寶祥 原三兩味




寶祥 原三兩味
電話預訂/外送:(02)2738-2688 (外送3公里內滿600元;若超出距離請提前來電洽詢) 店內自助供應:冰紅茶、冰開水、酸菜、辣牛油、蒜頭辣油 辣度都可調整/麵類皆可改飯
Beef Noodle
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵
Braised Beef Noodle Soup
經典的台灣牛肉麵,湯頭以牛骨和多種香料長時間熬煮,呈現深紅色的濃郁風味。牛肉燉煮至軟嫩入味,入口即化。建議搭配酸菜一起食用,增添風味層次。
蔥燒牛肉麵
蔥燒牛肉麵
Braised Beef Noodle Soup
以大量青蔥爆香後燉煮的牛肉麵,湯頭帶有濃郁的蔥香與醬香。牛肉鮮嫩多汁,搭配麵條滑順口感。適合喜歡蔥香味的食客。
紅燒半筋半肉麵
紅燒半筋半肉麵
Braised Beef Noodle Soup with Tendon&Meat
同時享有軟嫩牛肉與Q彈牛筋的雙重口感。紅燒湯頭濃郁香醇,充分滲入肉與筋之中。豐富的膠質讓湯頭更加滑順。
蔥燒半筋半肉麵
蔥燒半筋半肉麵
Braised Beef Noodle Soup with Tendon&Meat
蔥香濃郁的湯底搭配半筋半肉。牛筋燉得軟糯帶勁,牛肉鮮嫩不柴。每一口都充滿蔥燒特有的鹹香風味。
紅燒牛筋麵
紅燒牛筋麵
Braised Beef Tendon Noodle Soup
專為喜愛牛筋的食客設計,滿滿的燉滷牛筋。牛筋口感軟中帶Q,富含膠質。紅燒湯頭讓牛筋更加入味甘醇。
蔥燒牛筋麵
蔥燒牛筋麵
Braised Beef Tendon Noodle Soup
蔥燒風味的牛筋麵,香氣四溢。牛筋經過長時間燉煮,口感絕佳。搭配蔥香湯底,味道豐富濃郁。
紅燒三寶麵
紅燒三寶麵
Braised Beef Noodle Soup with Meat, Tendon&Tripe
一次滿足三種享受,包含牛肉、牛筋與牛肚。每種食材都燉煮得恰到好處,口感各異。紅燒湯頭將三種食材的精華完美結合。
蔥燒三寶麵
蔥燒三寶麵
Braised Beef Noodle Soup with Meat, Tendon&Tripe
蔥燒口味的豪華三寶麵,匯集牛肉、牛筋與牛肚。食材豐富,份量十足。蔥香四溢的湯頭令人食指大動。
紅燒牛肉湯麵
紅燒牛肉湯麵
Braised Beef Noodle Soup without Meat
僅含濃郁紅燒牛肉湯與麵條,不含牛肉塊。適合想品嚐湯頭與麵條美味,或是食量較小的顧客。湯頭依然醇厚,風味不減。
蔥燒牛肉湯麵
蔥燒牛肉湯麵
Braised Beef Noodle Soup without Meat
僅含蔥燒湯底與麵條,不含肉塊。湯頭充滿青蔥與醬油的香氣。是經濟實惠且美味的選擇。
Dry Tossed Noodle with Sauce
原汁牛肉乾拌麵(附牛湯)
原汁牛肉乾拌麵(附牛湯)
Beef Dry Noodle (with Beef Soup) 👍 招牌推薦
店家推薦的招牌乾拌麵,麵條拌入濃郁牛肉原汁,香氣撲鼻。附上一碗熱騰騰的牛肉清湯,乾濕搭配,風味更佳。牛肉軟嫩,麵條勁道。
酸辣鮮蝦抄手
酸辣鮮蝦抄手
Chili Oil Shrimp&Pork Wonton 🌶️
以整隻鮮蝦與豬肉為餡的餛飩,皮薄餡飽滿。淋上特製的酸辣紅油醬汁,酸而不嗆,辣度開胃。口感滑嫩鮮美。
酸辣鮮蝦抄手麵
酸辣鮮蝦抄手麵
Chili Oil Shrimp&Pork Wonton Noodle 🌶️
鮮蝦抄手搭配麵條,淋上酸辣紅油。麵條吸附醬汁,與滑嫩的抄手完美結合。份量飽足,風味獨特。
酸辣鮮肉抄手
酸辣鮮肉抄手
Chili Oil Pork Wonton 🌶️
鮮美豬肉餡餛飩,淋上招牌酸辣醬汁。紅油香氣濃郁,酸辣適中。是開胃解饞的最佳小點。
酸辣鮮肉抄手麵
酸辣鮮肉抄手麵
Chili Oil Pork Wonton Noodle 🌶️ 👍
鮮肉抄手與麵條的組合,拌入酸辣紅油。每一口都吃得到麵香與肉鮮。店家推薦的熱門品項。
酸辣炸醬麵
酸辣炸醬麵
Spicy&Sour Fried Soybean Sauce Noodle 🌶️
結合傳統炸醬與酸辣風味的創意麵食。豆干肉末炸醬鹹香,佐以酸辣調味,口感豐富更有層次。重口味愛好者的首選。
炸醬麵
炸醬麵
Fried Soybean Sauce Noodle
經典的中式麵點,麵條淋上特製豆干肉末炸醬。攪拌後醬香四溢,鹹甜適中。口感濃郁,老少咸宜。
Noodle Soup
溫州鮮蝦餛飩麵
溫州鮮蝦餛飩麵
Shrimp&Pork Wonton Noodle Soup
大顆飽滿的鮮蝦餛飩搭配熱湯麵。湯頭清爽鮮美,襯托出鮮蝦的甜味。是一道溫暖舒適的湯麵料理。
溫州鮮肉餛飩麵
溫州鮮肉餛飩麵
Pork Wonton Noodle Soup 🐖
經典的鮮肉餛飩湯麵,豬肉餡香氣十足。搭配清湯與麵條,簡單卻美味。適合喜歡清淡口味的食客。
番茄酸辣肥牛麵
番茄酸辣肥牛麵
Tomato Spicy&Sour Sliced Beef Noodle Soup 🌶️
以番茄為基底的酸辣湯頭,色澤誘人。加入肥牛片,油脂香氣與番茄酸甜完美融合。風味濃郁開胃,令人食慾大開。
番茄酸辣豬肉麵
番茄酸辣豬肉麵
Tomato Spicy&Sour Sliced Beef Noodle Soup 🌶️ 🐖 (English description says Beef but Chinese says Pork)
番茄酸辣湯頭搭配鮮嫩豬肉片。湯頭酸甜微辣,清爽不膩。豬肉片吸滿湯汁,口感軟嫩。
Rice
沙茶燒肉飯(附蔬菜湯)
沙茶燒肉飯(附蔬菜湯)
Shacha Sauce Pork Rice(with vegetable soup) 🐖
以沙茶醬炒製的燒肉,香氣濃郁下飯。搭配白飯與時蔬,附贈清爽蔬菜湯。是經典的台式便當風味。
薑汁燒肉飯(附蔬菜湯)
薑汁燒肉飯(附蔬菜湯)
Ginger Sauce Pork Rice(with vegetable soup) 👍 🐖
使用薑汁調味的燒肉片,帶有微微的辛香與甘甜。非常下飯,搭配蔬菜湯組成均衡的一餐。深受喜愛的家常口味。
豉汁魚肚飯(附蔬菜湯)
豉汁魚肚飯(附蔬菜湯)
Black Bean Sauce Fish Belly Rice(with vegetable soup) 🐟
鮮嫩魚肚佐以豆豉醬汁蒸煮,鹹香甘醇。魚肉細緻,油脂豐富。搭配白飯食用,風味絕佳。
牛肉燴飯
牛肉燴飯
Stewed Beef Over Rice
將燉煮好的牛肉與醬汁淋在熱騰騰的白飯上。醬汁濃郁,牛肉軟嫩。簡單快速又美味的餐點選擇。
鮮肉餛飩
鮮肉餛飩
14/顆
單點現煮鮮肉餛飩,可依個人食量單顆加點。皮薄餡鮮,口感滑溜。適合想多吃幾顆餛飩的顧客。
鮮蝦餛飩
鮮蝦餛飩
19/顆
單點現煮鮮蝦餛飩,包入整隻鮮蝦。鮮甜彈牙,海味十足。可作為加菜的美味選擇。
白飯
白飯
Rice
香軟的白米飯。適合搭配湯品、滷味或作為主食加點。
冷凍生鮮肉餛飩
冷凍生鮮肉餛飩
10顆/盒
店家自製的生鮮肉餛飩,冷凍包裝方便保存。買回家後可自行烹煮,隨時享受美味餛飩。
冷凍生鮮蝦餛飩
冷凍生鮮蝦餛飩
10顆/盒
店家自製的生鮮蝦餛飩,冷凍包裝。內含整隻鮮蝦,在家也能輕鬆煮出餐廳級的美味。
滷牛腱
滷牛腱
Beef Shank
切片滷牛腱,肉質紮實帶勁。滷汁入味,鹹香適中。是極受歡迎的冷盤小菜。
滷牛筋
滷牛筋
Tendon
滷製軟嫩的牛筋,口感Q彈富有膠質。入口即化,滋味甘醇。適合搭配麵食或下酒。
滷牛肚
滷牛肚
Tripe
蜂巢牛肚經過滷製,口感彈牙有嚼勁。吸附了飽滿的滷汁香氣。風味獨特,口感豐富。
綜合切盤
綜合切盤
Combination Platter
集合了牛腱、牛筋與牛肚的綜合滷味拼盤。一次滿足多種口感與風味。適合多人分享或想要豐富享受的食客。
Soup
紅燒牛肉湯
紅燒牛肉湯
Braised Beef Soup 🌶️
濃郁的紅燒牛肉湯,內含軟嫩牛肉塊。不含麵條,專注品嚐湯頭與牛肉的美味。可搭配白飯或作為配湯。
蔥燒牛肉湯
蔥燒牛肉湯
Braised Beef Soup
蔥香四溢的牛肉湯,內含鮮嫩牛肉。湯頭甘醇順口,充滿青蔥香氣。暖胃又滿足。
溫州鮮蝦餛飩湯
溫州鮮蝦餛飩湯
Shrimp&Pork Wonton Soup
鮮美清湯搭配大顆鮮蝦餛飩。不加麵條,更能品嚐餛飩的鮮甜與湯頭的清香。清爽無負擔的選擇。
溫州鮮肉餛飩湯
溫州鮮肉餛飩湯
Pork Wonton Soup 🐖
傳統鮮肉餛飩湯,豬肉內餡鮮嫩多汁。湯清味美,撒上少許芹菜或蔥花提味。經典的中式湯品。
甜不辣
甜不辣
魚漿製成的甜不辣,滷製後口感Q軟。吸附了淡淡的滷汁鹹甜味。是常見的平民小吃。
海帶
海帶
滷製海帶結,口感脆嫩。富含礦物質,帶有海洋的鮮味與滷汁香氣。
滷蛋
滷蛋
整顆雞蛋滷至蛋白Q彈,蛋黃綿密。滷汁香氣滲透入味。搭配麵食或米飯的經典配菜。
白蘿蔔
白蘿蔔
滷透的白蘿蔔,呈現琥珀色澤。口感軟嫩多汁,味道甘甜。吃起來清爽解膩。
百頁
百頁
層層疊疊的百頁豆腐,口感Q脆獨特。容易吸附滷汁,每一口都充滿豆香與醬香。
豆皮
豆皮
炸過的豆皮再經過滷製,口感軟韌有嚼勁。豆香濃郁,是受歡迎的滷味食材。
滷味小拼盤
滷味小拼盤
(海帶、小豆干、白蘿蔔)
精選海帶、小豆干與白蘿蔔的滷味組合。一次品嚐三種不同口感的經典滷味。份量適中,適合單人享用。
油豆腐
油豆腐
外皮金黃微皺的油豆腐,內部軟嫩如海綿。吸滿了飽滿的滷汁,一口咬下汁液四溢。
小豆干*3
小豆干*3
口感紮實的小豆干,一份三塊。滷得入味,越嚼越香。是經典的豆製品滷味。
大豆干
大豆干
厚實的大黑豆干,切片後食用。口感軟嫩中帶有彈性。孔隙中吸附了滷汁,風味十足。
素G
素G
以麵筋製成的仿雞肉口感食材,俗稱素雞。口感紮實有層次,豆香濃郁。滷製後風味更佳。
麵腸
麵腸
麵筋製成的腸狀食材。口感軟Q有嚼勁。是素食滷味中的人氣選項。
花干
花干
炸過且充滿孔隙的豆腐製品,稱為花干。極易吸附湯汁,咬下時滷汁在口中爆開。口感軟嫩。
滷味大拼盤
滷味大拼盤
(甜不辣、百頁豆腐、白蘿蔔、油豆腐、花干)
豐富的滷味大集合,包含五種人氣品項。多樣化的口感與風味,份量十足。適合多人分享或作為豐盛的配菜。
燙青菜
燙青菜
新鮮時令蔬菜滾水川燙。淋上滷汁或醬油膏調味。清脆爽口,健康解膩。
豬耳朵
豬耳朵
切成薄片的滷豬耳朵。口感爽脆帶有軟骨的嚼勁。鹹香入味,是極佳的下酒小菜。
小魚干花生
小魚干花生
酥脆的小魚干搭配香脆花生。鹹甜交織,口感酥脆。是傳統的開胃小點。
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
滑嫩的豆腐搭配風味獨特的皮蛋。淋上醬油膏與撒上柴魚片或蔥花。口感冰涼滑順,清爽開胃。
檔期限定
檔期限定
※請詢問人員今日限定小菜
店家不定時推出的特色小菜。依當季食材或主廚創意而定。請直接向服務人員詢問今日菜色。