Au Relais

各种熟食（香肠、生火腿、肉酱）。咸味浓郁。非常适合搭配饮品享用。

精选陈年奶酪。质地和口味多样，从最温和到最浓郁。搭配新鲜面包食用。

同一拼盘上的熟食和奶酪组合。提供各种口味，满足所有人的喜好。非常适合作为开胃酒。

热腾腾融化的蒙特多尔奶酪，装在盒子里。奶油般的质地和浓郁的木质风味。用面包或土豆蘸食。

酥脆金黄的炸薯条。咸味，内部松软。法式小酒馆的经典菜肴。

裹面包屑炸制的鸡肉块。外酥内嫩。方便用手食用。

以威士忌为基底，加入桃子和橙子调味的鸡尾酒。姜汁啤酒带来辛辣和起泡的口感。平衡果味。

优雅的鸡尾酒，混合了金酒和香槟。带有红浆果和青柠的酸味。起泡且清爽。

热带风味的白朗姆酒和柑橘类水果混合。草莓带来甜味，平衡了葡萄柚的苦味。甜美果味。

原创而美味的鸡尾酒，让人联想到液体沙拉。番茄和醋的组合创造出独特的酸甜风味。令人惊喜而清爽。

无酒精饮品，含有多种柑橘类水果和草莓。富含维生素，酸甜可口。非常适合解渴。

起泡红浆果无酒精鸡尾酒。汤力水的苦味与青柠的酸味完美结合。清淡果味。

口感类似苹果派的饮品。苹果和香草的甜味，加上肉桂的提味。令人舒适。

六只新鲜生蚝，冰镇。浓郁的海鲜味和肉质口感。配柠檬汁或醋食用。

焦糖洋葱汤，上面覆盖面包和焗孔泰奶酪。浓郁，美味且暖身。法国经典菜肴。

六只勃艮第蜗牛，用蒜蓉香草黄油烹制。浓郁的草本和蒜香味。趁热食用，用面包蘸黄油。

烤牛骨，露出骨髓，焗烤。口感非常油腻且融化，味道浓郁。用烤面包和海盐涂抹食用。

蛋黄流心，配炒蘑菇和孔泰奶酪。带有林地风味和奶油般的质地。一款令人舒适的开胃菜。

烤肉酱，配方随厨师变化。口感粗犷，肉味浓郁。冷食，配面包和酸黄瓜。

鸭腿在自身脂肪中慢炖至非常嫩滑。酥脆的皮和融化的肉。配以甜美多彩的土豆泥。

用白葡萄酒（夏布利）酱汁烹制的贻贝。海鲜味和芳香。配自制薯条蘸酱。

厚切烤牛排，配奶油胡椒酱。肉质鲜嫩，味道浓郁。配酥脆薯条。

烤三文鱼柳，淋上橄榄油和香草酱。配叠层蔬菜。清淡健康的菜肴。

小意面，内馅为蘑菇，上面覆盖融化的孔泰奶酪。口感柔滑且焗烤。一款诱人的素食菜肴。

菊苣沙拉，配热熏肉丁、奶酪丁、面包丁和水波蛋。酥脆与柔滑的口感混合。一款经典的里昂式主餐沙拉。

优质生牛肉，手工切制并调味。口感新鲜而嫩滑。配热薯条。

丰盛的汉堡，配融化的拉可雷特奶酪和焦糖洋葱。浓郁的冬季风味。配薯条。

奶油甜点，带有开心果风味，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热口感对比。用勺子敲碎。

米饭用甜牛奶慢煮，淋上咸味焦糖酱和花生。口感奶油般柔滑，酥脆可口。一款怀旧又诱人的甜点。

轻盈的黑巧克力慕斯。浓郁的可可味和慕斯般的质地。永恒的经典。

意大利甜点，以马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉制成。奶油般细腻，咖啡味浓郁。冷饮。

浓缩咖啡配多种小甜点（法式小点心）。适合品尝多种口味。完美结束用餐。

精选几块法国奶酪。搭配面包食用，可在餐后或代替甜点。

儿童套餐。包括主菜、薯条、饮品和冰淇淋。适合儿童口味。

经典的法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑加仑奶油为基底。甜美果味。开始用餐的经典饮品。

基尔的起泡版本，用香槟代替白葡萄酒制作。优雅而节日。

茴香味酒精饮料，如Pastis或Ricard。配凉水饮用。非常清爽，在法国南部很受欢迎。

意大利味美思，红（甜）或白（干/甜）。冷饮，有时配柠檬片或橄榄。芳香草本。

以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。苦涩而清爽。加冰饮用。

鲜橙色威尼斯鸡尾酒，以普罗塞克、苦味开胃酒（如Aperol）和苏打水为基底。起泡且略带苦味。

一杯意大利起泡酒。干型，果味浓郁且轻盈。普罗塞克酒的流行替代品。

墨西哥淡啤酒。通常在瓶口插上一片青柠。清爽。

无酒精啤酒（可能是喜力0.0）。麦芽味与经典啤酒相似，但没有酒精效果。

发酵苹果气泡饮品。甜美果味，酒精度低。诺曼底或布列塔尼的特色。

用发酵水果（梨或密拉贝勒李子）蒸馏的烈酒。浓郁的新鲜水果香气。餐后少量饮用。

意大利柠檬利口酒，甜美且香气浓郁。冰镇饮用。助消化且清爽。

爱尔兰奶油威士忌。奶油般的质地，带有咖啡、奶油和可可味。甜美。

意大利杏仁利口酒。具有杏仁糖的独特甜苦味。可纯饮或加冰饮用。

法国薄荷利口酒。Get 27是绿色温和的，Get 31是白色薄荷味更浓的。非常清爽。

诺曼底苹果白兰地。复杂的苹果和木头香气。一款强劲的传统餐后酒。

著名的葡萄酒蒸馏酒，在橡木桶中陈酿。带有木香、香草味和果味。慢慢品尝。

以干邑和苦橙为基底的利口酒。浓郁甜美的橙味。法国美食的经典。

法国西南部葡萄酒蒸馏酒。比干邑更粗犷，个性十足。带有李子干和香料味。

葡萄牙加强型葡萄酒，甜美浓郁。带有蜜饯红果和香料味。可作为开胃酒或餐后酒。

僧侣制作的草本利口酒。草本味浓郁，复杂而强劲。绿色或黄色。

陈年李子白兰地。琥珀色，口感圆润果味浓郁。一款精致的餐后酒。