Aubrac Corner La Defense Arena
Aubrac Corner La Defense Arena
饮品
Corner 金啤酒 (4.9°)
La Blonde du Corner (4.9°)
一种清淡爽口的金啤酒，为本店特调。带有谷物香气和适度的苦味。非常适合解渴。
€3.50~
Chouffe (8°)
Chouffe (8°)
一款强劲、未过滤、二次发酵的比利时金啤酒。带有水果和香料香气，以及香菜味。口感圆润，酒体饱满。
€4.50~
玛格丽特白啤 (4.8°)
Marguerite Blanche (4.8°)
一种浑浊、淡色的 Witbier 式小麦啤酒。其特点是带有柑橘和温和香料的味道。非常清爽。
€4.50~
玛格丽特 IPA (6°)
Marguerite IPA (6°)
一款带有浓郁啤酒花香气的印度淡色艾尔啤酒。带有花香和果香，苦味明显。非常适合喜欢特色啤酒的爱好者。
€4.50~
Tripick (5.5°)
Tripick (5.5°)
一种高发酵的比利时金啤酒。它口感均衡，易于接受，带有麦芽香气。
€4.50~
红啤酒
Bière rouge
一种带有红色水果风味的啤酒。它口感柔和、甜美而略带酸味，具有标志性的宝石红色。
€4.50~
欢乐时光
17:00 至 21:00
Corner 金啤酒 (4.9°)
La Blonde du Corner (4.9°)
50厘升
大杯自酿金啤酒的欢乐时光特价。
€5.50
≈ $6.00玛格丽特白啤 (4.8°)
Marguerite Blanche (4.8°)
50厘升
大杯白啤的欢乐时光特价。
€7
≈ $8.00玛格丽特 IPA (6°)
Marguerite IPA (6°)
50厘升
大杯 IPA 的欢乐时光特价。
€7
≈ $8.00鸡尾酒
Cocktails
欢乐时光期间鸡尾酒特价。
€7
≈ $8.00Ricard
Ricard
欢乐时光期间 Pastis 优惠。
€3
≈ $3.00葡萄酒
Vin
欢乐时光特价酒杯。
€5
≈ $6.00软饮
Soft
无酒精饮料。
€4
≈ $5.00分享
混合拼盘
Planche Mixte
木板上摆放的熟食和奶酪拼盘。非常适合多人分享。
€15
≈ $17.00酥脆鸡柳
Fingers de poulet croustillants
裹面包屑炸制的鸡肉块。金黄酥脆，热气腾腾。
€7
≈ $8.00奥布拉克大号法式肉饼
Gros Farçous d'Aubrac
阿韦龙特色香草（通常是甜菜叶和欧芹）和香肠肉馅的炸饼。美味而松软。
€7
≈ $8.00Cantal 土豆饼
Galette de pomme de terre au Cantal
一种由擦碎的土豆制成的薄饼，混合或配有融化的 Cantal 奶酪。
€7
≈ $8.00香草土豆
Patates aux herbes
用混合香草烹制的土豆。
€4
≈ $5.00拉丝 Aligot
Aligot filant
奥布拉克特色菜：土豆泥与新鲜托姆奶酪混合，搅打至极具弹性和拉丝状。
€4
≈ $5.00奥布拉克拼盘
Le Plateau de l'Aubrac
奥布拉克地区特色菜的大杂烩（熟食、奶酪等），非常适合团体聚餐。
€28
≈ $32.00肉类
配您选择的配菜
切片牛排
Le Steak tranché
180克纯奥布拉克牛排配当季酱汁
一款奥布拉克品种的牛肉牛排，切片供应。肉质鲜嫩可口，配有酱汁。
€15~
香肠
La Saucisse
180克纯猪肉香肠（阿韦龙）
一种来自阿韦龙地区的传统猪肉香肠，烤制而成。味道鲜美，质朴。
€15~
鞑靼牛排
Le Tartare
180克纯奥布拉克牛肉和法式酱汁
切碎或刀切的生牛肉，配法式酱汁。适合生肉爱好者的清爽菜肴。
€15~
烤串
Les Brochettes
180克纯奥布拉克牛肉配彩椒
腌制烤牛肉块串配彩椒。
€15~
生牛肉薄片
Le Carpaccio
120克纯奥布拉克牛肉，配香蒜酱、帕玛森奶酪、卡拉马塔橄榄和芝麻菜
薄切生牛肉片，冷食，配香蒜酱、意大利奶酪和橄榄。
€15~
Cantal 汉堡
Le Burger au Cantal
Mirabel BBC 奶酪、蛋黄酱、罗马生菜、番茄、红洋葱
一款配有融化 Cantal 奶酪和新鲜蔬菜的汉堡。
€15~
山羊奶酪汉堡
Le Burger au chevre
山羊奶酪、蜂蜜蛋黄酱、菠菜苗、糖渍洋葱
一款山羊奶酪汉堡，搭配蜂蜜和糖渍洋葱，带来甜咸风味。
€15~
素食汉堡
Le Veggie
您选择的汉堡配一份法式肉饼和一份 Cantal 奶酪煎饼
汉堡的素食版本，用地区蔬菜和奶酪特色菜代替肉类。
€15~
焦糖猪肋排
Travers de porc caramélisé
350克阿韦龙猪肉
腌制烤猪排，裹上焦糖酱。口感鲜嫩，味道浓郁。
€15~
当季特色菜
Le plat du moment
或者当季特色菜
厨师根据市场和季节定期更换的特色菜。
€15
≈ $17.00配菜
Aligot
Aligot
奥布拉克新鲜托姆奶酪土豆泥，拉丝且浓郁。
€4
≈ $5.00炒土豆
Pommes de terre sautées
金黄酥脆的土豆块。
€4
≈ $5.00炒时蔬
Poêlée de légumes
时令蔬菜炒制。
€4
≈ $5.00沙拉
Salade
新鲜绿叶沙拉。
€4
≈ $5.00甜点
奥利奥芝士蛋糕
Cheesecake Oreo
新鲜奶油芝士蛋糕，配奥利奥饼干底。
€4
≈ $5.00柠檬蛋白霜挞
Tarte citron meringuée
馅饼，内有酸甜的柠檬奶油，顶部覆盖着甜美的蛋白霜。
€4
≈ $5.00巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕，带有流心内馅。
€4
≈ $5.00咖啡熔岩蛋糕
Tiramisu café
经典的意大利甜点，含有马斯卡彭奶酪、浸泡过咖啡的饼干和可可粉。
€4
≈ $5.00当季甜点
Dessert du moment
厨师推荐的甜点。
€4
≈ $5.00沙拉
凯撒沙拉
La César
罗马生菜、帕玛森奶酪、酥脆鸡胸肉、面包丁、凯撒酱
经典的什锦沙拉，配炸鸡、意大利奶酪、面包丁和浓郁酱汁。
€11
≈ $13.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.4
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