Café Beaubourg

鲜榨胡萝卜汁，可选加姜以增加辛辣味。甜、泥土味、恢复活力。冷饮，富含维生素。

浓郁的水果冰沙（菠萝、香蕉或芒果）。奶油质地，天然甜味。非常适合清爽的休息。

新鲜水果鸡尾酒，混合芒果、菠萝和草莓。热带甜味。色彩鲜艳，富含维生素。

绿色排毒果汁，混合黄瓜、苹果、薄荷和青柠。非常清新，解渴，略带酸味。非常适合净化身体。

天然矿泉水（依云，无气泡）或气泡水（Badoit）。清爽纯净。非常适合搭配任何餐点。

高档天然气泡矿泉水。气泡细腻，口感清淡。常被称为“国王之水”。

冰沙，由牛奶和冰块制成。浓稠美味的质地。用吸管享用，适合甜点或下午茶。

冰茶或冰咖啡，配冰块。清爽提神。非常适合炎热天气。

鲜榨果汁，即点即榨。可选橙子、葡萄柚或柠檬。味道鲜活自然，富含维生素。

美式可乐汽水。甜、气泡、含咖啡因。冷饮，常配一片柠檬。

经典法式汽水：柠檬水（柠檬味、气泡）或 Orangina（橙肉、气泡）。清爽甜美。

气泡饮料，有汤力（苦）或柑橘（果味）两种。气泡感强，解渴。可单独饮用或作为调酒基酒。

日式抹茶粉与牛奶混合的饮品。温和的植物和草本风味。奶油般顺滑，富含抗氧化剂。

经典浓缩黑咖啡，浓郁芳香。可选浓缩（expresso）、加少许牛奶（noisette）或加水稀释（allongé）。

大杯奶油咖啡或双份浓缩黑咖啡。非常适合早餐或提神。

经典热饮：卡布奇诺配奶泡或浓郁香甜的热巧克力。暖心又美味。

香草热牛奶。温和，舒缓，微甜。一杯简单的暖饮。

焦糖或香草糖浆风味拿铁。甜美芳香。奶油咖啡的美味变种。

咖啡或热巧克力，上面覆盖一层丰厚的鲜奶油。浓郁、奶油般顺滑，非常美味。

著名 Mariage Frères 的精选茶叶或花草茶。芳香精致的冲泡饮品。热饮。

冷煮鸡蛋淋上蛋黄酱，配罗勒酱。经典法式小酒馆开胃菜的改良版。奶油质地，香草味。

每日例汤，根据当天灵感和时令蔬菜制作。热乎乎的，暖心。请询问服务员。

切碎的根芹菜沙拉，配以法式蛋黄酱（芥末蛋黄酱）。爽脆奶油质地，带有辛辣风味。

新鲜青豆蘑菇沙拉。清淡爽脆。用简单的油醋汁调味。

蜜饯茄子配奶油布拉塔奶酪。奶油质地和地中海风味的融合。可搭配面包享用。

香脆炸虾配辣酱。外脆内嫩。辛辣风味。

腌制生金枪鱼丁和牛油果丁。新鲜、嫩滑、风味浓郁。冷食，常配吐司。

炸芝士球配咖喱酱。外酥内软。美味热乎乎的开胃菜。

新鲜或炸春卷（视制作方法而定）。内含蔬菜，有时还有虾。清淡芳香。

浓郁的鹅肝酱配南瓜酱。精致的甜咸搭配。可涂抹在烤面包上。

厨师特色菜，每日更换（仅限工作日午餐）。新鲜时令菜肴。请询问今日特色。

管状斜纹意面配经典番茄酱和新鲜罗勒。简单美味的意大利菜。可撒上帕玛森芝士。

管状斜纹意面配浓郁松露酱。泥土味浓郁。奢华奶油意面。

剁碎调味的牛肉（刺山柑、洋葱、酱汁），生食或香煎。鲜嫩多汁。法式小酒馆经典。

鸭腿在鸭油中慢炖至入口即化，配以土豆焗。浓郁、咸香、暖心。皮脆。

嫩鸡胸肉配甜酸芒果酱。咸甜风味融合。一丝异域风情。

烤牛排，大量胡椒调味。浓郁的肉味带点辛辣。根据您的喜好选择三分熟或五分熟。

小牛肉片，可选择米兰式炸（酥脆）或帕亚尔式烤（薄而嫩）。精致美味的肉类菜肴。

纽约客牛排，多汁的雪花牛肉，配以浓郁香草味的荷兰酱。红肉爱好者的理想选择。

烤鲈鱼柳淋上维尔京酱（橄榄油、柠檬、番茄、香草）。鱼肉细腻清淡。清新芳香。

鲜嫩三文鱼背肉配罗勒青柠酱。肥美鱼肉，搭配柑橘的酸度平衡。

芝麻香煎金枪鱼配甜咸照烧酱。亚洲风味。鱼肉中心保持生鲜。

可选额外配菜：土豆泥、意面、青豆、米饭或沙拉。为您的主菜增添风味。

炸薯条，金黄酥脆。经典不可或缺的配菜。

快速早餐套餐。包含一杯热饮和一份酥皮点心或吐司。适合赶时间的人。

经典法式早餐。包含热饮、鲜榨果汁和一份酥皮点心或吐司。均衡而传统。

丰盛的早餐套餐。热饮、果汁、鸡蛋（炒、煎或煎蛋卷）和吐司。丰盛的一餐。

黄油法式酥皮点心。酥脆的羊角面包或香甜的巧克力面包。酥脆而松软。

一片新鲜法棍，配黄油和果酱。典型的法式早餐。

新鲜浓郁的乳制品，配以甜蜂蜜和脆杏仁。清淡健康。

低脂白奶酪配水果。新鲜健康。

按要求制作的鸡蛋（炒、煎、煎蛋卷）。可原味或加配料（培根、奶酪、三文鱼等）。富含蛋白质。

牛油果泥吐司，配溏心蛋。现代、奶油般顺滑、美味。

诺曼底手工苹果酒，干爽果味。天然发酵苹果酒，酒精度低于葡萄酒。清爽。

玫瑰苹果酒，带有红色水果风味。天然玫瑰色酒体，酸爽有结构感。优雅独特。

发酵梨子气泡酒。比苹果酒更细腻、更酸。非常清爽。

餐后利口酒：Bailey's（奶油威士忌利口酒，口感醇厚）或 Cointreau（橙味利口酒，清澈）。甜美芳香。

苏格兰调和威士忌。口感清淡果味。可纯饮、加冰或调制鸡尾酒。

美国田纳西威士忌。焦糖、香草和烧焦木头的风味。口感柔和圆润。

爱尔兰黑威士忌利口酒。威士忌、香料和香草的混合。奶油般顺滑，口感独特。

12年陈酿苏格兰调和威士忌。烟熏、果味和香草味。复杂而平衡。

优质苏格兰威士忌。柔和，带有蜂蜜和水果味。优雅的经典。

古巴朗姆酒。3年陈酿适合调制鸡尾酒，7年陈酿适合纯饮，带有木质和复杂的香气。

香料朗姆酒。香草、肉桂和甜香料的风味。温暖美味。

牙买加陈年朗姆酒。浓烈芳香，典型的牙买加风格。

荷兰优质小麦伏特加。丝滑的质地和纯净的味道。非常适合鸡尾酒或冰镇饮用。

经典伦敦干金酒。杜松子和柑橘风味突出。干爽清爽，非常适合金汤力。

墨西哥顶级 100% 龙舌兰酒。纯粹的龙舌兰风味，柔和细腻。慢慢品尝。

传统水果烈酒（李子或梨）。非常芳香的消化烈酒，浓缩了水果的精华。

橡木桶陈酿的诺曼底苹果白兰地。带有烤苹果和木头的香气。温暖的餐后酒。

胡椒薄荷利口酒。Get 27 较柔和，Get 31 较烈且冰爽。餐后非常清爽。

水果或杏仁利口酒：Manzana（青苹果）、Limoncello（意大利柠檬）、Amaretto（甜杏仁）。甜美芳香。

法国西南部产的白兰地。比干邑更粗犷、果味更浓。李子干和香料香气浓郁。

珍藏陈年干邑。成熟水果、花香和香草的复杂香气。精致的餐后酒。

黑橄榄或绿橄榄、刺山柑和凤尾鱼酱。美味咸香。可涂抹在面包上作为餐前小吃。

酥脆炸薯条。简单美味，适合佐酒。

细长型加泰罗尼亚风干香肠。味道温和，质地柔软。切薄片食用。

芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和蒜蓉的鹰嘴豆泥。奶油般顺滑，健康。配面包或蔬菜条。

松露风味塔拉玛酱（鱼卵乳化酱）。奶油般顺滑，带有海鲜味和奢华的泥土气息。适合美食家。

什锦冷切肉和/或奶酪拼盘，供分享。多种风味和质地。非常适合社交场合的餐前酒。