Boulangerie LIBERTÉ




有机酵母面包
PAINS au levain BIO
采用天然酵母和有机面粉制作的手工面包。外皮酥脆,内部气孔多,带有独特的微酸风味。是搭配所有餐点的基础食品。
融化曲奇
COOKIES fondants
美式圆形饼干,烘烤至中心柔软湿润。富含黄油,常加入巧克力碎或干果。是下午茶的理想甜点。
巧克力巴布卡面包
BABKA au chocolat
编织成麻花状并带有巧克力夹心的布里欧修面包。口感柔软浓郁,源自东欧。常在早餐或甜点时享用。
丹麦酥和牛角包
VIENNOISERIES
泛指可颂、巧克力面包和葡萄干面包等精细烘焙产品。使用酥皮或奶油蛋卷面团,黄油味浓郁,口感酥脆。法式早餐的经典之选。
时令三明治和沙拉
SANDWICHS et SALADES de saison
选用时令新鲜食材制作的午餐选择。三明治使用店内自制面包,沙拉则提供蔬菜和蛋白质的组合。新鲜便捷,适合快餐。
今日特餐
PLATS DU JOUR
厨师每日推荐菜肴,使用新鲜食材现场烹制。每日根据市场和灵感变化。通常是传统或小酒馆风格的菜肴。
有机果汁精选
Selection de JUS BIO
来自有机农业的果汁或蔬菜汁。天然纯正的风味,不含农药。清爽健康的饮品。
热饮
BOISSONS CHAUDES
经典系列包括咖啡(浓缩、美式)、茶或热巧克力。热饮,带来温暖舒适。是丹麦酥或餐后饮品的理想搭配。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.2
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