Baa Bar Bangkok




Somras
Somras
非常动感的饮品,咖喱叶带来清爽的口感,罗望子带来刺激,黑糖蜜增加平衡。
一款独特的鸡尾酒,含有咖喱叶、罗望子和黑糖蜜。它平衡了咸、酸、甜的口味,带来复杂的风味。一款带有独特印度风味的清爽饮品。
迷迭香酸酒
Rosemary Sour
经典内格罗尼的 Maya 特色。带有迷迭香的芳香风味。
经典内格罗尼的草本变种。注入迷迭香,带来芳香的深度和传统的苦甜风味。冷饮。
Banarasiya
Banarasiya
槟榔叶注入金酒、gulkand(干玫瑰酱)和槟榔叶,灵感来自“Banarasi paan”。
一款以金酒为基底的鸡尾酒,灵感来自 Banarasi Paan(槟榔叶咀嚼物)的风味。含有 gulkand(甜玫瑰酱)和槟榔叶,带来花香、清爽和甜美的味道。
Moh Maya
Moh Maya
伏特加搭配新鲜百香果和新鲜橙汁,并带有 MAYA 的特色。
一款果味伏特加鸡尾酒,搭配新鲜百香果和橙汁。甜、酸、柑橘味。一款清爽的热带风格饮品。
Sahi Elaichi
Sahi Elaichi
金酒浸泡 48 小时,加入小豆蔻,让您在每一口中享受浓郁的风味。
金酒用绿色小豆蔻浸泡两天。提供浓郁、芳香的香料味,温暖味蕾。适合喜欢香料烈酒的人。
Khalnayak Julip
Khalnayak Julip
Khalnayak '反派',烈酒的甜辣风味和新鲜的菠萝块将带您踏上甜、辣、酸的欢乐之旅。
一款大胆的鸡尾酒,混合了甜味和辣味的烈酒以及新鲜菠萝块。风味是甜、酸、辣的复杂旅程。
冷冻 Maharani 玛格丽塔
Frozen Maharani Margarita
献给所有玛格丽塔爱好者,带有墨西哥辣椒和生姜的辣味。
一款冷冻玛格丽塔,混合了墨西哥辣椒和生姜。它提供冰冷、沙冰般的质地,并带有令人惊讶的辣味。清爽而火辣。
迈泰
Mai Tai
白朗姆酒、黑朗姆酒和橙汁
一款经典的提基鸡尾酒,由浅色和深色朗姆酒以及橙汁混合而成。甜、浓烈、热带风味。
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒、橙味利口酒、青柠汁
一款经典的鸡尾酒,融合了龙舌兰酒、橙味利口酒和新鲜青柠汁。酸、清爽,通常配有盐边。
黛克瑞
Daiquiri
白朗姆酒、青柠汁和蜂蜜糖浆
一款经典的朗姆酒酸酒,由白朗姆酒、青柠汁和甜味剂制成。清爽、干净、提神。
长岛冰茶
Long Island ice tea
龙舌兰酒、白朗姆酒、伏特加、金酒和橙皮酒,上面淋上可乐
一款强劲的高球鸡尾酒,混合了五种不同的白酒,上面淋有一点可乐。尽管不含茶,但味道甜美,类似于冰茶。
大都会
Cosmopolitan
伏特加、蔓越莓汁和青柠汁
一款粉红色的伏特加鸡尾酒,搭配蔓越莓汁和青柠。甜、酸、果味浓郁。
波本威士忌老式鸡尾酒
Bourbon Old fashioned
波本威士忌、安哥斯图拉苦精和谷物糖
一款以烈酒为主的鸡尾酒,由波本威士忌、苦精和糖制成。浓郁、顺滑、芳香。
微醺的 Parle-G
Tipsy Parle-G
Parle-G 饼干搭配半奶油、香蕉、香草冰淇淋和伏特加。这款鸡尾酒的灵感来自印度最受欢迎的饼干。
一款奶油甜点鸡尾酒,以 Parle-G 饼干、香蕉和香草冰淇淋的风味为特色,并与伏特加混合。甜、浓稠、怀旧。
Dahi Puri
Dahi Puri
小麦壳填满 मसाला土豆、石榴、酸奶和酸辣酱
酥脆的空心小麦壳,里面塞满了香料土豆,上面淋上凉爽的酸奶和甜酸辣酱。一种受欢迎的印度街头小吃(chaat),提供各种风味和口感。
虾肉 Puchka
Prawn Puchka
酸甜的酥炸虾肉 Puchka,配自制印度莎莎酱
一款融合风味的开胃菜,酥脆的空心饼壳中填满了酸甜的烤虾和莎莎酱。咸、辣、脆。
Galouti Potli
Galouti Potli
入口即化的香料羊肉末,塞入咸味口袋中
细切的羊肉末用芳香香料烹制至入口即化,然后塞入酥皮袋中。浓郁而美味。
Laccha Bhalla Papadi
Laccha Bhalla Papadi
土豆螺旋 topped 酥脆的 papdi 扁豆炸饼, मसाला酸奶,注入薄荷和罗望子酱
一款复杂的 chaat 菜肴,包含土豆螺旋、酥脆的薄饼(papdi)和软糯的扁豆炸饼(bhalla)。淋上香料酸奶和酸辣酱。
享用一系列美味多汁的烤串,直接来自烤架、烤炉和炸锅,采用丰富的芳香蔬菜、肉类以及精选的香草、香料和正宗北印度美食制成,来自传统的陶土坑炉和类似铸铁煎锅的“Tawa”。
炭火烤菠萝
Tandoori Ananas
菠萝用印度香料粉、葫芦巴叶和蜂蜜腌制,并在炭火炉中烹制
菠萝片用香料、干葫芦巴叶和蜂蜜腌制,然后在炭火炉中烤制。甜、烟熏味,略带辛辣。
玉米和葫芦巴烤串
Bhutte Aur Methi Ki Seekh
串烤玉米和干葫芦巴烤串,配自制香料混合物
用玉米(bhutta)和葫芦巴(methi)制作的素食烤串。串起来烤制,口感柔软,味道鲜美。
五香烤印度奶酪
Panch Phoron Tandoori Paneer
印度五香风味腌制的陶罐烤印度奶酪
印度奶酪(Paneer)用“Panch Phoron”(孟加拉五香粉)腌制,并在陶罐炉中烤制。烟熏味浓郁,质地紧实,香气四溢。
Noorani Champ (3 件)
Noorani Champ (3 pcs.)
澳洲羊排用秘制香料炭烤
优质澳洲羊排用秘制香料腌制并炭烤。鲜嫩多汁,风味浓郁。
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