BISTRO GRIFFES

一种传统的肉酱派，由肉末和果干制成，用酥皮或派皮烤制。冷食，提供酥皮和馅料的质感对比。

经典的餐馆小吃，由有机水煮蛋淋上自制传统蛋黄酱制成，常配以芥末籽。简单、奶油味浓郁且美味。

一种乡村肉制品，由粗磨的猪肉末制成并调味。冷切片食用，通常配面包和酸黄瓜。

小块奶油芝士裹上面包屑油炸，外酥内软。配以新鲜菠菜嫩叶。

牛骨切块烤制，呈现温热软糯的骨髓。可涂抹在烤乡村面包上享用，常撒少许盐。

用刀切成细末并调味的生牛肉。清爽的蛋白质开胃菜，突显牛肉的品质。

长纤维牛肉块，以其浓郁的风味和多汁的质地而闻名。烤制或煎制，配炸薯条。

来自肋部的纹理清晰、鲜嫩的牛肉。因其脂肪而味道浓郁，烤制配炸薯条。

牛里脊裹上鹅肝酱和蘑菇酱，用酥皮烤制。配以奶油土豆焗。

一种传统而令人舒适的炖菜，由白菜和烟熏莫尔托香肠制成。香肠的烟熏味为蔬菜增添风味。

煎小牛肉片，鲜嫩且风味独特。简单搭配香脆炸薯条。

奶油米饭，用高汤和蘑菇慢炖而成。一种富含鲜味和奶油质地的素食菜肴。

奶油泡芙，配冰淇淋或奶油，淋上热巧克力酱，佐以鲜奶油。经典的美味甜点。

香草奶油甜点，表面覆盖一层脆脆的焦糖。用勺子敲碎焦糖层享用。

法式吐司，配鲜奶油和焦糖酱