Brasileirinho




每周五和周六晚现场音乐表演,每人艺术费2欧元。 净价欧元,含服务费。10欧元起接受信用卡和美国运通。接受餐券和现金。
Caipirinha 13cl
Caipirinha 13cl
卡莎萨*,糖,青柠 * 卡莎萨:通过甘蔗汁发酵获得的巴西烈酒。
巴西国饮,用卡莎萨、青柠和糖制作。清爽,酸甜,浓烈。碎冰上饮用。
Caipifrutas 23cl
Caipifrutas 23cl
卡莎萨*,糖,百香果、草莓或芒果果肉
Caipirinha 的果味变种。用卡莎萨和水果果肉(百香果、草莓、芒果)制作。甜美异国风味。
Caipiroska 23cl
Caipiroska 23cl
伏特加,糖,百香果、草莓或芒果果肉
Caipirinha 的变种,用伏特加代替卡莎萨。与新鲜水果混合。味道比卡莎萨更中性。
巴西啤酒 35cl
Biere brésilienne 35cl
产自巴西的清淡金啤酒。清爽,略带苦味。非常适合炎热天气。
Super Bock 35cl
Super Bock 35cl
流行的葡萄牙金啤酒。麦芽味均衡。非常解渴。
基尔白葡萄酒
Kir vin blanc
黑醋栗或黑莓
经典的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗或黑莓奶油制成。甜美微果味。
威士忌 4cl
Whisky 4cl
Jack Daniel's 或 J & B
谷物蒸馏烈酒。纯饮或加冰饮用。木质和麦芽味。
Ricard 4cl
Ricard 4cl
马赛茴香酒,以茴香为基础。用清凉的水稀释饮用。茴香味浓郁清爽。
马提尼 4cl
Martini 4cl
白或红
意大利味美思,用香草调味的加强型葡萄酒。有白色(甜)或红色(辛辣)版本。冷饮。
Maria Bonita 40cl
Maria Bonita 40cl
芒果,草莓
新鲜水果(芒果和草莓)无酒精鸡尾酒。甜美富含维生素的饮品。
Tropical 40cl
Tropical 40cl
芒果,草莓,百香果
芒果、草莓和百香果的异国风味混合果汁。浓郁甜美的热带风味。
Coxinha
Coxinha
鸡肉馅炸饺 4个
巴西特色水滴形炸饺。面团以小麦为基础,填充调味鸡丝,然后油炸。外酥内软。
Bolinho de bacalhau
Bolinho de bacalhau
鳕鱼炸丸子 4个
巴西风味鳕鱼炸丸子。咸鳕鱼、土豆、鸡蛋和欧芹混合,炸至金黄。咸味可口。
牛肉或虾馅饺
Risole de carne ou de camarão
牛肉末或虾馅炸饺 4个
半月形炸饺。馅料为辣味牛肉末或奶油虾。酥脆的口感。
Kibe
Kibe
牛肉末、小麦粉和薄荷肉丸 4个
黎巴嫩特色肉丸,在巴西非常受欢迎。碎牛肉和碾碎的小麦 (小麦粉) 混合,加入薄荷调味,油炸。味道浓郁,质地颗粒感。
Ronaldinho 拼盘
Assortiment Ronaldinho
6个
什锦巴西开胃菜拼盘。非常适合分享和品尝各种炸制特色菜。
Rei Pelé 拼盘
Assortiment Rei Pelé
10个
什锦炸物和特色菜大拼盘。非常适合团体分享。
Pão de queijo
Pão de queijo
奶酪面包 6个,准备时间15分钟。
巴西奶酪面包,用木薯粉制成。无麸质,内部有弹性柔软的质地。热食。
Frango passarinho
Frango passarinho
蒜香腌制鸡肉烩,准备时间15分钟。
腌制后炸至酥脆的鸡肉块。撒上大量的炸蒜。常用于手抓。
Casquinha de carangueijo
Casquinha de carangueijo
蟹肉、辣椒、香菜和椰奶制成的准备
蟹肉用香料、椰奶和蔬菜炒制。传统上装在壳中。浓郁奶油般的海鲜风味。
棕榈心沙拉
Salade de palmito
沙拉,棕榈心,晒干番茄
清爽的异国沙拉,以柔软甜美的棕榈心为主料。搭配晒干番茄,增添一丝酸味。
虾沙拉
Salade de camarão
沙拉,虾,牛油果,芒果
甜咸异国沙拉。将煮熟的虾与牛油果和芒果的甜味相结合。清爽轻盈。
Feijoada
Feijoada
巴西炖菜,用黑豆和猪肉制成,配米饭、蒜炒羽衣甘蓝和洋葱炒木薯粉 (farofa)
巴西国菜。慢炖黑豆和咸味烟熏猪肉块。味道浓郁深沉,配传统配菜。
炖牛肉
Cozido de boi
炖牛肉配蔬菜,配米饭和炸芭蕉
慢炖的嫩牛肉配什锦蔬菜。令人舒适的菜肴,配以甜美的芭蕉。
鸡肉鑫鑫
Xinxim de galinha
鸡腿肉,椰奶,花生酱,配米饭和炸木薯
巴伊亚特色菜,带有非洲风味。鸡肉在奶油般的椰奶、花生和干虾酱中炖制。风味复杂浓郁。
鱼肉莫凯卡
Moqueca de peixe
鳕鱼背配椰奶、辣椒、香菜,配米饭和木薯粉泥 (pirão)
传统鱼肉炖菜,用陶罐烹制。以椰奶、棕榈油 (dendê)、辣椒和香菜为基础。温和芳香。
虾肉瓦塔帕
Vatapa de camarão
虾肉配椰奶、辣椒、香菜,配米饭和洋葱炒木薯粉 (farofa)
奶油状的巴西炖菜,以面包、虾、椰奶、花生和棕榈油为基础。浓稠的质地,类似于富含海鲜风味的泥。
烤鱼
Peixe grelhado
皇家海鲷鱼用柠檬大蒜腌制后烤制,配米饭和炸芭蕉
整条鱼简单烤制,以保留其细腻的风味。用新鲜的柠檬大蒜腌料调味。配巴西配菜。
配米饭、黑豆和 farofa
烤鸡
Churrasco de frango
蒜香腌制烤鸡胸肉
巴西风味烤鸡。肉质腌制得鲜嫩多汁,带有蒜香。烧烤的烟熏风味。
香肠烧烤
Churrasco de linguiça
烤烟熏香肠
传统烤猪肉香肠。多汁美味,带有浓郁的烟熏味。
烤猪肋排
Churrasco de costela de porco
猪肋排用大蒜、柠檬、橙子腌制后烤制
猪排用柑橘和大蒜混合腌制后烤制。肉质鲜嫩,腌料带来焦糖化的酸甜味。
烤牛肉尖
Churrasco de picanha
烤安格斯牛肉尖
巴西最受欢迎的牛肉部位(牛臀肉)。烤制时带有融化的脂肪层,为肉增添风味。鲜嫩多汁。
Rodizio
Rodizio
烟熏香肠、鸡胸肉、猪肋排和烤牛肉尖拼盘
什锦烤肉盛宴。一次品尝所有巴西烧烤特色菜。
米饭
Riz
额外一份白米饭。
炒洋葱
Oignon sauté
锅煎洋葱,甜美焦糖化。
黑豆
Haricots noirs
慢炖黑豆,巴西饮食的基础。
炸芭蕉
Banane plantain frite
炸芭蕉片,甜脆。
薯条
Frites
经典炸薯条。
炸木薯
Manioc frit
炸木薯块。质地比土豆更坚实,淀粉感更强,带有坚果味。
- 10 岁 配米饭和薯条
烤鸡串
Churrasquinho de frango
烤鸡
嫩烤鸡肉儿童份。口味简单,适合儿童。
烤牛肉尖串
Churrasquinho de picanha
烤牛肉尖
烤牛肉尖儿童份。美味的肉配薯条。
素食 Feijoada
Feijoada végétarienne
红芸豆,蔬菜,配米饭、蒜炒羽衣甘蓝和洋葱炒木薯粉 (farofa)
国菜的素食版本。炖豆类和什锦蔬菜。富含纤维和风味。
蔬菜莫凯卡
Moqueca de légumes
什锦蔬菜配椰奶,配米饭和炸芭蕉
巴伊亚风味炖菜,用什锦新鲜蔬菜代替鱼肉。用奶油般的椰奶酱烹制。
芭蕉莫凯卡
Moqueca de banana
芭蕉配椰奶、辣椒、香菜,配米饭和洋葱炒木薯粉 (farofa)
原创素食菜肴,以芭蕉为主料。煮熟的芭蕉带来融化的质地,与香料形成对比。
百香果慕斯
Mousse de maracuja
百香果慕斯
轻盈奶油般的慕斯,带有浓郁的百香果风味。甜味和酸味完美平衡。
Pudim de leite
Pudim de leite
巴西焦糖布丁
炼乳布丁淋上焦糖酱。质地非常浓郁,光滑,甜。
Manjar de coco com calda de caramelo
Manjar de coco com calda de caramelo
椰子布丁,焦糖酱
椰奶布丁配焦糖酱。清爽,甜美,果冻状的甜点。
柠檬提拉米苏
Tiramisu de limão
柠檬提拉米苏
经典提拉米苏的清爽变种。青柠风味马斯卡彭奶油。清淡酸甜。
Brigadeiros 3个
Brigadeiros 3 peças
巧克力松露 3个
巴西必不可少的糖果。融化的球状,以甜炼乳和可可为基础,裹上巧克力碎。
时令冰淇淋和冰沙 2球
Glaces et sorbets du moment 2 boules
根据季节选择清爽的冰淇淋或冰沙。
咖啡美食
Café gourmand
咖啡配什锦迷你甜点。非常适合用各种甜点结束用餐。
Guarana Antarctica 33cl
Guarana Antarctica 33cl
巴西苏打水
巴西最受欢迎的苏打水,产自瓜拉纳。独特的果味,类似苹果和浆果,气泡丰富,提神醒脑。
可口可乐 33cl
Coca-Cola 33cl
经典款,零度
世界闻名的可乐苏打水。清爽气泡。
桃子冰茶 33cl
Ice tea pêche 33cl
桃子风味冰茶。甜美解渴。
果汁 40cl
Jus de fruit 40cl
带果肉:百香果、芒果或草莓
果肉丰富的果汁。热带水果浓郁自然的风味。
依云,圣培露 50cl
Evian, San Pellegrino 50cl
天然矿泉水(无气或有气)。
浓缩咖啡或无咖啡因咖啡
Cafezinho ou décaféiné
经典浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
长咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水稀释,味道更温和。
奶油咖啡
Café crème
奶油咖啡。
绿茶,红茶
Thé vert, thé noir
茶叶冲泡。
巴西草本茶
Infusion brésilienne
巴西特色草本或水果茶。
马鞭草或椴树花草茶
Infusion verveine ou tilleul
经典的舒缓草本茶。
杯装 25cl 37.5cl 50cl 瓶装
罗讷河谷
Côtes du Rhône
Armand Dartois - 红葡萄酒
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,辛辣,口感圆润。
Saumur Champigny
Saumur Champigny
Les Truffes Vieilles Vignes - 红葡萄酒
卢瓦尔河谷红葡萄酒,以赤霞珠为基础。清爽,带有红色水果的香气和轻盈的结构。
圣爱美浓
St Émilion
Fleur la Chapelle - 红葡萄酒
著名的波尔多红葡萄酒。浓郁,醇厚,单宁优雅。
Brilho
Brilho
梅洛,巴西 - 红葡萄酒
巴西梅洛红葡萄酒。圆润果味,非常适合搭配烤肉。
霞多丽
Chardonnay
Pays d'Oc - 白葡萄酒
干型芳香白葡萄酒。带有柑橘或白肉水果的香气。
勃艮第阿利戈特
Bourgogne Aligoté
Valentin Vignot - 白葡萄酒
清爽活泼的勃艮第白葡萄酒。适合作为开胃酒或搭配海鲜。
Cheverny
Cheverny
Domaine Maison - 白葡萄酒
卢瓦尔河谷白葡萄酒,长相思和霞多丽混酿。清爽果味。
Ventoux Terre & Ambre
Ventoux Terre & Ambre
Armand Dartois - 桃红葡萄酒
罗讷河谷桃红葡萄酒。清爽,果味浓郁,口感轻盈。
普罗旺斯海岸
Côtes de Provence
Estandon Tradition - 桃红葡萄酒
普罗旺斯经典桃红葡萄酒。淡雅的色泽,花香的香气,优雅的口感。
Le Brun de Neuville 瓶装 75cl
Le Brun de Neuville bt 75cl
布鲁特白中白霞多丽起泡酒
优雅的香槟,完全由白葡萄(霞多丽)酿造。细腻的气泡和清爽。
卡莎萨 4cl
Cachaça 4cl
巴西甘蔗烈酒,纯饮。浓郁的植物和草本香气。
陈年卡莎萨 6年
Cachaça 6 ans d'âge
橡木桶陈酿卡莎萨。更柔和复杂,带有木质和香草味。
风味朗姆酒
Rhum arrangé
香蕉-可可,芒果-百香果,菠萝
用水果和香料浸泡的朗姆酒。甜美而芳香的饮品。
利口酒,百利甜酒,Get 27
Liqueurs, Baileys, Get 27
甜味和风味利口酒(威士忌奶油或胡椒薄荷)。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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