Bistrot Jadis






前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrées + Plat ou Plat + Dessert
套餐包含当日特色菜中的两道菜。适合午餐或晚餐。
前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
全套菜单,包含当日特色菜中的三道菜。完整的用餐体验。
番茄马苏里拉
Tomate Mozza
新鲜番茄和马苏里拉奶酪沙拉。简单调味,突出食材原味。
胗子沙拉
Salade de Gésiers
配油封禽类胗子的沙拉。质朴的风味和嫩滑的口感,通常温热食用。
牛排
Pavé de bœuf
胡椒酱
厚实鲜嫩的牛肉块,按您要求的熟度烤制。配以柔滑的胡椒酱。
猪里脊肉
Filet mignon de porc
芥末酱
非常嫩的猪肉块,配以辛辣的芥末酱烹制。入口即化。
鲈鱼柳
Filet de bar
香蒜酱
白肉鱼柳,肉质细腻。配罗勒和松子酱。
焦糖布丁 / 草莓提拉米苏
Crème brûlée / Tiramisu aux fraises
当日精选甜点,包括焦糖香草奶油或饼干草莓意式甜点。
巧克力慕斯 / 焦糖反烤苹果挞
Mousse chocolat / Tarte Tatin
经典甜点选择:轻盈的巧克力慕斯或焦糖反烤苹果挞。
蓝纹奥弗涅奶酪水波蛋
Œuf poché au bleu d'Auvergne
水煮无壳鸡蛋,配以奥弗涅蓝纹奶酪酱。入口即化,风味浓郁。
布法罗番茄马苏里拉
Tomate mozzarella di bufala
经典意大利前菜,配新鲜番茄和奶油布法罗马苏里拉奶酪。
酥脆的山羊奶酪培根
Croustillant de chèvre lardons
热山羊奶酪包裹在酥脆的面团中,配以烟熏培根。冷热口感对比。
鲱鱼柳
Filets de hareng
温热的苹果
腌制鱼柳配煮土豆。小酒馆特有的海鲜和油润风味。
烤肉眼牛排 (280g)
Entrecôte grillée (280g)
烤制的优质牛排。肉质多汁,风味浓郁,份量足。
康塔尔奶酪焗鸡排
Escalope de volaille gratinée au cantal
鸡肉片,上面覆盖融化的康塔尔奶酪并焗烤。令人舒适且美味的菜肴。
当日特色鱼
Poisson du jour
当日鲜捕的鱼,根据厨师的灵感烹制。保证新鲜。
三文鱼扁面
Linguine au saumon
意大利长面配三文鱼块和奶油酱。
香醋蜂蜜鸭胸
Magret de canard au miel balsamique
烤肥鸭胸,淋上蜂蜜和香醋制成的甜酸酱。
夏洛莱牛肉塔塔
Tartare de bœuf Charolais au couteau
生牛肉,夏洛莱牛种,手工粗切并调味。入口即化,风味纯正。
卡邦尼扁面
Linguine carbonara
经典意大利面,配鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒酱。
素食
Végétarienne
大份时令蔬菜沙拉。新鲜、爽脆、无肉。
凯撒
Caesar
罗马生菜配鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和奶油凯撒酱。
小酒馆
Bistrot
厨师招牌沙拉,配以典型小酒馆菜肴的食材。
酥脆
Crispy
汉堡配酥脆的炸鸡排或炸制品。配以柔软的面包。
康塔尔奶酪
Cantal
牛肉汉堡配融化的康塔尔奶酪。质朴的奶酪风味。
培根
Bacon
经典牛肉汉堡配烟熏烤培根片。
素食
Végétarien
无肉汉堡,配植物肉饼和新鲜蔬菜。
牛油果
Avocado
汉堡配新鲜牛油果或鳄梨酱。口感奶油般柔滑,味道温和。
主菜 + 甜点 + 饮品
Plat + Dessert + Boisson
儿童套餐,包括主菜、甜点和饮品。
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,中心有熔岩或流心。温热食用。
柠檬芝士蛋糕
Cheesecake au citron
新鲜芝士蛋糕配饼干底,柠檬风味。口感浓郁柔滑。
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点,表面覆盖一层酥脆的焦糖。
当日特色挞
Tarte du jour
每日新鲜制作的挞,配时令水果或食材。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.6
142 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...