Café restaurant de la Paix

经典的浓缩咖啡，浓郁芳香。热饮，非常适合开始新的一天或餐后享用。

浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡。提供略微柔和的风味。

一杯浓缩咖啡加一份浓缩咖啡。咖啡爱好者更浓郁、份量更大。

大杯拿铁咖啡。奶味浓郁，口感柔滑，常在早餐时饮用。

可可和牛奶的热饮。甜美，令人舒适。

纯茶叶冲泡，无添加香料。热饮。

风味茶，常带有水果或花香。一种精致芬芳的热饮。

土耳其国饮茴香酒，类似于茴香酒。通常用水和冰块稀释饮用，此时会呈现乳白色。

经典的意大利味美思，作为开胃酒。有红色（甜美草本）或白色（更干，香草味）可选。

马赛地区著名的茴香味开胃酒。通常用水稀释饮用。

法国传统的茴香味开胃酒。清爽，配水饮用。

经典的苏格兰调和威士忌。口感均衡，带有谷物和水果的香气。

美国田纳西威士忌，经木炭过滤。带有独特的焦糖和木质香气。

传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。甜美、果味浓郁且清淡。

土耳其红葡萄酒，通常由Öküzgözü和Boğazkere等本地葡萄品种酿造。浓郁，单宁强劲，带有红色水果风味。

土耳其干桃红葡萄酒，通常由Çalkarası葡萄品种酿造。清新，果味浓郁，平衡良好。

来自罗讷河谷的法国葡萄酒。通常是歌海娜和西拉的混酿，带有辛辣和果香。

来自著名波尔多产区的红葡萄酒。通常结构感强，单宁优雅，带有黑果香气。

标准法国桃红葡萄酒。清淡爽口，非常适合炎热天气或搭配烤肉。

法国干白葡萄酒。非常适合搭配鱼类和冷盘。

半升的家酿葡萄酒（红、桃红或白）。适合两人分享。

四分之一升家酿葡萄酒，壶装。适合个人饮用。

一杯自选家酿葡萄酒。

土耳其最受欢迎的比尔森啤酒。口感清淡，麦芽味浓，清爽。

享誉全球的荷兰拉格金啤酒。口感清新，略带苦味。

经典的法国金发啤酒，来自阿尔萨斯。口感清淡，易于饮用。

诺曼底苹果白兰地。带有浓郁的苹果和木头香气。

法国薄荷利口酒。非常清爽，甜美且带有草本香气。

来自干邑地区的著名葡萄白兰地。浓郁、复杂且带有橡木风味。

一种辛辣的土耳其沙拉，类似于莎莎酱。由切碎的蔬菜制成，并用辣椒调味。非常适合搭配面包食用。

烤茄子泥，带有烟熏味，混合大蒜和橄榄油。口感顺滑，烟熏味浓郁。

奶油粉色酱，由烟熏鱼卵制成。咸鲜味，用作涂抹酱。

奶油蘸酱，混合烤蔬菜（茄子、辣椒）和浓奶油。浓郁美味。

经典的土耳其“牧羊人沙拉”。清爽的脆蔬菜丁和羊奶酪混合，用橄榄油调味。

煮熟的蘑菇沙拉，用番茄酱和蔬菜腌制。口感柔嫩，香气浓郁。

中东经典蘸酱，由压碎的鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬和大蒜制成。口感顺滑，带有坚果味。

冷汤或蘸酱，由浓郁的酸奶、脆黄瓜和新鲜香草制成。非常清爽，类似于希腊的塔季基。

俄式沙拉（或奥利维尔沙拉）的土耳其版本。蔬菜切丁，用浓郁的蛋黄酱拌匀。

品尝拼盘，包含菜单上的多种冷盘。非常适合分享和品尝。

酿米饭和香料的葡萄叶卷。冷食，配以新鲜酸奶酱。

酥脆的雪茄形咸味糕点，夹有融化奶酪。热食，呈金黄色。

一份丰盛的餐食沙拉，配有新鲜蔬菜、孔泰奶酪和一个流心荷包蛋。

经典的温热山羊奶酪沙拉，放在烤面包上，配以新鲜蔬菜。

著名的土耳其烤肉串。将腌制好的薄片肉（小牛肉和火鸡肉）在垂直烤架上慢烤，装盘。

嫩小牛肉块串，用香料腌制，用木火烤制。

腌制鸡肉块串，烤至金黄多汁。

带骨的嫩羊排，腌制后烤制。浓郁的羊肉风味。

烤制的内脏，适合爱好者。羊心串或块状，质地紧实。

精心准备并烤制的羊肾。味道浓郁，质地独特。

土耳其南部特色菜。辣味碎羊肉，在扁平烤串上成型并烤制。略带辛辣。

烤碎羊肉串的变种，主要用大蒜调味，味道浓郁。

鸡肉块用黄咖喱香料腌制。风味浓郁，呈金黄色。

传统的烤肉丸（牛肉/羊肉混合）。多汁且用香草调味。

类似于阿达纳，但通常辣度较低（或使用不同类型的辣椒），更能突出肉的风味。

经典烤牛肉块。

长纤维牛肉块，以其烤至三分熟时的风味和多汁而闻名。

多汁嫩滑的牛排。烤制后脂肪融化，风味十足。

红色的辣味牛肉和羊肉香肠。具有特色的辛辣风味。

大型什锦烤肉拼盘。可以品尝到菜单上几乎所有的肉类。份量足，种类多。

每日根据市场供应情况特制的菜肴。请询问服务员了解详情。

香煎小牛肉片，配以奶油和新鲜蘑菇的浓郁酱汁。

鸡胸肉配奶油蘑菇酱。

布尔萨的经典菜肴。烤肉串放在皮塔饼块上，淋上番茄酱和融化黄油，配酸奶。

浓郁美味的菜肴，结合了夹有奶酪的肉和辣番茄酱。

嫩肉片配以烟熏茄子酸奶泥。

烤肉配以切碎的番茄辣酱。

灵感来自“苏丹的喜悦”（Hünkar Beğendi）。羊肉放在烟熏茄子奶油酱上。

结合了烤肉和两种蔬菜泥的菜肴，带来风味爆炸。

经典的法式苹果派，酥脆的派皮和煮熟的苹果。

浓郁的巧克力蛋糕，中心有温热的流心。

焦糖布丁，表面淋有金黄色的液体焦糖。口感顺滑，入口即化。

土耳其甜点，由酥脆的细面丝制成，浸泡在甜糖浆中，常饰以坚果。

东方甜点的王者。层层叠叠的薄酥皮、黄油和碎开心果，淋上糖浆。

卷状的巴克拉瓦变种（雪茄形）。酥脆且非常甜。

浓郁的果干（开心果、杏仁）和蜂蜜卷。

多种土耳其甜点（巴克拉瓦、卡达伊夫等）的组合，口味多样。

简单清爽的甜点。浓郁的原味酸奶淋上金黄色蜂蜜，撒上绿色开心果。

传统的酸奶、水和盐饮品。非常清爽，非常适合搭配辣味菜肴。

独立瓶装水。根据所选品牌提供无气或气泡水。

经典苏打水和含糖气泡或无气饮料。

瓶装果汁。