 烤牛肉
LUNDI - Veau au four
配豆子 + 沙拉 + 米饭 + 自制炸薯条
周一特色:烤牛肉。配全套蔬菜和淀粉。
星期二 - 牛肉蔬菜塔吉锅
MARDI - TAJINE VIANDE AUX LÉGUMES
周二特色:在陶罐中慢炖的肉类炖菜,搭配时令蔬菜。
星期三 - 酿沙丁鱼配 Taktouka
MERCREDI - Sardines farcies taktouka
+ 扁豆 + 米饭 + 沙拉 + 自制炸薯条
周三特色:酿沙丁鱼配香草腌料 (charmoula) 和烤辣椒沙拉 (taktouka)。
星期四 - 牛肉 Tanjia
JEUDI - TANJIA DE VEAU
配菜:烤土豆 + 青豆
周四特色:Tanjia,马拉喀什的特色菜,肉在陶罐中慢炖。非常嫩滑,带有蜜饯柠檬和孜然的香气。
星期六 - 白豆“Loubia”配鸡肉 - 配牛肉
SAMEDI - Haricots blancs "Loubia" Au poulet - Au veau
周六特色:番茄白豆炖菜 (Loubia),一种受欢迎的暖心菜肴。
鸡肉派
PASTILLA DE POULET
需预订
甜咸酥皮馅饼,馅料为鸡肉、杏仁和香料,撒上糖粉和肉桂。(需预订)。
鸡肉 RFISSA
RFISSA DE POULET
需预订
一种传统的切碎薄饼菜肴,淋上鸡肉、扁豆和葫芦巴酱。香气浓郁。(需预订)。
每周五
鸡肉蒸粗麦粉
COUSCOUS POULET
蒸制的麦类粗麦粉,搭配鸡肉和蔬菜汤。传统的周五菜肴。
牛肉蒸粗麦粉
COUSCOUS VEAU
轻盈的粗麦粉搭配嫩牛肉和慢炖蔬菜。
羊肉串蒸粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTE AGNEAU
蒸粗麦粉搭配烤羊肉串,风味烟熏。
皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYALE
鸡肉、梅尔盖兹香肠、牛肉
最丰盛的版本,配有什锦肉类:鸡肉、梅尔盖兹香肠和牛肉。
素食蒸粗麦粉
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
粗麦粉配多种慢炖蔬菜(胡萝卜、萝卜、西葫芦等),不含肉。
羊肉块蒸粗麦粉
Couscous Morceau d'agneau
蒸粗麦粉搭配一块慢炖羊肉,味道浓郁。
洋葱葡萄干附加
Supplement Oignon Raisin
Tfaya:一种甜咸的焦糖洋葱和葡萄干配料,搭配蒸粗麦粉非常美味。
鸡肉塔吉锅
TAGINE POULET
鸡肉 + 自制炸薯条 + 橄榄 + 柠檬
慢炖鸡肉,带有蜜饯柠檬和橄榄的香气。配自制炸薯条。
鸡肉和洋葱塔吉锅
TAGINE POULET & OIGNONS
鸡肉 + 洋葱 + 葡萄干 + 自制炸薯条
甜咸鸡肉塔吉锅,配焦糖洋葱和葡萄干。
牛肉塔吉锅
TAGINE VEAU
西梅 + 杏子 + 杏仁 + 自制炸薯条
节日菜肴,慢炖牛肉配干果(西梅、杏子)和杏仁。味道甜美浓郁。
牛肉塔吉锅
TAGINE VEAU
炸薯条 + 橄榄 + 自制炸薯条
咸味橄榄牛肉塔吉锅,配炸薯条。
羊肉塔吉锅
TAGINE AGNEAU
豌豆 + 朝鲜蓟 + 自制炸薯条
春季蔬菜羊肉塔吉锅:豌豆和朝鲜蓟心。
肉末丸子塔吉锅
TAGINE BOULETTES VIANDES HACHÉE
肉丸塔吉锅(肉丸)在浓郁的番茄酱中炖煮,常配鸡蛋。
烤牛排骨
GRILLADE COTE DE VEAU
-配菜:自制炸薯条 + 沙拉 + 米饭
嫩烤牛排骨,配全套配菜。
鸡肉串
BROCHETTE POULET
-配菜:自制炸薯条 + 沙拉 + 米饭
腌制鸡肉块串成串烤制。
羊肉串
BROCHETTE AGNEAU
-配菜:自制炸薯条 + 沙拉 + 米饭
多汁香浓的烤羊肉串。
肉末串
BROCHETTE VIANDE HACHÉE
-配菜:自制炸薯条 + 沙拉 + 米饭
烤肉末(香料肉末)串。
梅尔盖兹香肠串
BROCHETTE MERGUEZ
-配菜:自制炸薯条 + 沙拉 + 米饭
烤梅尔盖兹香肠,配配菜。
什锦烤肉
GRILLADE MIXTE
(梅尔盖兹香肠、鸡肉、肉末) -配菜:自制炸薯条 + 沙拉 + 米饭
什锦烤肉,品尝各种风味:梅尔盖兹香肠、鸡肉和肉末。
水 / 小瓶
Eau / Petite
一小瓶矿泉水。
罐装
Canette
罐装汽水 (33cl)。
瓶装
Bouteille
可口可乐零度/雪碧/Chweps 汤力水 / 巴黎水
玻璃瓶装汽水。
香蕉汁
Jus Banane
香蕉果汁。
杏子汁
Jus Abricots
杏子果汁。
猕猴桃汁
Jus Kiwi
酸爽的绿色猕猴桃果汁。
什锦果汁
Jus Multivitamines
多种水果混合汁。
自制果汁
Jus Maison
牛油果/芒果/菠萝
现场制作的新鲜果汁。
草莓
Fraise
草莓汁或草莓鸡尾酒。
LBEN
LBEN
传统的发酵乳,类似于酪乳。味道微酸清爽,常与蒸粗麦粉一起饮用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?