Cafe Landtmann Aoyama












维也纳最优雅的咖啡馆“Cafe Landtmann”的日本分店。提供正宗的氛围、料理和传统的维也纳咖啡。
Minato City, Kita-Aoyama, 3 Chome−11−7 Ao, 4階
A套餐
A set (Aセット)
汤 面包 主菜(自选) 咖啡(自选)
包含汤、主菜和咖啡的晚餐套餐。主菜和咖啡可自选。推荐给想轻松品尝维也纳料理的人。
B套餐
B set (Bセット)
面包 前菜沙拉 汤(自选) 主菜(自选) 甜点(自选) 咖啡(自选)
包含前菜到甜点的全套晚餐套餐。可以尽情品尝维也纳的传统风味。适合特殊场合的用餐。
维也纳水煮牛肉(配面包)
ヴィーナー ターフェルシュピッツ 〈パン付〉
维也纳水煮牛肉 维也纳水煮牛肉 搭配传统配菜(酱汁)
将牛肉与蔬菜一起慢炖而成的奥地利代表性肉类料理。肉质酥烂,口感清淡。请搭配特制酱汁享用。
林德古拉什(配面包)
リンドグーラッシュ 〈パン付〉
林德古拉什 牛肉古拉什 维也纳风味牛肉古拉什(炖菜)
用牛肉和辣椒粉制作的维也纳风味炖菜。浓郁辛辣的酱汁衬托出牛肉的鲜美。通常搭配面包一起享用。
维也纳炸肉排(配面包)
ヴィーナー シュニッツェル 〈パン付〉
维也纳炸肉排 炸小牛肉配蔓越莓酱 维也纳风味炸小牛肉排
将薄拍的仔牛肉裹上细面包糠炸制而成。口感酥脆,带有黄油香气。可以说是维也纳料理的代名词。
维也纳炸鸡(配面包)
ヴィーナー バックフーン 〈パン付〉
维也纳风味炸鸡 鸡胸肉和鸡腿肉的维也纳风味炸鸡
维也纳风味炸鸡,裹细面包糠炸至金黄酥脆。可享用鸡胸肉和鸡腿肉两种部位。建议挤上柠檬汁享用,清爽可口。
香煎三文鱼(配面包)
サーモンのソテー 〈パン付〉
香煎三文鱼 香煎三文鱼配时令蔬菜
香煎三文鱼配时令蔬菜。三文鱼的甘甜与蔬菜的风味和谐交融。是轻食主菜的理想选择。
卡尔普斯炸肉排(配面包)
“カルプスブッターシュニッツェル” 〈パン付〉
卡尔普斯汉堡牛排 维也纳风味汉堡牛排配土豆泥 维也纳经典汉堡牛排配土豆泥
用牛肉末制作的维也纳风味汉堡牛排。比普通汉堡牛排口感更细腻精致。搭配奶油土豆泥食用更是美味。
猪肉炸肉排(配面包)
豚肉のシュニッツェル 〈パン付〉
猪肉炸肉排 炸猪肉排配蔓越莓酱 薄炸猪肉,维也纳家常菜
使用猪肉制作的炸肉排。通过薄薄地炸制,可以享受酥脆的口感。是维也纳家庭中常见的经典菜肴。
卷心菜意面(蝴蝶面)
クラウトシンケンヌーデルン (ファルファッレ)
卷心菜意面 短意面配煮培根和卷心菜 短意面搭配煮培根和卷心菜 酸奶油作为点缀 ※短意面使用“蝴蝶面”
蝴蝶结形状的短意面(蝴蝶面),搭配煮好的培根和卷心菜的奥地利意面料理。酸奶油的酸味是点睛之笔,口感清爽。
奶酪意面
ケースシュペッツレ
奶酪意面 短意面配芦笋和戈贡佐拉奶酪 特色形状的软自制鸡蛋面(短意面)搭配芦笋和戈贡佐拉等奶酪
用面粉和鸡蛋制作的南德和奥地利地方意面“施佩茨莱”。软糯的意面与浓郁的戈贡佐拉奶酪酱完美结合。
蛋糕搭配饮品更优惠 点任意饮品可享以上蛋糕减免 ¥100
皇帝松饼
カイザーシュマーレン
皇帝松饼 煎饼配苹果酱和李子酱
意为“皇帝的煎饼”,切成一口大小的蓬松煎饼。传统上搭配水果蜜饯(炖煮)食用。
托普芬饺子
トプフェンクヌーデル
奶酪饺子 奶酪饺子 将奶油奶酪搓成团 搭配酸甜的浆果酱享用
用奶油奶酪制作的面团煮成的温热饺子甜点。口感软糯,奶酪风味独特,搭配浆果酱的酸味非常合适。
冰淇淋
アイスクリーム
冰淇淋
冰凉顺滑的冰淇淋。可作为餐后甜点,或搭配咖啡享用,清爽可口。
兰特曼蛋糕
ラントマントルテ
兰特曼蛋糕 兰特曼蛋糕 肉桂风味蛋糕层,搭配焦糖和橙子奶油,覆以覆盆子酱
以Cafe Landtmann命名的原创蛋糕。肉桂、焦糖、橙子等多种风味层层叠加,营造出复杂而深邃的口感。
莫扎特蛋糕
モーツァルトトルテ
莫扎特蛋糕 莫扎特蛋糕 开心果奶油和巧克力慕斯的蛋糕
以奥地利音乐家莫扎特命名的蛋糕。绿色的开心果奶油和浓郁的巧克力慕斯形成鲜明对比,坚果风味浓郁。
萨赫蛋糕
ザッハトルテ
萨赫蛋糕 萨赫蛋糕 奥地利代表性的巧克力蛋糕
维也纳发源的最著名巧克力蛋糕。厚实的巧克力海绵蛋糕夹着杏子果酱,外面裹着巧克力。搭配鲜奶油是当地的吃法。
玛丽莲薄饼
マリレンパラチンケン
玛丽莲薄饼 维也纳杏仁薄饼 杏子薄饼(可丽饼包裹)
奥地利风味的可丽饼。用薄烤的面皮包裹酸甜的杏子果酱。通常趁热食用。
南瓜冰淇淋
キュルビスアイス
南瓜冰淇淋配南瓜籽油 南瓜冰淇淋 南瓜籽油风味
南瓜冰淇淋搭配香浓的南瓜籽油的甜点。坚果般的浓郁香气与奶油冰淇淋的组合堪称绝妙。
大理石古格洛夫
マーモアクーゲルフプフ
大理石磅蛋糕 大理石纹路古格洛夫 传统的奥地利烘焙点心
以皇冠般的独特形状模具烤制的奥地利传统蛋糕。黄油含量丰富的面团与可可面团混合成大理石纹,朴实而浓郁。
苹果卷
アプフェル ストゥルーデル
苹果卷 苹果卷 用薄面皮包裹大量苹果和朗姆葡萄干,肉桂风味的维也纳传统蛋糕
用像纸一样薄的面皮,层层卷入苹果和葡萄干烤制而成的点心。酥脆的外皮和肉桂香气浓郁多汁的苹果的口感令人愉悦。
兰特曼特调
ラントマン ブレンド
咖啡 热咖啡 拼配咖啡
本店引以为傲的特调咖啡。口感均衡,与蛋糕搭配绝佳。
施瓦策
シュバルツァー
施瓦策 浓缩咖啡 浓缩咖啡
浓郁的浓缩咖啡。可直接品尝咖啡原有的苦涩和深邃的醇厚。
弗兰格尔特
フェアレンゲルター
弗兰格尔特 美式咖啡 美式咖啡
用热水稀释的浓缩咖啡,口感清爽。风格接近日本的美式咖啡。
布劳纳
ブラウナー
布劳纳 咖啡配热奶泡 在兰特曼特调咖啡上加入奶泡
在拼配咖啡中加入少量打发牛奶。在保留咖啡香气的同时,口感略微柔和。
美兰治
メランジュ
美兰治 咖啡和热奶泡 咖啡+奶泡(1:1)
维也纳咖啡馆最受欢迎的咖啡。浓缩咖啡和热奶泡各占一半,比卡布奇诺更浓郁柔和。
拿铁咖啡
カフェラテ
拿铁咖啡 咖啡和热牛奶 咖啡+牛奶(1:1)
浓缩咖啡搭配大量热牛奶的经典饮品。牛奶的甜味柔和了咖啡的苦涩,口感易于饮用。
卡布奇诺
カプチーノ
卡布奇诺 浓缩咖啡配热奶泡和可可粉 浓缩咖啡+奶泡+可可粉
在浓缩咖啡上覆盖打发牛奶,撒上可可粉的咖啡。维也纳风味的卡布奇诺有时会使用鲜奶油,但这款使用的是奶泡。
乌伯施图尔策
ユーバーシュトゥルツァー
乌伯施图尔策 咖啡和鲜奶油 鲜奶油+咖啡
将热咖啡倒入装有鲜奶油的杯子中饮用。可以享受奶油与咖啡混合变化的过程。
阿因斯佩纳
アインシュペンナー
阿因斯佩纳 咖啡配鲜奶油 咖啡+鲜奶油+雪茄
装在带把手的玻璃杯中的浓咖啡,上面覆盖着大量的鲜奶油,是“维也纳咖啡”的原型。品尝冰凉的奶油和热咖啡的对比。
弗兰茨卡纳
フランツェスカーナー
弗兰茨卡纳 “拿铁咖啡”配鲜奶油 拿铁咖啡+鲜奶油
在美兰治(拿铁咖啡)上再加一层鲜奶油,浓郁而份量十足的咖啡。因其颜色与僧侣的服饰相似而得名。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.2
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