佰老亭

三种开胃菜的拼盘。可以一次享用叉烧、蒸鸡、凉拌海蜇等店家推荐的冷盘。非常适合作为下酒菜或餐前开胃。

使用高级食材鲍鱼制作的冷盘。可以简单品尝到鲍鱼特有的弹牙口感和鲜味。是奢华的开胃菜。

鲍鱼冷盘的半份。即使是少人数也能享用高级食材鲍鱼的份量。请品尝其口感和风味。

口感爽脆的凉拌海蜇。味道清淡，是经典的开胃菜，很受欢迎。能激发食欲。

将蒸得湿润的鸡肉淋上风味浓郁的葱油酱汁的冷盘。鸡肉的鲜味和葱的香味绝妙搭配。可以清爽地享用。

将煮过的薄切猪肉淋上浓郁特制蒜酱的菜肴。蒜的香味刺激食欲，也非常适合搭配酒。也称为白切肉。

精心烤制的自家制叉烧。酱汁甜咸入味，肉味浓缩。可以直接食用，也可以作为下酒菜。

发酵的鸭蛋，是中国传统的食品。具有独特的氨味和浓郁的醇厚感，以及果冻状的蛋白。虽然喜好因人而异，但作为珍品很受欢迎。

在豆腐上放上切碎的皮蛋和调味料，淋上中华风酱汁的冷盘。皮蛋的浓郁和豆腐的清爽非常搭配。是经典的开胃菜。

台湾风的甜味香肠。有独特的香料香气和甜味，咬下去会流出肉汁。切片提供，与大蒜一起食用很美味。

将切成细丝的猪肉和各种蔬菜用大火炒制而成。可以享受蔬菜的爽脆口感和猪肉的鲜味。是一道非常下饭的菜肴。

将切成细丝的猪肉和大量韭菜一起炒制而成。韭菜的浓郁香气和猪肉非常搭配，补充体力。

将猪肉和竹笋切丝炒制而成。竹笋的爽脆口感是亮点，虽然简单但味道浓郁。与青椒肉丝相似，但不含青椒。

将猪肉和榨菜（中国腌菜）炒制而成。榨菜的咸味和鲜味渗透到猪肉中，可以享受独特的风味。非常适合作为下酒菜或米饭的配菜。

将炸过的猪肉和蔬菜用糖醋酱汁拌匀的广式经典菜肴。外酥内嫩的猪肉，搭配酸甜平衡的酱汁。

将猪肉末搓成球炸制而成的肉丸。表面香脆，内部松软。用盐和胡椒简单调味，品尝肉的原味。

将炸过的肉丸淋上酸甜酱汁的料理。浓稠的酱汁与肉丸很搭，是下饭的浓郁味道。

用酱油基底的酱汁慢炖的猪五花肉。炖得非常软烂，入口即化，肥肉的甜味和浓郁的酱汁在口中融化。

将猪肉和卷心菜用甜咸味噌酱汁炒制而成的四川料理。味噌的醇厚度和香味衬托出猪肉和蔬菜的甜味。在日本也非常受欢迎，非常下饭。

将调味炒制的猪肉末用生菜包裹食用的料理。肉末的浓郁味道和生菜的爽脆口感及清凉感是绝妙的搭配。

将鸡肉和香菇（一种蘑菇）炒制而成。可以享受香菇独特的口感和鸡肉的软嫩。通常是清淡的调味。

将切成块炸过的鸡肉淋上糖醋酱汁的料理。易于食用的大小，酸甜的酱汁与鸡肉非常搭配。

炒鸡丁和腰果。腰果的香味和甜味衬托出鸡肉的鲜味。口感的对比也很有趣。

将鸡肉切成一口大小炸制而成的中式炸鸡。外酥内嫩，入味十足。非常适合搭配啤酒。

将炸过的鸡肉淋上加入切碎的葱和姜的酸甜酱油酱汁的料理。香料蔬菜的风味能激发食欲，酥脆的外壳和酱汁很搭。

将牛肉、青椒、竹笋切丝炒制而成，即所谓的青椒肉丝。是牛肉的鲜味、青椒的微苦和竹笋的口感融为一体的经典中华料理。

将切成薄片的牛肉用蚝油炒制而成。蚝油浓郁的醇厚度和鲜味与牛肉很搭，风味丰富。

细切牛肉和蒜苗的炒菜，是补充体力的料理。蒜苗爽脆的口感和浓郁的香气衬托出牛肉的鲜味。

将带壳的虾快速高温炒制而成。可以享受虾壳的香味和虾的甜味。是简单品尝虾本身味道的菜肴。

将去壳的虾仁用微辣的辣椒酱汁炖煮，即所谓的虾仁炒辣椒。弹牙的虾仁和酸甜微辣的酱汁非常下饭。

将小虾裹上面糊炸至酥脆的料理。虾的甜味浓缩，用盐或特制香料食用。可以像零食一样食用。

用酱油基底的浓郁酱汁炖煮的鲍鱼。鲍鱼的鲜味融入酱汁中，炖得软烂的肉质是绝品。

用柔滑的奶油酱汁炖煮的鲍鱼。虽然是中华料理，但带有西式风味，鲍鱼的口感和奶油酱汁的组合非常奢华。

用香气浓郁的芝麻酱汁炖煮的鲍鱼。芝麻的醇厚度和风味衬托出鲍鱼的清淡味道，可以享受浓郁的味道。

将高级食材鱼翅与蟹肉丝一起炖煮的料理。可以享受蟹肉的甜味和鱼翅的Q弹口感的奢华菜肴。

将弹牙的虾仁和鱼翅一起炖煮的料理。可以和海鲜的鲜味汤汁一起，享受不同口感的食材。

将火腿和鸡蛋简单炒制而成的家常菜。鸡蛋的松软口感和火腿的咸味很搭，味道温和。

含有蟹肉的中式煎蛋卷。松软的鸡蛋带有蟹的香味，通常会淋上糖醋酱汁等。

将韭菜和鸡蛋炒制而成的简单料理。韭菜的香味和鸡蛋的甜味绝妙搭配，非常适合作为米饭的配菜。也是营养均衡的菜肴。

含有台湾菜脯（干萝卜）的煎蛋。菜脯的爽脆口感和咸味是亮点，是台湾家常菜的经典味道。

用酱油基底的汤汁炖煮的豆腐和韭菜。豆腐的温和味道和韭菜的风味很搭，勾芡浓稠的汤汁能暖身。

将豆腐和肉末用豆瓣酱等炒制成微辣的经典四川料理。辣椒的辣味、花椒的麻味和肉末的鲜味非常下饭。

用盐味基底的清淡酱汁炖煮的豆腐和虾仁。可以享受虾仁的弹牙感和豆腐的滑嫩口感。

将炸过的豆腐和蔬菜用甜咸酱汁炖煮的中国家常菜。炸豆腐吸收了炖汁，咬下去会爆出多汁的鲜味。

将时令青菜用大蒜和盐简单炒制而成。用大火炒制，保持爽脆的口感，可以品尝到蔬菜本身的甜味。

加入打散的鸡蛋的温和口味中华汤。蓬松的鸡蛋和清淡的汤底非常适合在用餐中途或作为结尾。

中华风玉米浓汤，充满甜玉米的甜味。勾芡浓稠，通常会加入打散的鸡蛋，口感柔滑。

含有猪肉丝和榨菜的汤品。榨菜的咸味和鲜味为汤底增添了醇厚感，也可以享受其口感。

酸辣味是特点的四川风味汤品。醋的酸味和胡椒、辣椒油的辣味刺激食欲。配料丰富，勾芡浓稠，能暖身。

用蟹肉和鱼翅精心制作的浓稠汤品。可以品尝到浓郁的鲜味和鱼翅独特的口感的高级汤品。

刚煮好的白米饭。请与味道浓郁的中式菜肴一起享用。

经典的炒饭，包含肉、蛋、蔬菜等多种配料。配料的鲜味渗透到米饭中，可以享受粒粒分明的口感。

用鸡肉做配料的清淡炒饭。鸡肉的鲜味融入米饭中，虽然简单但令人满足。

加入蟹肉丝的奢华炒饭。蟹肉的风味和甜味在口中蔓延。

含有弹牙虾仁的受欢迎炒饭。虾仁的口感和咸味的米饭很搭。

加入菠菜的鲜绿色炒饭。可以摄取蔬菜的甜味和营养的健康菜肴。

混合了高菜腌菜炒制的炒饭。高菜的咸味和独特的风味能激发食欲，可以清爽地享用。

含有台湾菜脯（干萝卜）的炒饭。爽脆的口感和咸味是亮点，是台湾风味的调味。

用猪肉和蔬菜的烩饭盖在米饭上，即中华盖饭。浓稠的酱油基底酱汁与米饭很搭，分量十足。

鸡肉和蔬菜的烩饭。鸡肉高汤的酱汁和米饭的搭配绝佳。

用肉、海鲜、蔬菜等丰富配料勾芡的烩饭，即中华盖饭。可以享受各种配料的味道。

用海鲜和蔬菜的盐味基底烩饭盖在米饭上。特点是海鲜的弹牙感和清淡的酱汁。

用猪肉或鸡肉制作的中式咖喱烩饭。香料的香气和中华高汤的鲜味结合，味道独特。

将炖煮软烂的猪五花肉放在米饭上的盖饭。甜咸的酱汁和肥肉的甜味渗透到米饭中，是一道能激发食欲的菜肴。

台湾代表性的盖饭。将猪肉用甜咸酱油酱汁和香料炖煮，盖在米饭上。八角等香料的香气是正宗的味道。

用台湾香肠（香肠）做配料的炒饭。香肠的甜味和独特的风味融入米饭中，可以享受台湾风味。

台湾代表性的面食。特点是慢炖的牛肉和浓郁的酱油基底汤底，香料的香气能激发食欲。

放满炒蔬菜的盐味拉面。蔬菜的甜味融入汤底，虽然清淡但味道浓郁。

上面放着爽脆的豆芽炒菜的拉面。通常是勾芡的烩面风格，可以享受热腾腾的口感。

放满炒韭菜的拉面。韭菜的香味和汤底很搭，是一碗能补充体力的面。

用肉、海鲜、蔬菜等丰富配料勾芡的拉面。浓稠的酱汁与面条很搭，配料丰富，令人满足。

放有猪肉丝和榨菜的拉面。榨菜的鲜味和咸味为汤底增添了醇厚感，也可以享受其口感。

放满自家制叉烧的酱油拉面。是一碗能充分品尝到肉味的拉面。

上面放着猪肉丝炒菜的拉面。肉的鲜味融入汤底，很有嚼劲。

用鸡肉做配料的拉面。清淡的汤底和鸡肉很搭，味道温和。

上面放着弹牙虾仁和蔬菜的盐味炒面的拉面。是一碗能品尝到海鲜鲜味的清淡面。

芝麻风味和辣椒油的辣味是特点的面食。浓郁的汤底与面条很搭。可以调节辣度。

将煮过的面条与用味噌甜咸炒制的肉酱（猪肉末、香菇等）混合的无汤面。请充分搅拌后食用。

用肉、海鲜、蔬菜等丰富配料勾芡的炒面。面条的香味和酱汁的鲜味很搭。

用猪肉丝和蔬菜的酱汁勾芡的炒面。猪肉的鲜味浓郁的酱汁与面条很搭。

用鸡肉做配料的烩面。是一道可以享受鸡肉清淡鲜味的菜肴。

用海鲜和蔬菜的盐味酱汁勾芡的炒面。海鲜的弹牙口感和色彩鲜艳的蔬菜能激发食欲。

用米粉制作的面条（米粉）与肉和蔬菜炒制而成。味道清淡，可以享受细面独特的口感。

含有米粉的热汤面。清淡的汤底可以享受米粉滑溜的口感。

台湾风味调味的炒面。与日本的酱汁炒面不同，用酱油或蚝油等调味，配料丰富。

陈年5年的中国代表性酿造酒。特点是芳醇的香气和醇厚的味道，可以洗去中华料理的油腻感。

陈年8年的台湾绍兴酒。可以享受更深沉的醇厚度和顺滑的口感。

陈年10年的高级台湾绍兴酒。非常醇厚，香气浓郁，味道奢华。

冰镇后饮用的日本酒。口感清爽，不影响菜肴的味道。

杯装日本酒。适合想轻松喝一杯的人。

朝日超爽生啤酒。清爽的辛辣口感非常适合搭配中华料理。

麒麟瓶装啤酒。啤酒花的苦味和醇厚度的平衡很好。

朝日超爽瓶装啤酒。可以享受精致清爽的口感。

台湾代表性的啤酒。苦味少，口感清淡易饮，非常适合搭配台湾料理。

中国最著名的啤酒品牌之一。口感清爽，非常适合搭配口味浓郁的中华料理。

不含酒精的啤酒风味饮料。开车的人或不能喝酒的人也可以享受啤酒的氛围。

杏子酒（杏子酒洛克）

荔枝酒洛克。含有荔枝果实，特点是高雅的甜味和香气。

将绍兴酒倒入加冰的杯中提供。冰镇后香气更佳，更容易饮用。

长期陈酿的中国酒。是绍兴酒的一种，醇厚度更深。可选择常温、洛克或热饮。

用茉莉花茶兑的烧酒。茉莉花的华丽香气，口感清爽。

用乌龙茶兑的烧酒，是经典的酒类。不影响菜肴的味道，也非常适合搭配油腻的菜肴。

用绿茶兑的烧酒。茶的涩味和香气带来清爽的味道。

用新鲜柠檬汁制作的爽口酸酒。酸味和碳酸的刺激能滋润喉咙。

用苏打水兑的杏子酒酸酒。酸甜易饮。

用荔枝酒加苏打水调制的酸酒。可以享受荔枝华丽的香气和甜味。

用新鲜葡萄柚制作的清爽酸酒。果实的酸味和苦味令人爽快。

用苏打水兑的威士忌。口感清爽，适合搭配任何菜肴。

日本有名的麦烧酒瓶装。特点是口感清爽，没有杂味。

韩国代表性的烧酒瓶装。口感清澈醇厚。

100%红薯制成的红薯烧酒瓶装。可以享受红薯本身甜美的香气和醇厚感。

紫薯制成的红薯烧酒瓶装。特点是果香浓郁，香气华丽。

在油腻的菜肴后，能让口中清爽的中国茶。

爽口的碳酸饮料。

酸甜的橙汁。

可添加到酒类或饮品中的切片柠檬。

用于饮品的冰块。