Bar de Opincho

将当天推荐的5种串串拼在一起的一盘。是将各种食材放在法棍面包上的西班牙手指食物。色彩丰富，适合想品尝多种口味或与人分享的人。

将鸡肉末制成的肉丸子炖在浓郁的奶油酱中。鸡肉清淡的鲜味与奶油酱非常搭配。蘸面包食用也很推荐。

将风味浓郁的伊比利亚猪肉丸子炖在酸甜的番茄酱中。多汁的肉味与番茄的搭配堪称绝配。非常适合搭配红酒。

将虾肉制成的肉丸子与柔滑的牛油果塔塔酱搭配的创意料理。可以品尝到虾肉的弹牙口感和牛油果的浓郁风味。非常适合搭配白酒。

在轻烤的法棍面包上涂抹大蒜和成熟的番茄，淋上橄榄油，这是加泰罗尼亚地区的经典菜肴。番茄的酸味和大蒜的香味能激发食欲。虽然简单，但却是佐酒佳品。

将切片法棍面包上铺满奶油状牛油果的塔帕斯。牛油果的浓郁风味与面包非常搭配。是受欢迎的开胃菜。

使用鸡白肝制成的顺滑酱。几乎没有腥味，口感浓郁顺滑。推荐涂抹在法棍面包上，搭配葡萄酒慢慢享用。

用橡子利口酒调味的葡萄干黄油。带有甜味和香气，非常适合搭配饼干或面包。是搭配酒的绝佳浓郁小吃。

将令人怀念的章鱼香肠改良成适合下酒的菜肴。用香料和酱汁调味，适合成人。外观有趣，是能活跃气氛的小吃。

将羊肉和青椒一起炒制或做成塔帕斯。羊肉特有的风味与青椒的微苦完美结合。辛辣的调味非常下酒。

西班牙烘蛋。使用大量土豆和鸡蛋，厚烤至蓬松。朴实温和的口感，是受所有人喜爱的经典塔帕斯。

将煮熟的章鱼和牛油果与辣椒粉、橄榄油和盐混合，是加利西亚地区的风格。章鱼的弹牙和牛油果的奶油感形成了绝妙的和谐。

使用当季最新鲜的鱼类制作的生鱼片。用橄榄油或柑橘类调味汁清爽食用。鱼的种类请咨询服务员。

将煮熟的西兰花与凤尾鱼和橄榄油拌在一起的简单塔帕斯。凤尾鱼的咸味衬托出西兰花的甜味。是搭配白酒的健康小吃。

品尝新鲜番茄的原味沙拉。用橄榄油、盐、香草等清爽调味。是绝佳的清口菜。

将新鲜蘑菇生切享用的沙拉。可以品尝到蘑菇特有的浓郁香气和爽脆的口感。请搭配奶酪和橄榄油。

上面放有酥脆培根和浓稠温泉蛋的土豆沙拉。打散鸡蛋混合后，口感变得醇厚浓郁。是一道令人满足的菜肴。

西班牙经典菜肴“Patatas Bravas”。炸好的土豆上淋上用辣椒粉和辣椒调味的微辣布拉瓦酱。是搭配啤酒的绝佳小吃。

将西兰花裹上面糊炸制而成。外酥内软，口感丰富。通常挤上柠檬汁清爽食用。

西班牙炸派“Empanadilla”风味料理。内馅为金枪鱼，炸制而成，可以品尝到酥脆的饼皮和金枪鱼的鲜味。是方便取食的热塔帕斯。

将小虾带壳或去壳后炸至酥脆的菜肴。虾的香气和弹牙的口感是其魅力所在。挤上柠檬汁清爽食用。

使用当季蔬菜和海鲜制作的季节限定炸物。可以品尝到最大限度发挥食材原味的新鲜炸物。内容每天不同。

将大量蘑菇与橄榄油和大蒜一起炖煮的蒜香橄榄油浸菜。橄榄油中融入的蘑菇鲜味是绝品。趁热蘸面包享用。

蒜香橄榄油浸小虾的经典菜肴。弹牙的虾仁和蒜香味能激发食欲。橄榄油中也融入了虾的鲜味，可以一直美味地享用。

将羊肉和半熟蛋组合在一起的奇特蒜香橄榄油浸菜。将羊肉风味浓郁的橄榄油与半熟的鸡蛋混合食用。浓郁的风味非常适合搭配红酒。

使用最高品质的“天使虾”制作的奢华蒜香橄榄油浸菜。虾壳薄肉甜，虾头分泌的浓郁虾膏为橄榄油增添了深厚的风味。

使用当季食材制作的限时蒜香橄榄油浸菜。可以品尝到当季食材与橄榄油的和谐风味。详情请咨询服务员。

西班牙产最高级生火腿，伊比利亚火腿。使用食用橡子长大的伊比利亚猪，具有独特的坚果香气和脂肪的甜味。请享受入口即化的口感。

使用伊比利亚猪肉制作的萨拉米香肠。风味浓郁，香料味十足。是搭配葡萄酒的绝佳小吃。

将伊比利亚火腿和塞拉诺火腿等推荐的两种生火腿拼在一起的一盘。可以品尝到各自不同的风味和口感。

西班牙代表性奶酪的数种拼盘。可以一次性品尝到曼彻戈和蓝纹奶酪等多种类型。是搭配葡萄酒的绝佳选择。

由羊奶制成的西班牙代表性硬质奶酪。风味浓郁，带有坚果般的香气和适度的咸味。与西班牙葡萄酒是绝配。

西班牙莱昂地区生产的蓝纹奶酪。用枫叶包裹熟成，口感辛辣浓郁，奶油感十足。

表面撒有迷迭香（罗梅罗）熟成的羊奶酪。香草的清爽香气与奶酪的浓郁风味相得益彰，是一款风味丰富的佳肴。

西班牙料理中不可或缺的腌渍橄榄。适度的咸味和橄榄的香气是搭配酒的绝佳小吃。

混合了杏仁和腰果等多种坚果的拼盘。香脆可口，是绝佳的轻食小吃。

西班牙产的薯片。多用橄榄油炸制，风味丰富，口感酥脆。

将彩椒、黄瓜、胡萝卜等蔬菜腌制而成。酸味清爽，非常适合搭配炸物或肉类菜肴的间隙清口。

轻烤的鳕鱼奶酪小吃。烤制后奶酪香脆融化，鳕鱼的鲜味浓缩。是让人吃了就停不下来的美味。

将牛肚（牛肚）和猪内脏用番茄酱慢炖而成。微辣的调味能激发食欲，内脏的软糯口感令人愉悦。这是西班牙风味的内脏炖菜。

使用北海道产虾夷鹿肉制作的炸肉排。将中心处理成半熟，最大限度地发挥了鹿肉的柔嫩和瘦肉的鲜味。没有腥味，即使是第一次尝试鹿肉的人也推荐。

将肥美的伊比利亚猪肉切成厚牛排，淋上特制姜汁酱。伊比利亚猪肉的甜美脂肪和生姜的风味完美结合，是下饭下酒的美味。

使用群马县品牌牛肉“赤城和牛”的稀有部位臀肉制成的烤牛肉。瘦肉的鲜味和霜降的甜味平衡良好，口感柔嫩多汁。

将冰镇的香草冰淇淋淋上西班牙甜酒“雪利酒”制成的成人甜点。雪利酒的芳醇香气与香草的甜味非常搭配。

入口即化的自制生巧克力。浓郁的可可风味和适度的甜味非常适合餐后清口。请搭配咖啡或餐后酒一同享用。

将起源于西班牙巴斯克地区的芝士蛋糕烤制在可可杯中。可以品尝到表面焦香和内部奶油般浓郁的奶酪风味。

使用占边波本威士忌制作的海波球。具有波本特有的甜味和烘烤香气，口感爽快。

使用优质波本威士忌“美格”制作的海波球。口感醇厚，带有小麦带来的温和甜味。

使用苏格兰威士忌“百龄坛”制作的海波球。口感平衡，带有华丽的香气和顺滑的口感。

使用威士忌“猴子肩”制作的海波球。麦芽的甜味和果香与碳酸非常搭配。

使用自制姜糖浆制作的海波球。姜的辛辣和风味浓郁，口感清爽。

可能使用西班牙产的白兰地或利口酒制作的海波球。是一款可以品尝到独特甜味和浓郁风味的饮品。

将金酒与苏打水混合而成的简单鸡尾酒（金汤力或金菲士）。能突出金酒的植物香气，是一款清爽的饮品。

使用苹果酒或苹果白兰地制作的海波球。可以品尝到苹果的果香和酸甜味。

使用芋烧酒制作的海波球。芋头的甜香与碳酸的爽快感相得益彰，是一款非常适合搭配餐点的清爽饮品。

将辛辣的雪利酒（如菲诺或曼萨尼亚）与苏打水混合而成的鸡尾酒。清爽的酸味和干爽的口感，非常适合作为餐前酒。

将甜型雪利酒（如奶油或佩德罗希梅内斯）与苏打水混合而成的鸡尾酒。甜味易饮，可以作为甜点享用。

使用香料朗姆酒“Captain Morgan”制作的海波球。是具有香草和香料甜香的朗姆海波球。

可能是将味美思与汤力水混合而成的鸡尾酒。可以品尝到香草的香气和微苦，是一款清爽的饮品。

使用咖啡利口酒或浸泡咖啡豆的烈酒制作的海波球。咖啡的香气与碳酸意外地搭配，是成熟的风味。

顾名思义，是一款酒精含量非常高或具有强烈冲击力的海波球。可能比通常尺寸更大，或使用了特殊的烈酒。

三得利“The Premium Malt's 香るエール”生啤。是具有果香浓郁、口感醇厚、余味清爽的艾尔啤酒。

香迪加夫。是啤酒与姜汁汽水混合而成的啤酒鸡尾酒。姜的风味和甜味抑制了啤酒的苦味，使其更容易饮用。

啤酒与番茄汁混合而成的啤酒鸡尾酒。加入了番茄的酸味和鲜味，口感清爽健康。

将喜力啤酒冰镇至接近冰点。比普通啤酒更冷，可以品尝到爽脆的口感和清爽感。

将红酒与水果、香料浸泡而成的自制桑格利亚汽酒。是口感甜美、易饮的西班牙经典饮品。

意为“夏日桑格利亚”的饮品，将红酒与苏打水或柠檬苏打水混合而成的“Tinto de Verano”风格饮品。与苏打水混合后，口感更加清爽。

将桑格利亚汽酒与橙汁混合而成的鸡尾酒。加入了橙子的酸甜味，是一款可以像果汁一样享用的水果风味饮品。

温热的桑格利亚汽酒。加热后香料的香气更加浓郁，能从体内温暖起来。推荐在寒冷的季节饮用。

将烧酒与苏打水和柠檬混合而成的经典酸酒。柠檬的酸味清爽，非常适合搭配任何菜肴。

将烧酒与乌龙茶混合而成的酒。口感清爽，不影响餐点风味，可以畅饮。

将茉莉花烧酒与茉莉花茶混合的“JJ”。是能品尝到茉莉花清雅香气的、易饮且香气浓郁的酒。

将蜜瓜利口酒与牛奶混合而成的鸡尾酒。带有蜜瓜的甜香和牛奶的醇厚，是一款像甜点一样甜美的酒。

将橡子利口酒（如橡子利口酒）与牛奶混合而成的鸡尾酒。带有榛子或焦糖般的香甜，与牛奶是绝配。

将卡西斯利口酒与橙汁混合而成的经典鸡尾酒。酸甜水果风味，易饮，深受女性喜爱。

西班牙名门“露斯陶公司”酿造的红味美思。以葡萄酒为基底，浸泡了香草和香料，甜味和微苦的平衡感绝佳。

使用莫斯卡特（麝香葡萄）品种酿造的甜酒，或称甜酒。具有麝香葡萄的华丽香气和蜂蜜般的甜味，是甜点酒。

西班牙纳瓦拉地区特产的利口酒。将斯洛特李（欧洲李子）和茴香浸泡而成，具有果味浓郁、略带辛辣的特点。常作为餐后酒饮用。

西班牙加利西亚地区葡萄渣蒸馏酒（果渣白兰地）。类似于意大利的格拉巴酒，透明清香，酒精度高，是餐后酒。

在圣卢卡尔-德·巴拉梅达酿造的干型雪利酒。受海风影响，带有咸味，口感清爽干脆，与海鲜小吃是绝配。

经过熟成变成琥珀色的雪利酒。带有核桃般的香气，口感干爽而深邃。是一款适合慢慢品味的饮品。

经过氧化陈酿的香气浓郁的雪利酒。呈深琥珀色，带有核桃般的香气和浓郁的风味。非常适合搭配肉类和奶酪。

用干葡萄酿造的极甜雪利酒。像黑糖蜜一样浓稠顺滑，非常适合作为甜点酒或淋在香草冰淇淋上享用。

西班牙代表性起泡酒“卡瓦”。与香槟采用相同工艺酿造，可以品尝到细腻的气泡和清爽的酸度。是干杯的绝佳选择。

玫瑰色的卡瓦气泡酒。具有美丽的粉红色和浆果类水果的香气。外观华丽，是易于搭配餐点的干型起泡酒。

使用西班牙白葡萄品种艾伦酿造的白葡萄酒。具有清爽果香，口感干爽易饮。

西班牙托罗地区的白葡萄酒。使用马尔瓦西亚等品种，可以品尝到热带水果般的香气和清爽的酸度。

使用西班牙优质白葡萄酒产区卢埃达的维德赫洛品种酿造的葡萄酒。具有草本和柑橘类丰富香气，以及浓郁的口感。

西班牙红酒。以歌海娜等葡萄品种为主，果味丰富，口感柔和易饮。

使用丹魄品种酿造的西班牙红酒。带有红色水果的香气和适度的单宁，口感平衡，非常适合搭配肉类菜肴。

一款酒体饱满的西班牙红酒。带有成熟水果的风味和辛辣的香气，余韵悠长。

用生姜熬煮制成的自制糖浆姜汁汽水。能品尝到生姜特有的辛辣和香气，是正宗的口味。

番茄风味浓郁的浓缩果汁。富含番茄红素，非常健康，可以直接饮用，也适合在用餐间隙饮用。

100% 果汁橙汁。酸甜新鲜，深受儿童和不饮酒人士的喜爱。

碳酸刺激和甜味清爽的经典软饮料。能清除油腻食物的余味，使其变得清爽。

口感清爽的中国茶。能洗去口中的油腻感，非常适合搭配餐点。