Bangkok Balcony Buffet @ 81 Floor Baiyoke Tower

浓郁的奶油汤，含有龙虾高汤，味道浓郁，奶香浓郁，带有海鲜风味，热腾腾上桌，口感丝滑

奶油蘑菇汤，加入松露油，香气独特，味道浓郁，口感顺滑

香料炸鸡翅，外酥内嫩，咸味适中，可作为零食

炸虾饼，外酥内软，虾味浓郁

炸薯条，撒少许盐，热腾腾上桌，受欢迎的小吃

豆皮卷蟹肉猪肉馅，外酥内软，蟹味十足

和牛牛排，肉质细嫩，油花分布均匀，烤至您喜欢的熟度，味道浓郁多汁

澳洲牛里脊，最嫩的部位，脂肪少，烤至香气四溢，口感嫩滑

肋眼牛排，油花丰富，烤制后多汁香浓

猪里脊牛排，最嫩的部位，无脂肪，烤至恰到好处，淋上美味酱汁

浓郁烧烤酱烤猪肋排，肉质酥烂，香料和酱汁味浓

澳洲羊排，烤制独特，肉质嫩滑多汁，配酱汁和配菜

新鲜红鲷鱼排，烤至皮脆肉嫩，配特色酱汁

大块挪威三文鱼排，烤至恰到好处，肉质紧实，带有天然的肥美，味道鲜甜

著名的黑豚猪排，以其嫩度和油花而闻名，肉质特别多汁美味

带肥边的西冷牛排，烤至香气四溢，肉质紧实有嚼劲，肉味十足

香煎鹅肝，外皮微焦，内部入口即化，味道浓郁奢华

厚切土豆烤或炸至熟透，口感松软，带有纯正的土豆风味

蘑菇用黄油和大蒜炒香，味道咸鲜适口，带有黄油的香气

黄油炒玉米粒，甜咸可口，黄油香浓

炒菠菜配黄油，蔬菜柔软，略带咸味，黄油香浓

什锦海鲜，水煮或烤制，鲜甜可口，配海鲜酱

大只河虾烤至半熟，虾头肥美，虾肉紧实弹牙，味道鲜甜

凉拌生蚝，酸辣可口，香草味浓

烤生蚝，烤至半熟，带有烤香，味道自然甘甜

新鲜生蚝配配菜，如辣椒酱、炸洋葱、假槟榔叶和海鲜酱

热腾腾的嫩滑蒸蛋，铺上各种海鲜，在滚烫的砂锅中上桌

泰式炒河粉配烤河虾，味道浓郁，完美搭配

冬阴功海鲜汤，酸辣浓郁，配新鲜海鲜，香草味浓

虾粉丝煲，粉丝软糯，带有姜和胡椒的香气

海鲜用咖喱粉和鸡蛋炒制，味道浓郁，香料味浓，口感嫩滑

热腾腾的米饭，拌入调味酱油，铺上新鲜海鲜，简单却美味

炖牛肉，酱汁浓郁，肉质软烂，香料味浓

芝士焗贻贝，芝士融化，奶香浓郁

奶油白酱焗菠菜配融化芝士，奶香浓郁，口感顺滑

北京烤鸭皮，脆薄，配软饼、甜酱、葱和黄瓜

港式脆皮烧肉，皮脆肉嫩，咸味适中

罗勒青酱意面配烤河虾，国际风味融合

意式培根蛋酱面，浓郁香滑

日式炸虾和蔬菜天妇罗，面糊薄脆不油腻，配天妇罗酱

大块炸鱼配薯条，西式简餐

薄切和牛片，适合涮入热汤，入口即化，配美味蘸酱

薄切黑豚猪肉片，弹牙爽口，涮火锅热食

泰式酸辣火锅，汤底酸辣开胃，香草味浓郁

日式蓬松煎饼，配黄油和蜂蜜，蛋奶香浓

蓬松煎饼淋上浓郁泰式奶茶酱，配Q弹珍珠，香甜浓郁

煎饼配鲜奶油和新鲜水果，清爽解腻

法式可丽饼配橙酱，酸甜可口，带有焦糖和橙皮的香气

曲奇泡芙，外层酥脆，内馅奶油香甜冰爽

酥脆挞皮，铺上卡仕达酱，点缀各种新鲜水果，色彩鲜艳

浓郁巧克力蛋糕，口感扎实，味道浓郁，甜而不腻

芝士蛋糕，质地细腻，酸甜适中，口感浓郁

草莓慕斯，口感细腻，酸甜清爽

软心巧克力蛋糕

软糯香兰蛋糕，淋上香兰椰奶酱，泰式风味，甜而不腻

北海道牛奶软冰淇淋，质地细腻，带有纯正的牛奶香

榴莲糯米饭，甜糯米饭配榴莲椰奶，香甜浓郁，泰式甜点

芒果糯米饭，甜糯米饭配芒果，淋上椰奶

时令新鲜水果，去皮切块，可立即食用，有助于清洁味蕾