Balilli

一种经典而简单的那不勒斯比萨。配有番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和牛至。面团通常柔软，边缘鼓起。

一种风味浓郁的比萨，带有凤尾鱼和刺山柑。番茄和马苏里拉奶酪底上点缀着黑橄榄。一款浓郁的意大利经典。

“女王”比萨，非常受欢迎，配以熟火腿和蘑菇。它在番茄酱底上提供了肉类、蔬菜和奶酪的美味平衡。

一种折叠成饺子状并在烤箱中烘烤的比萨。内部包裹着马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋和番茄酱，使馅料多汁而热乎。

一种新鲜的比萨，突出了奶油布拉塔马苏里拉奶酪和罗勒香蒜酱。圣女果为红色基底增添了一丝甜酸。

四种奶酪比萨，适合奶酪爱好者。它在番茄酱底上结合了马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、烟熏马苏里拉奶酪和浓郁的戈贡佐拉奶酪。

一种精致的甜咸比萨，配以山羊奶酪（Crottin de Chavignol）和蜂蜜。意大利熏火腿（烟熏生火腿）带来酥脆咸香的味道。

“四喜”比萨，每个四分之一区域传统上都配有不同的配料：火腿、朝鲜蓟、蘑菇和橄榄。一个比萨，多种风味。

一种优雅的比萨，上面铺着薄薄的帕尔马火腿片。通常在烹饪后添加熟食，以保持其细腻的质地。

一种辛辣的比萨，配以辛辣的萨拉米香肠（意大利辣香肠或Ventricina）。鸡蛋增加了丰富度，以平衡熟食的辛辣味。

一种丰盛的素食比萨，配以烤或腌制的蔬菜，如茄子、西葫芦和朝鲜蓟。清新、色彩丰富且美味。

一种美味的比萨，配以意大利香肠和中心的奶油布拉塔奶酪。碎开心果和香蒜酱带来酥脆和清新的口感。

一种精致的比萨，配以风干牛肉片和辛辣的芝麻菜。奶油布拉塔奶酪和圣女果平衡了风干牛肉的浓郁风味。

一种奢华的白比萨，带有松露香。它结合了马斯卡彭奶酪和帕玛森奶酪的浓郁，以及蘑菇和新鲜芝麻菜。

在您的比萨上加一个额外的鸡蛋，通常在烤箱中烘烤，蛋黄仍呈流淌状。

一份布法罗马苏里拉奶酪，比普通马苏里拉奶酪更奶油味、更美味，添加到您的菜肴中。

在您的比萨上添加一个完整的、新鲜而奶油状的布拉塔奶酪，以增加美味。

添加意大利熟食（火腿、萨拉米或其他），以丰富您的比萨。

一种长形意大利面，简单地配以大蒜、特级初榨橄榄油和辣椒。一道经典、辛辣而芬芳的菜肴。

一种条纹状长形意大利面，配以用大蒜和辣椒调味的辛辣番茄酱。“Arrabbiata”意为“愤怒的”，指的是菜肴的辛辣味。

一种小耳朵形状的意大利面，是普利亚地区的特色，配以清淡的鲜番茄和香草酱。

一种短形意大利面，焗烤在浓郁而顺滑的四种意大利奶酪酱中。

一种丝带状意大利面，配以奶油酱，由鸡蛋、奶酪（帕玛森）和酥脆的烟熏五花肉块制成。浓郁且带胡椒味。

一种长形意大利面，配以慢炖的肉酱，富含碎肉和番茄。

一种螺旋状意大利面，配以奶油藏红花酱，搭配意大利熏火腿，带来咸味。

一种带有南意大利风味的意大利面，融合了软糯的茄子、番茄酱和奶酪。

一种小耳朵形状的意大利面，裹着绿罗勒香蒜酱，上面放着芝士（布拉塔奶酪的奶油心）。

一种奶酪馅的意大利面，配以简单而芬芳的鲜番茄和罗勒酱。

经典的焗烤菜肴：层层叠叠的意大利面，肉酱，白酱和奶酪，烤至金黄。

一种带有鲜活风味的新鲜意大利面，融合了虾的甜味、柠檬的酸味和黄番茄的甜味。

一种小馅饼状的奶酪馅意大利面，配以浓郁的奶油酱和松露香。

一种经典的海洋美食：长形意大利面配新鲜蛤蜊（vongole）、白葡萄酒和大蒜。

一种丰盛的海鲜意大利面，包括各种贝类和甲壳类动物，配以清淡的酱汁。

蒜香辣椒炒虾，配细扁面。一道简单但非常芬芳的菜肴。

嫩鱿鱼圈，用大蒜、橄榄油和辣椒烹制，搭配意大利面。

鱿鱼圈在番茄酱和黑橄榄中炖煮，配以细扁面。那不勒斯风味食谱。

一道传统的米兰菜肴，由慢炖的小牛腿肉组成，配以骨髓和浓郁的酱汁，搭配意大利宽面。

一种薄片小牛肉，在奶油状的玛萨拉酒（西西里甜酒）和蘑菇酱中烹制。

一种煎制的小牛肉片，配以清淡而酸甜的柠檬白葡萄酒酱。

一种裹上面包屑并炸至金黄酥脆的小牛肉片，经典搭配意大利面。

一块厚实而嫩滑的牛里脊肉（200克）。您可以选择简单烤制或配酱汁（戈贡佐拉或青胡椒）。

一杯香槟起泡酒，适合作为开胃酒。

一种意大利起泡酒，干爽而果味浓郁。

一种经典的意大利苦艾酒，有白色（甜）或红色（更苦）可供选择。

一种鲜红的苦味开胃酒，以草本和水果为基底，通常与冰块或苏打水一起饮用。

一种西西里加强型葡萄酒，带有杏仁味。

一种西西里加强型葡萄酒，浓郁而甜美。

一种传统的法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底。

一种优雅的基尔酒变种，用香槟代替白葡萄酒。

马赛茴香酒，一种茴香味的开胃酒，需用凉水稀释。

一种清爽、微苦、起泡的威尼斯鸡尾酒，以Aperol和普罗塞克起泡酒为基底。

一种柠檬味的Spritz变种，使用柠檬利口酒（Limoncello）带来活泼甜美的味道。

一种辛辣而清爽的鸡尾酒，以伏特加和姜汁啤酒为基底。

一种经典的意大利苦甜开胃酒，混合了红味美思和金巴利，用苏打水稀释。

一种强劲而微苦的短饮鸡尾酒，由等量的杜松子酒、红味美思和金巴利组成。

一种经典而清爽的长饮，将杜松子酒与植物香调和汤力水的苦味相结合。

大瓶意大利矿泉水，无气（San Benedetto）或有气（San Pellegrino）。

半瓶意大利矿泉水。

可乐苏打水，经典或无糖版本。

橙味苏打水。

无色无咖啡因的柠檬和青柠味苏打水。

甜而清爽的冰茶。