Butcher Republic

半熟鸡蛋配上浓缩了虾子鲜味的阿梅利肯酱和蛋黄酱制作的开胃菜。可享受浓郁的酱汁和鸡蛋的醇厚感。一口大小，非常适合搭配葡萄酒或啤酒。

半熟鸡蛋配上香气浓郁的松露风味蛋黄酱。松露的芳醇香气衬托出鸡蛋的甜味。是可以享受奢华风味的开胃菜。

肉味浓郁的温热土豆沙拉。一边将半熟鸡蛋捣碎，一边搭配松露蛋黄酱和酥脆的口感享用。与一般的土豆沙拉不同，味道浓郁。

将嫩滑的土豆泥上放上芝士后烤制的料理。松露的香气令人食欲大开。请趁热将芝士和土豆泥拌匀享用。

西兰花和蘑菇，用带有凤尾鱼咸味的蒜油炖煮的蒜油料理。可以将蔬菜的鲜味融入油中，蘸着薄脆的梅尔巴吐司享用。

将鲜嫩的小虾和爽脆的莲藕与带有海苔香味的海苔一起用油炖煮的蒜油料理。以口感的对比和海苔的风味为特征。请搭配梅尔巴吐司。

三种香肠（含香草、白香肠、辣味乔利佐）的烤制拼盘。可以一次性品尝到各自不同的风味和口感。非常适合分享。

香草和香料味浓郁、肉汁四溢的粗绞香肠。味道浓郁，与啤酒搭配绝佳。还可以享受酥脆的肠衣口感。

加入辣椒等香料的微辣香肠。辛辣的刺激能促进饮酒。喜欢吃辣的人推荐。

德国慕尼黑特色白香肠。以香草的香气和鱼糕般松软的口感为特征。味道温和，易于食用。

将螺旋状卷起的超长香肠在铁板上烤制而成。外观引人注目，肉味十足。用刀切开分享享用。

撒上辛辣卡真鸡肉的沙拉。将切碎的蔬菜和鸡肉与酱汁混合，方便用勺子或叉子食用。可以享受辛辣味和芝士的醇厚感。

在经典的凯撒沙拉上撒上大量帕玛森芝士。培根的咸味和谷物的口感是亮点。用浓郁的沙拉酱美味地享用蔬菜。

色彩丰富的食材制作的科布沙拉。含有牛油果、鸡蛋、芝士、火腿等，分量十足。奶油般辛辣的科布酱汁使整体味道和谐。

将肉味浓郁的熟成牛肉烤牛肉与营养丰富的羽衣甘蓝混合而成的奢华沙拉。清爽的柠檬酱汁衬托出肉的甜味。

将食材和芝士塞满深盘状面饼的芝加哥披萨经典款。有自制肉饼、蔬菜、浓郁的番茄酱和芝士层层叠加。分量十足，口感丰富。

用炖煮软烂的猪肉（手撕猪肉）和BBQ酱制作的芝加哥披萨。甜咸的酱汁和多汁的猪肉与芝士融为一体。可以享受到美式风味。

为了充分享受芝士而制作的芝加哥披萨。使用了多种芝士，切开时芝士会溢出。是芝士爱好者的必点之作。

加入辛辣风味的芝加哥披萨。使用了辛辣的食材和酱汁，浓郁的芝士醇厚度和辣度达到了绝妙的平衡。

使用充满虾子鲜味的阿梅利肯酱制作的芝加哥披萨。鲜嫩的虾子和浓郁的酱汁与芝士融为一体，可享受浓郁的口感。

将中东发源的混合香料“杜卡”撒在烤鸡上。坚果和香料的香气衬托出鸡肉的鲜味。是多汁且香气浓郁的一道菜。

东京品牌猪肉“TOKYO X”烤肉。以细腻的肉质和甜美的脂肪为特征。简单烤制即可品尝到食材本身的风味。

澳洲牛后腿肉烤肉。脂肪少，健康，能直接感受到肉的鲜味。

使用最高等级A5的山形县黑毛和牛制作的烤肉。以美丽的霜降纹理、入口即化的口感和浓郁的脂肪甜味为特征的奢华牛排。

约450克的巨大牛肉牛排。使用肉味浓郁的短角牛，分量十足。推荐给多人分享或想大口吃肉的人。

将高品质黑安格斯牛肉制作的汉堡肉制成炖菜。肉汁四溢的汉堡肉与浓郁的酱汁融为一体。

使用适合炸薯条的比利时产“宾奇特”品种马铃薯制作的炸薯条。外酥内软，口感丰富。

将带壳的虾子用蒜油炒制的香气扑鼻的一道菜。大蒜的风味令人食欲大开，非常适合搭配啤酒。

经典的炸薯条和洋葱圈拼盘。可以享受酥脆的面衣和蔬菜的甜味。是适合大家一起分享的一盘。

西班牙代表性的生火腿。以熟成的美味和适度的咸味为特征，非常适合搭配葡萄酒。

辛辣的乔利佐香肠和美味的萨拉米拼盘。非常适合搭配酒的小吃。

将肉末和豆子辛辣炖煮的辣椒肉酱，蘸着玉米片吃的零食。

浓郁甜味的干果拼盘。可搭配葡萄酒或威士忌，也可作为甜点享用。

清爽的酸味腌菜和咸味橄榄的拼盘。非常适合作为餐间小点。

酥脆的玉米片配上微辣的莎莎酱的轻食小吃。

涂抹大量蒜香黄油烤制的吐司。香气扑鼻，令人食欲大开。

外酥内软的简单法棍。请搭配蒜油或料理酱汁一起享用。

薄片烤至酥脆的吐司。适合搭配肉酱或蘸酱享用。

温热的华夫饼配上冰冷的牛奶冰淇淋。酸甜的莓果酱和巧克力酱是亮点。

从内部流出温热巧克力的浓郁蛋糕。可以享受与冰冷冰淇淋的温差。

将甜煮苹果包裹后烤制的派。可以享受肉桂的香气和苹果的口感。

浓郁奶油质地的纽约风格芝士蛋糕。搭配清爽的水果酱非常美味。

可以充分感受到牛奶的醇厚和风味的浓郁冰淇淋。

使用时令水果制作的清爽冰沙。非常适合餐后清口。