Bistro La Clinik


套餐 前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
72 Rue Gaston Lauriau, 93100 Montreuil, France
水煮蛋配蛋黄酱
Oeuf dur Mayonnaise
法式小酒馆的经典菜肴。煮熟的鸡蛋冷食,配上浓郁的蛋黄酱。简单而美味。
蔬菜汤
Soupe de Légumes
用时令蔬菜混合制成的浓汤。温暖而令人舒适,是开启餐点的理想选择。
鱼肉菠菜咸派
Quiche poisson épinard
一款咸味挞,馅料为鸡蛋、奶油、鱼块和菠菜的混合物。口感柔软,外皮金黄。
绿胡椒鸭肉冻
Terrine de Canard au poivre vert
一种鸭肉冷盘,以绿胡椒粒调味。浓郁而质朴的风味,搭配面包享用。
佩基洛斯沙拉
Salade Péquillos
一款什锦沙拉,以佩基洛斯(一种小巧的西班牙甜红辣椒)为特色。清新而色彩丰富。
芥末香肠
Andouillettes sa Moutarde
(蔬菜泥,帕玛森芝士酥饼)
传统的法式香肠,由猪肚制成,配芥末酱。味道浓郁,口感独特。配蔬菜泥和奶酪饼干。
奶酪扭扭面包
Torsade au Fromage
可能是螺旋状的意大利面或酥皮糕点,配以奶酪。一款美味的素食菜肴。
香煎鲷鱼柳
Filet de Dorade poêlé
(绿色意大利面烩饭)
肉质白嫩细腻的鱼柳,用平底锅煎制。配以用小意大利面和青豆制作的烩饭式配菜。
白巧克力曲奇奶油慕斯
Crème Mousseline chocolat Blanc et Cookies
一款浓郁而轻盈的白巧克力甜点奶油,点缀着酥脆的曲奇碎。非常柔滑香甜。
无面粉杏仁巧克力蛋糕
Gateau chocolat sans farine aux amandes
一款浓郁而融化的巧克力蛋糕,用杏仁粉代替面粉制作。可可含量高。
苹果巧克力杏仁挞
Tarte aux pommes chocolat amandes
一款甜点挞,融合了烤苹果、巧克力和杏仁。酥脆的面团上,水果和甜美的风味交织。
焦糖饼干布丁
Crème Brulée au Speculoos
经典甜点的变种:浓郁的蛋奶冻,带有焦糖饼干(肉桂/香料)风味,上面覆盖一层酥脆的焦糖。
腰肉牛排
Bavette d'aloyau
刀切薯条,沙拉
一块长纤维的牛肉,以其浓郁的风味而闻名。在烤架或平底锅上煎制。配自制薯条和沙拉。
超大份肋眼牛排
Entrecôte XXL
刀切薯条,沙拉
一块非常大的肋眼牛排,纹理清晰,口感鲜嫩。份量十足,配刀切薯条和绿色沙拉。
改良版汉堡
Burger revisité
刀切薯条,沙拉
汉堡的创意版本,由厨师精心挑选的食材制作。配自制薯条和沙拉。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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