Au P’tit Viet Neuilly-sur-Seine




(原味米饭配蒸蔬菜和自制酱汁、炸洋葱)
洋葱牛肉饭
Riz boeuf aux oignons
白米饭配炒洋葱牛肉。由于自制酱汁,味道鲜美,略带甜咸。
罗勒牛肉饭(辣)
Riz boeuf au basilic (épicé)
米饭配泰式罗勒牛肉和辣椒。芳香菜肴,带有辛辣味。
香茅鸡肉饭
Riz poulet à la citronnelle
米饭配腌制香茅炒鸡肉。清新芳香。
焦糖鸡肉饭
Riz poulet au caramel
米饭配焦糖酱包裹的鸡肉块。越南经典菜肴,甜美而令人满足。
沙爹猪肉饭
Riz porc au saté
米饭配用浓郁辛辣的沙爹酱(辣椒、花生、香料)烹制的猪肉。
炒虾饭
Riz crevettes sautées
白米饭配炒虾蔬菜。清淡美味。
焦糖猪肉饭
Riz porc au caramel
米饭配焦糖酱炖猪肉。嫩滑入味。
(原味面条配蒸蔬菜和自制酱汁、炸洋葱、花生)
洋葱牛肉面
Nouilles boeuf aux oignons
炒面或牛肉洋葱面。口感嫩滑,鲜味十足。
罗勒牛肉面(辣)
Nouilles boeuf au basilic (épicé)
面条配罗勒辣椒牛肉。辛辣芳香的面条。
香茅鸡肉面
Nouilles poulet à la citronnelle
面条配香茅鸡肉。清新轻盈的菜肴。
焦糖鸡肉面
Nouilles poulet au caramel
面条配焦糖酱包裹的鸡肉。口感柔嫩。
沙爹猪肉面
Nouilles porc au saté
沙爹猪肉面。浓郁辛辣,略带坚果味。
炒虾面
Nouilles crevettes sautées
炒面配新鲜虾和蔬菜。经典菜肴。
焦糖猪肉面
Nouilles porc au caramel
焦糖猪肉面。传统甜咸菜肴。
自选春卷
Nem au choix
3件
炸春卷(帝国春卷)。酥脆金黄,内馅为肉类或蔬菜。蘸鱼露食用。
虾饺
Ha cao
虾饺(3个)
半透明面皮的蒸饺,内馅为虾。口感软糯细腻。
烧卖
Xiu mai
虾饺(3个)
开口蒸饺,通常内馅为猪肉和虾的混合物。味道鲜美多汁。
春卷
Rouleaux printemps
2件(套餐1件)
新鲜未炸米卷,内含粉丝、生菜、香草和虾或豆腐。非常清新轻盈。
越南粉卷
Banh cuon
猪肉黑木耳越南饺子
薄蒸米饼,内馅为碎猪肉和黑木耳。配鱼露和炸洋葱。
(香茅炒豆腐)
包或米饭或面条
Bun ou Riz ou Nouilles
素食主菜配香茅炒豆腐。配米饭、面条或粉丝。
三明治
Sandwich
越南三明治(法棍)素食版,可能是豆腐。
(米粉、1个鸡肉春卷配生菜、豆芽和蔬菜、炸洋葱、花生。配“鱼露”)
洋葱牛肉包
Bun boeuf aux oignons
冷米粉碗(越式河粉)配炒洋葱牛肉、蔬菜和春卷。淋上鱼露。
罗勒牛肉包(辣)
Bun boeuf au basilic (épicé)
越式河粉配罗勒辣椒牛肉。经典菜肴的辛辣芳香版本。
香茅鸡肉包
Bun poulet à la citronnelle
越式河粉配腌制香茅鸡肉。清新芳香。
焦糖鸡肉包
Bun poulet au caramel
越式河粉配焦糖鸡肉。热鸡肉的甜咸味与冷蔬菜的对比非常美味。
沙爹猪肉包
Bun porc au saté
沙爹猪肉越式河粉。浓郁辛辣的风味配以新鲜粉丝。
炒虾包
Bun crevettes sautées
炒虾越式河粉。海鲜轻食选择。
(法棍) (半根法棍配蛋黄酱、酱油、腌胡萝卜、黄瓜和香菜)。(可加或不加辣椒酱)
洋葱牛肉法棍
Banh mi boeuf aux oignons
越南三明治,酥脆法棍,配炒洋葱牛肉、腌制蔬菜和新鲜香草。
罗勒牛肉法棍(辣)
Banh mi boeuf au basilic (épicé)
罗勒辣牛肉法棍。辛辣的三明治,风味十足。
香茅鸡肉法棍
Banh mi poulet à la citronnelle
香茅鸡肉法棍。清新芳香。
焦糖鸡肉法棍
Banh mi poulet au caramel
焦糖鸡肉法棍。酥脆面包中的甜咸馅料。
沙爹猪肉法棍
Banh mi porc au saté
沙爹猪肉法棍。味道浓郁,带有花生和香料味。
炒虾法棍
Banh mi crevettes sautées
炒虾法棍。海鲜变种。
12:00 - 15:00(周一至周五)
套餐一
Formule 1
开胃菜 + 法棍 + 甜点或饮品(啤酒除外)
午餐套餐包含开胃菜、法棍三明治和甜点或饮品。
套餐二
Formule 2
开胃菜 + 法棍 + 甜点 + 饮品(啤酒除外)
午餐套餐包含开胃菜、法棍三明治、甜点和饮品。
(仅限 BUN、米饭、面条和素食主菜) 12:00 - 15:00(周一至周五)
开胃菜或甜点 + 主菜
Entrée ou Dessert + Plat
午餐套餐包含主菜和一份开胃菜或甜点。
开胃菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
午餐套餐包含开胃菜、主菜和甜点。
猪肉和黑木耳(咸)
Au porc et champignon noir (salé)
软糯蒸包(越南包)内馅为咸猪肉和黑木耳混合物。
芋头味(甜)
Au taro (sucré)
甜蒸包,内馅为甜美浓郁的芋泥。
香草奶油(甜)
A la creme de vanille (sucré)
甜点蒸包,内馅为香草奶油。
(汤底含米粉、细香葱、豆芽、洋葱、香菜)
牛肉河粉
Pho bo (boeuf)
著名的越南牛肉河粉。清澈芳香的香料汤底,配新鲜香草。
鸡肉河粉
Pho ga (poulet)
河粉鸡肉版。清淡芳香的汤底配米粉。
椰子珍珠
Perles de coco
热糯米球,内馅为甜豆沙,撒上椰蓉。
芝麻牛轧糖
Nougat sésame
酥脆的芝麻和蜂蜜或焦糖糖果。
糖浆荔枝
Litchi au sirop
新鲜或糖浆荔枝,果味甜美清爽的甜点。
糖渍姜
Gingembre confit
糖渍姜片。辛辣甜口,有助于消化。
自选麻糬
Mochi aux choix
软糯有弹性的糯米小糕点,有多种口味。
可乐/零度可乐
Coca/ Coca zéro
标准或无糖碳酸可乐。
芬达
Fanta
橙味碳酸饮料。
自选果汁
Jus de fruit au choix
(椰子、芒果、荔枝、番石榴)
异国水果汁。甜美果味。
啤酒
Bière
啤酒,可能是清淡的亚洲拉格啤酒。
立顿
Lipton
桃子或柠檬味甜冰茶。
雪碧
7up
柠檬味碳酸饮料。
气泡水
Eau gazeuse
气泡矿泉水。
纯净水
Eau plate
天然矿泉水。
(自选配料:木薯或水果珍珠或果冻)
水果茶
Thé au fruit
(仅冷)百香果、荔枝、芒果、桃子、蜂蜜柠檬、草莓、蓝莓、菠萝、西瓜、洛神花
水果味冰茶配珍珠。清爽有趣。
奶茶
Thé au lait
(冷或热,仅限木薯)抹茶、椰子、芋头、香草、巧克力、泰式茶
奶油茶饮,含牛奶,配软糯木薯珍珠。
抹茶红糖珍珠
Matcha brown sugar tapioca
(仅冷)
抹茶牛奶茶配红糖浆和木薯珍珠。泥土和甜味的混合。
红糖木薯
Brown sugar tapioca
(仅冷)
新鲜牛奶配焦糖红糖浆和木薯珍珠。非常美味。
冰拿铁咖啡
Café au lait glacé
冰咖啡配牛奶,配冰块和配料。提神。
冰咖啡
Café glacé
冷黑咖啡配自选配料。
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