Asahizushi Honten

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Asahizushi Honten
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Asahizushi Honten

提供主厨精选的江户前寿司、时令食材套餐料理和单点菜品。

4 Chome-45-3 Akatsutsumi, Setagaya City, Tokyo 156-0044, Japan

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位置
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主厨精选
套餐
刺身
3贯握寿司
下酒菜
平日午餐菜单
儿童菜单・单点菜单
主厨精选

江户前特选握寿司

唐草 -Karakusa-

唐草 -からくさ-

11贯握寿司 2贯本金枪鱼中肥、2贯时令食材、白身鱼、海胆、子持昆布、光物、生虾、赤贝、星鳗 1份干瓢卷・味噌汤

包含中肥、海胆等高级食材的奢华握寿司拼盘。是新鲜食材和师傅技艺的完美结合。配有味噌汤,可以尽情享受寿司的美味。

¥4,840
$31.00

七宝 -Shippou-

七宝 -しっぽう-

12贯握寿司 本金枪鱼中肥、本金枪鱼大肥、本金枪鱼赤身、时令食材、推荐白身鱼、推荐鱿鱼、海胆、鲑鱼籽、牡丹虾、煮蛤蜊或煮鲍鱼、小肌、星鳗 1份干瓢卷・味噌汤

豪华寿司套餐,大量使用大肥、牡丹虾、煮蛤蜊等特选食材。还可以品尝到金枪鱼不同部位的对比。最适合特别的用餐。

¥5,830
$37.00

6贯握寿司

6個にぎり

本金枪鱼肥肉、海胆、时令贝类等 根据鱼市场进货情况,内容可能部分变更

精选6贯寿司拼盘。推荐给想品尝少量但高品质寿司的人。内容会因进货情况而异。

¥3,300
$21.00

8贯握寿司

8個にぎり

本金枪鱼肥肉、海胆、时令贝类等 根据鱼市场进货情况,内容可能部分变更

包含时令贝类和肥肉的8贯寿司套餐。可以品尝到根据季节而变化的、味道最佳的食材的均衡组合。内容会因进货情况而异。

¥3,960
$25.00
套餐

寿司套餐・款待套餐

茜 -Akane-

茜 -あかね-

前菜・2种刺身・天妇罗・碗装菜・7贯握寿司・茶碗蒸・味噌汤・甜点

包含刺身、天妇罗、寿司等的满足感十足的套餐。最适合想少量品尝各种料理的人。

¥4,000
$26.00

和 -Nagomi-

和 -なごみ-

前菜・3种刺身・天妇罗・碗装菜・肉料理・7贯握寿司・茶碗蒸・味噌汤・甜点

包含鱼类料理和肉类料理的均衡套餐。从前菜到甜点,提供悠闲的用餐时间。

¥5,500
$35.00

极 -Kiwami-

極 -きわみ-

前菜・时令刺身・醋拌・炸物・碗装菜・鲍鱼牛排或烤牛肉・7贯握寿司・味噌汤・甜点

包含鲍鱼或烤牛肉主菜的奢华套餐。大量使用时令食材,适合特别款待。

¥7,000~
刺身

时令刺身拼盘

旬の刺身盛合せ

时令海鲜刺身拼盘。请用简单的酱油和芥末品尝新鲜食材的原味。

¥2,500
$16.00

时令白身鱼拼盘

旬の白身盛合せ

味道清淡高雅的白身鱼拼盘。请享受口感的差异和细腻的风味。

¥1,400
$9.00

时令光物拼盘

旬の光物盛合せ

竹荚鱼和沙丁鱼等,鱼皮闪亮的鱼(光物)拼盘。特点是油脂丰富,味道浓郁。

¥1,200
$8.00

时令贝类拼盘

旬の貝類盛合せ

贝类拼盘,可以品尝到爽脆的口感和海鲜的香味。突显了食材的新鲜度。

¥1,800
$12.00

寿司店金枪鱼拼盘

すし屋のまぐろ盛り

精选寿司店眼光挑选的金枪鱼拼盘。可以品尝到赤身和肥肉等金枪鱼的美味。

¥1,400
$9.00

竹荚鱼

あじ

新鲜的竹荚鱼刺身。请搭配姜和葱等佐料一起享用。

¥600
$4.00

沙丁鱼

いわし

油脂丰富的三文鱼刺身。可以享受入口即化的口感和浓郁的风味。

¥600
$4.00

三文鱼

サーモン

带有甜美油脂的三文鱼刺身。是受广泛人群喜爱的菜品。

¥600
$4.00

章鱼块

たこぶつ

切块的章鱼刺身。越嚼越能品尝到鲜味。请搭配芥末酱油。

¥600
$4.00

赤贝

赤貝

鲜艳的红色和独特的口感是赤贝的特点。海鲜香味浓郁,是贝类爱好者的最爱。

¥1,000
$6.00
3贯握寿司

3种白身鱼握寿司

白身3種にぎり

3贯当日白身鱼套餐。可以享受清爽的口感。

¥700
$4.00

3贯光物握寿司

光物3種にぎり

竹荚鱼和沙丁鱼等,3贯光物鱼的套餐。提供醋渍或搭配佐料。

¥700
$4.00

3种贝类握寿司

貝3種にぎり

3贯寿司套餐,可以品尝到各种贝类的口感和风味。推荐给喜欢贝类的人。

¥1,000
$6.00

3种金枪鱼握寿司

まぐろ3種にぎり

3贯寿司套餐,可以品尝到金枪鱼的不同部位,如赤身和中肥。

¥1,200
$8.00

江户前仕込み3种握寿司

江戸前仕込み3種にぎり

3贯寿司套餐,采用传统江户前工艺制作的鱼料。可能用煮切酱油或酱汁调味。

¥1,100
$7.00

3种虾握寿司

えび3種にぎり

蒸虾和生虾等,3贯虾全席套餐。可以品尝到虾的甜味和口感的对比。

¥800
$5.00

三文鱼色彩3种握寿司

サーモン彩り3種にぎり

使用三文鱼制作的3种不同风味组合的套餐。通过炙烤和配料变化出不同风味。

¥500
$3.00

炙烤3种握寿司

炙り3種にぎり

3贯寿司套餐,鱼料表面经过香烤。通过炙烤能提升油脂的鲜美。

¥800
$5.00
下酒菜

板わさ

板わさ

切片鱼糕搭配芥末的简单小吃。请蘸芥末酱油食用。

¥400
$3.00

寿司店的玉子烧

すし屋の玉子焼き

富含高汤的寿司店特制玉子烧。味道甜美,口感松软。

¥500
$3.00

珍味 海鞘盐辛

珍味 ほや塩辛

被称为“海中菠萝”的海鞘盐辛。独特的香味和浓郁的味道,是佐酒佳品。

¥500
$3.00

鲣鱼下酒菜奶油芝士

かつお酒盗クリームチーズ

将鲣鱼内脏的盐辛(下酒菜)与奶油芝士混合的小吃。咸味和醇厚感绝妙搭配。

¥500
$3.00

酱菜拼盘

お新香盛合せ

时令蔬菜酱菜拼盘。是清口或餐间小吃的最佳选择。

¥500
$3.00

烤鱿鱼

げそ焼き

香烤鱿鱼腿。口感弹牙,酱油的香味令人食欲大开。

¥500
$3.00

海鲜醋拌

魚介酢物

用清爽的醋拌各种新鲜海鲜。酸味能增进食欲。

¥700
$4.00

子持昆布

子持ち昆布

将带有鲱鱼卵的昆布盐渍而成。可以享受颗粒状的口感。

¥800
$5.00

鲍鱼牛排

あわびステーキ

奢华烤制高级食材鲍鱼的牛排。口感柔嫩,海鲜风味在口中弥漫。

¥2,500
$16.00

姜味番茄沙拉

がりトマトサラダ

将番茄和寿司店的姜醋腌菜(Gari)混合制成的沙拉。清爽可口,非常适合在寿司间食用。

¥700
$4.00

海鲜沙拉

海鮮サラダ

使用新鲜海鲜制作的沙拉。可以和蔬菜一起享受海之幸。

¥600~

海鲜茶碗蒸

海鮮茶碗蒸し

使用海鲜高汤制作的茶碗蒸。配料也使用了海鲜,味道高雅。

¥600
$4.00

星鳗

あなご

提供您选择的穴子烹饪方法。请选择香烤的白烧或松软的煮穴。

¥1,000~

星鳗天妇罗(整条)

あなご一本天ぷら

整条星鳗炸制而成的豪迈天妇罗。外酥内软,口感丰富。

¥900
$6.00

天妇罗拼盘 2人份

天ぷら盛り合わせ 2人前

包含虾和蔬菜等多种天妇罗的拼盘。2人份,适合分享。

¥1,800
$12.00

当日烤鱼腮

本日のかま焼き

盐烤鱼的鱼腮(鳃后部)。油脂丰富,味道多汁。

¥600
$4.00

鲷鱼头

鯛かぶと

鲷鱼头料理。可选择炖煮或盐烤。骨头周围的肉非常美味。

¥600~
平日午餐菜单

11:30〜15:00

午间天丼

ランチ天丼

午餐时段限定的超值天丼。将现炸的天妇罗用甜咸酱汁调味,盖在米饭上。

¥1,000
$6.00

午间松花堂

ランチ松花堂

可以品尝到各种小菜的松花堂便当式午餐。色彩丰富,营养均衡。

¥1,200
$8.00

寿司套餐

すし御膳

握寿司・天妇罗・茶碗蒸・小菜・味噌汤・甜点

豪华午间套餐,包含握寿司和天妇罗。份量十足,满足感高。

¥1,800
$12.00

天妇罗套餐

天ぷら御膳

天妇罗・刺身・茶碗蒸・小菜・米饭・味噌汤・酱菜・甜点

以天妇罗为主,搭配刺身的定食式午餐。请享用现炸酥脆的天妇罗。

¥1,800
$12.00

握寿司 六花 -Rikka-

にぎり鮨 六花 -りっか-

限期:平成31年2月末

午餐时段限定的握寿司套餐。以实惠的价格品尝师傅制作的寿司。

¥1,500
$10.00

午间寿司

ランチ鮨

以实惠的价格提供的午间寿司套餐。

¥1,000
$6.00

海鲜散寿司

海鮮ちらし

在醋饭上撒上各种海鲜的盖饭。可以一次品尝到多种食材的人气菜单。

¥1,000
$6.00

山茶花

さざんか

时令推荐菜单。是包含时令风味的奢华套餐。

¥2,600
$17.00

河豚刺身与握寿司

とらふぐ刺身とにぎり鮨

高级鱼河豚刺身和握寿司的特别套餐。请尽情品尝河豚的细腻味道。

¥2,750
$18.00
儿童菜单・单点菜单

儿童套餐

お子さま御膳

5贯握寿司、卷寿司(金枪鱼、鸡蛋、鲑鱼籽等)・炸虾・炸鸡块・焗饭・茶碗蒸・水果・果汁

豪华的儿童套餐,包含孩子们喜爱的寿司和菜肴。还配有甜点和果汁。

¥1,800
$12.00

儿童寿司

お子さまおすし

握寿司(金枪鱼、鸡蛋、鲑鱼籽等)・茶碗蒸・果汁

以易于食用的食材为主的儿童寿司套餐。份量较少。

¥600
$4.00

焗饭

グラタン

使用奶油白酱制作的焗饭。请趁热享用。

¥600
$4.00

玉子烧

玉子焼き

带有甜味的玉子烧。是孩子们也喜欢的菜品。

¥500
$3.00

炸薯条

ポテトフライ

酥脆的炸薯条。是经典的受欢迎的配菜。

¥300
$2.00

软冰淇淋

ソフトクリーム

冰凉香甜的软冰淇淋。是餐后甜点的绝佳选择。

¥400
$3.00

炸鸡块

鶏の唐揚げ

多汁的炸鸡块。采用酱油为基础的调味,搭配米饭和酒都很合适。

¥400
$3.00

炸虾

エビフライ

酥脆外壳的炸虾。可以品尝到弹牙的虾肉口感。

¥600
$4.00

茶碗蒸

茶碗蒸し

味道温和的茶碗蒸。高汤风味浓郁,口感顺滑。

¥300
$2.00
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