BRIX Dessert Bar at Salil Journey Riverside
BRIX 甜品吧 位于 Salil Journey Riverside
BRIX 甜品吧 位于 Salil Journey Riverside
BRIX Dessert Bar at Salil Journey Riverside
特色菜单，包括早午餐、松饼、甜点和饮品。
4.5
早午餐
可颂班尼迪克蛋和烟熏火腿
Croissant Egg Benedict and Smoked Ham
可颂基底，上面铺有水波蛋、烟熏火腿和荷兰酱，配新鲜芦笋。
丰盛的早午餐菜肴，以黄油可颂为基底，上面铺有烟熏火腿和水波蛋。淋上奶油荷兰酱。最好用刀叉食用。
฿280
≈ $9.00牛油果酱水波蛋可颂
Guacamole Poached Egg Crosnini
可颂压制奶油牛油果酱、水波蛋和芝麻菜沙拉，淋上香醋酱，是清淡健康的餐点。
可颂和帕尼尼的混合体，压制至酥脆。内含奶油牛油果酱和水波蛋。清新咸香，带有香醋的酸味。
฿285
≈ $9.00可颂炒蛋配厚切烟熏培根
Croissant Scrambled Egg with Thick Cut Smoked Bacon
内填丝滑炒鸡蛋和厚切培根的可颂。浓郁咸香，口感完美平衡。
一款丰盛的早午餐三明治，使用酥脆可颂。内含软炒鸡蛋和厚切烟熏培根。咸香黄油味，令人满足。
฿360
≈ $11.00松饼和贝果
培根太阳蛋奇迹松饼
Miracle Pancake with Bacon & Sunny Side Up Egg
蓬松的舒芙蕾松饼叠上酥脆培根、太阳蛋、枫糖浆和荷兰酱，带来咸甜早餐体验。
日式舒芙蕾松饼，以其极度蓬松而闻名。搭配咸香培根和鸡蛋，融合了早餐和甜点的特色。口感柔软轻盈。
฿285
≈ $9.00火腿奶酪太阳蛋蜂蜜芥末贝果
Ham & Cheese Sunny Side Up Egg With Honey Mustard Bagel
烤贝果上铺有火腿、切达奶酪和太阳蛋，最后淋上蜂蜜芥末酱，带来咸香酸甜的口感。
一款浓郁耐嚼的贝果三明治。内含经典火腿和奶酪，上面放有煎蛋。蜂蜜芥末酱带来酸甜对比。
培根炒蛋美乃滋番茄酱贝果
Bacon Scrambled Egg with Mayo Ketchup Bagel
丝滑炒鸡蛋配酥脆培根和美乃滋番茄酱。
一款经典的贝果三明治，内含软炒鸡蛋和培根。淋上奶油美乃滋番茄酱。
฿220
≈ $7.00三文鱼鸡蛋沙拉贝果
Salmon Egg Salad Bagel
烤贝果上铺有浓郁的鸡蛋沙拉和新鲜三文鱼。奶油质地，带有鱼的咸味。
烤贝果上铺有浓郁的鸡蛋沙拉和新鲜三文鱼。奶油质地，带有鱼的咸味。
三明治
火腿奶酪帕尼尼
Ham & Cheese Panini
经典的火腿奶酪帕尼尼配番茄。咸香火腿和浓郁奶酪的完美平衡。
烤意大利式三明治。外酥内软，内含融化的奶酪和热火腿。
฿195
≈ $6.00金枪鱼融化帕尼尼
Tuna Melt Panini
自制金枪鱼沙拉配融化的帕玛森和切达奶酪，热食带来奶油芝士的美味。
热压三明治，内填金枪鱼沙拉和融化的奶酪。外酥内软。
฿195
≈ $6.00猪肉泡菜烤芝士帕尼尼
Pork Kimchi Grilled Cheese Panini
韩式辣炒猪肉泡菜和韩式辣酱配融化芝士。大胆风味和芝士舒适感的独特融合。
融合了韩式辣猪肉和泡菜的西式烤芝士。辛辣、咸香、浓郁。
฿230
≈ $7.00鸡蛋培根早餐帕尼尼
Egg & Bacon Breakfast Panini
酥脆培根、太阳蛋和番茄。咸香可口，是完美的一天开始。
压制成热帕尼尼的早餐食材。特色是培根和鸡蛋，配酥脆面包。
฿220
≈ $7.00俱乐部三明治配薯条
Club Sandwich Served With Fries
经典的俱乐部三明治，配鸡肉、培根和煎蛋，配酥脆薯条。丰盛咸香的餐点。
丰盛的多层三明治，配鸡肉、培根和鸡蛋。配薯条。
฿375
≈ $12.00烘焙坊
原味可颂
Plain Croissant
经典的法式糕点，由分层的黄油面团制成。酥脆的外层和柔软的蜂窝状内里。
฿75
≈ $2.00能多益可颂
Nutella Croissant
黄油可颂内填或淋上能多益（榛子可可酱）。甜美浓郁。
฿130
≈ $4.00杏仁可颂
Almond Croissant
可颂内填杏仁奶油和杏仁片。甜美坚果味，比原味可颂略微厚实。
฿120
≈ $4.00牛奶配迷你可颂（2个）
Milk Plus Mini Croissant (2 Pieces)
两个小可颂，可能带有奶香味或糖霜。甜点小份。
฿85
≈ $3.00火腿奶酪可颂
Ham & Cheese Croissant
内填火腿和奶酪的咸味可颂。酥脆糕点搭配咸香融化的馅料。
฿120
≈ $4.00瑞士巧克力卷
Pain Suisse
瑞士布里欧修糕点，内填卡仕达酱和巧克力碎。柔软香甜。
฿125
≈ $4.00巧克力可颂
Pain Au Chocolat
长方形可颂面团糕点，内填黑巧克力条。
฿95
≈ $3.00冰沙和碗装
布里克斯云端
Brix On Cloud
蓝螺旋藻、牛油果、香蕉、菠萝、花生酱、燕麦奶和酸奶的混合。
奶油蓝色冰沙碗，富含牛油果和花生酱的健康脂肪。果味浓郁。
฿260
≈ $8.00热带风情
Tropicana
热带风味的百香果、芒果、菠萝和橙子与希腊酸奶的混合。
由热带水果制成的鲜黄色冰沙。酸甜清爽。
฿180
≈ $6.00巴西莓活力饮
Acai Berry Bliss
巴西莓、什锦浆果、香蕉、芒果、椰子和枣子。营养丰富且天然甜美的冰沙。
深紫色冰沙，由巴西莓制成。用枣子和水果调味。富含抗氧化剂。
฿180
≈ $6.00让医生远离
Keep Doctors Away
猕猴桃、菠菜、香蕉、椰子和希腊酸奶的清爽混合。
富含菠菜和水果的绿色冰沙。由酸奶和椰子带来奶油般的口感。
฿180
≈ $6.00红色冰沙碗
Red Smoothie Bowl
巴西莓和浆果的鲜艳混合，上面撒有格兰诺拉麦片和新鲜水果，提供天然甜味和富含抗氧化剂的美味。
浓稠的冰沙在碗里食用，用勺子吃。以浆果为基底，上面撒有酥脆的格兰诺拉麦片和水果。
฿285
≈ $9.00绿色冰沙碗
Green Smoothie Bowl
一份健康的碗装，包含猕猴桃、菠菜和新鲜水果。富含纤维和维生素，天然甜美。
浓稠的绿色冰沙在碗里食用。尽管含有菠菜，但用水果调味。配有配料。
฿285
≈ $9.00隔夜燕麦
蓝莓柠檬隔夜燕麦
Blueberry Lemon Overnight Oat
隔夜浸泡的燕麦配蓝莓酱和新鲜蓝莓。天然甜味，带有清爽柠檬味。
冷燕麦浸泡在液体中至软。蓝莓和柠檬皮调味。奶油味浓郁，果味十足。
฿195
≈ $6.00香蕉巧克力花生酱隔夜燕麦
Banana Chocolate Peanut Butter Overnight Oat
隔夜浸泡的燕麦，配浓郁的巧克力花生酱和香蕉。天然奢华的早餐。
冷燕麦甜点式早餐。浓郁的巧克力和花生酱风味搭配新鲜香蕉。
฿175
≈ $5.00草莓猕猴桃隔夜燕麦
Strawberry Kiwi Overnight Oat
隔夜浸泡的燕麦，配草莓酱、新鲜草莓和猕猴桃，带来均衡天然甜味的早餐。
冷燕麦配新鲜水果。甜草莓和酸猕猴桃带来清新口感。
฿185
≈ $6.00吐司
金黄吐司
Golden Toast
厚切布里欧修浸泡在浓郁的卡仕达酱中，烤至金黄，配枫糖浆和香草冰淇淋。
浓郁的法式吐司，用厚布里欧修面包制成。内里如卡仕达酱般柔软，外层酥脆，配冰淇淋。
฿240
≈ $7.00焦糖可颂布丁
Caramel Croissant Pudding
黄油可颂在焦糖布丁中烘烤，配香草冰淇淋，是浓郁舒适的甜点。
在焦糖布丁中烘烤的可颂块制成的热甜点。温热食用，配冷冰淇淋。
฿210
≈ $7.00金黄吐司能多益和焦糖香蕉
Golden Toast Nutella & Caramelised Banana
能多益涂抹在厚布里欧修吐司上，上面放有曲奇奶油冰淇淋和焦糖香蕉，带来甜蜜奢华的享受。
厚法式吐司，上面淋有能多益、焦糖香蕉和冰淇淋。极其浓郁香甜。
฿285
≈ $9.00奇迹松饼（甜味）
至尊奇迹松饼
Supreme Miracle Pancake
蓬松的舒芙蕾松饼，上面放着草莓、蓝莓和香蕉，配有奶油打发鲜奶油、枫糖浆和香草冰淇淋。
招牌日式舒芙蕾松饼。超蓬松Q弹，配什锦新鲜水果和冰淇淋。
฿345
≈ $11.00能多益奇迹松饼
Nutella Miracle Pancake
蓬松的舒芙蕾松饼淋上能多益，上面放有布朗尼和Kit-Kat碎，配甜奶油和曲奇奶油冰淇淋。
适合巧克力爱好者的舒芙蕾松饼。富含能多益、巧克力糖果碎和曲奇奶油冰淇淋。
฿285
≈ $9.00香蕉太妃糖奇迹松饼
Banana Butterscotch Miracle Pancake
蓬松的舒芙蕾松饼淋上太妃糖酱，上面放有焦糖香蕉和杏仁片，配香草冰淇淋。
焦糖香蕉和浓郁太妃糖酱淋在上面，撒上杏仁。
฿240
≈ $7.00芒果 x 百香果奇迹松饼
Mango x Passion Fruit Miracle Pancake
蓬松的舒芙蕾松饼搭配芒果和百香果酱，上面放有奶油打发鲜奶油、芒果和椰子冰淇淋。
热带风味的舒芙蕾松饼。酸甜的百香果和芒果能中和松饼的浓郁。
฿260
≈ $8.00甜点
草莓刨冰
Strawberry Kakigori
牛奶刨冰淋上甜草莓酱和新鲜草莓。炎热天气里清爽的水果甜点。
日式刨冰甜点。冰是牛奶基底，刨得像雪一样细。草莓糖浆调味。
฿240
≈ $7.00芒果 x 百香果刨冰
Mango x Passion Fruit Kakigori
牛奶刨冰配酸百香果酱和新鲜芒果片。完美的は热带甜点。
牛奶基底刨冰甜点。融合了甜芒果和酸百香果的热带风味。
฿240
≈ $7.00法式栗子蒙布朗刨冰
Mont Blanc Kakigori
牛奶刨冰上面覆盖着柔滑的栗子奶油，带来奢华清爽的甜点体验。
一款精致的刨冰甜点，灵感来自蒙布朗蛋糕。上面淋有浓郁香甜的栗子奶油。
฿240
≈ $7.00草莓意式奶冻
Strawberry Panna Cotta
意式奶冻配新鲜草莓酱，并饰以多汁浆果，是清淡奶油甜点。
意大利浓稠奶油甜点。质地光滑如凝胶，配甜草莓酱。
฿190
≈ $6.00芒果 x 百香果意式奶冻
Mango x Passion Fruit Panna Cotta
意式奶冻配热带芒果百香果酱，饰以新鲜芒果。
奶油意式奶冻配鲜艳的热带水果酱。酸甜可口。
฿190
≈ $6.00摩卡布朗尼蛋糕
Mocha Brownie Cake
摩卡布朗尼配摩卡奶油蛋白霜，配香草冰淇淋，是巧克力爱好者的美味。
浓郁的巧克力蛋糕，带有咖啡风味（摩卡）。配各种配料和冰淇淋。
฿240
≈ $7.00香蕉太妃糖蛋糕
Banana Butterscotch Cake
湿润的香蕉蛋糕，上面淋有太妃糖奶油和花生酱焦糖，配香草冰淇淋，带来甜蜜的享受。
用香蕉制作的甜蛋糕。上面淋有浓郁的太妃糖和焦糖酱。
฿190
≈ $6.00饮品
黑糖珍珠奶茶
Black Sugar Bubble Milk Tea
用黑糖糖浆调味的牛奶茶，带有焦糖风味。含有Q弹的木薯珍珠。
฿115
≈ $4.00黑糖珍珠奶茶
Thai Tea Royal with Brown Sugar Jelly
甜美的泰式茶（橙色），配Q弹的黑糖冻。
฿115
≈ $4.00绿茶拿铁
Green Tea Latte
抹茶绿茶加牛奶。带有泥土气息，微苦，口感顺滑。
฿115
≈ $4.00荔枝 x 芒果乌龙冰茶
Lychee x Mango Oolong Iced Tea
带有荔枝和芒果风味的冰镇乌龙茶。花香果香。
฿120
≈ $4.00桃子乌龙冰茶
Peach Oolong Iced Tea
带有桃子风味的冰镇乌龙茶。清爽香甜。
฿120
≈ $4.00橙子乌龙冰茶
Orange Oolong Iced Tea
带有橙子柑橘风味的冰镇乌龙茶。
฿120
≈ $4.00柠檬 x 蝶豆花乌龙冰茶
Lemon x Butterfly Pea Oolong Iced Tea
由于蝶豆花和柠檬酸度，颜色从蓝色变为紫色的冰茶。酸甜清爽。
฿120
≈ $4.00青苹果乌龙冰茶
Green Apple Oolong Iced Tea
带有青苹果酸味的冰镇乌龙茶。
฿120
≈ $4.00马可波罗
Marco Polo
玛黑兄弟茶壶
著名的法国茶混合饮品，带有花果香，主要是浆果和香草味。
฿190
≈ $6.00伯爵茶皇室
Earl Grey Imperial
玛黑兄弟茶壶
优质伯爵茶，带有浓郁的佛手柑柑橘香气。
฿190
≈ $6.00普罗旺斯绿茶
Vert Provence
玛黑兄弟茶壶
灵感来自法国普罗旺斯的绿茶混合饮品，带有花香和果香。
฿190
≈ $6.00红河之舞
Rouge Metis
玛黑兄弟茶壶
红茶（路易波士）混合水果和花朵。无咖啡因。
฿190
≈ $6.00无酒精
百香果
Passion Fruit
用酸百香果制作的清爽饮品。
฿130
≈ $4.00草莓莫吉托
Strawberry Mojito
无酒精莫吉托，配草莓、青柠和薄荷。
฿130
≈ $4.00杏李莫吉托
Apricot Plum Mojito
带有核果风味和清爽薄荷的果味无酒精鸡尾酒。
฿130
≈ $4.00芒果莫吉托
Mango Mojito
甜芒果配新鲜青柠和薄荷。
฿130
≈ $4.00柚子蜂蜜
Yuzu Honey
用日本柚子和蜂蜜制成的柑橘饮品。
฿120
≈ $4.00猕猴桃苹果气泡饮
Kiwi Apple Sparkle
带有猕猴桃和苹果风味的起泡水果饮品。
฿120
≈ $4.00唤醒太阳
Wake up Sun
柚子咖啡无酒精鸡尾酒
咖啡和柑橘柚子汁的混合。
฿130
≈ $4.00浆果气泡饮
Berries Sparkle
起泡浆果味饮品。
฿120
≈ $4.00商店信息
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