Asadori

串烤鸡腿肉，口感多汁柔软。香气浓郁，是烤鸡的经典菜品。

将鸡腿肉和长葱交替串在竹签上烤制而成。葱的甜味衬托出鸡肉的鲜味，是受欢迎的组合。

将鸡肉末丸成球状串在竹签上烤制而成。多汁易食，有些店会配上蛋黄。

将鸡皮串在竹签上烤制得酥脆。具有油脂的香味和酥脆的口感，是一道香气扑鼻的菜肴。

将鸡心串在竹签上烤制而成。具有弹牙的口感和独特的风味，是内脏爱好者的最爱。

将鸡砂囊串在竹签上烤制而成。具有弹牙的独特口感，味道清淡。

将鸡软骨串在竹签上烤制而成。具有软骨特有的酥脆口感，撒上少许盐食用。

将青椒串在竹签上烤制而成。具有淡淡的苦味和香气，有时会混有辣的。

将长葱串在竹签上烤制而成。烤制后甜味增加，口感软糯。香气也很诱人。

将洋葱串在竹签上烤制而成，香气浓郁。洋葱的甜味浓缩，口感深邃，质地柔软。

将当季新鲜蔬菜串在竹签上烤制而成。可以品尝到根据季节不同而变化的蔬菜的自然风味和鲜味。

将鸡胸肉串在竹签上烤制而成。脂肪含量低，健康，口感非常柔软。味道清淡。

将绢豆腐炸制后串在竹签上烤制而成。外酥内软，口感滑嫩。

将香菇串在竹签上烤制而成。肉质肥厚，鲜味浓缩，香气浓郁，口感多汁。

将螺肉串在竹签上烤制而成。具有弹牙的口感和海的香味，与日本酒非常搭配。

精选8串推荐串烧的套餐。推荐给想少量品尝多种串烧的顾客。

可以品尝到14串推荐串烧的套餐。非常适合想品尝更多种类或多人分享的顾客。

可以尽情享用20串推荐串烧的超值套餐。非常适合多人聚会或想尽情品尝串烧的顾客。

将田村牛的筋肉精心炖煮而成。筋肉炖得非常软烂，汤汁鲜美浓郁，非常适合搭配米饭和酒。

将几种腌菜拼盘而成。口感爽脆，味道清爽，是餐间小菜的绝佳选择。

以新鲜叶类蔬菜为主的简单沙拉。搭配沙拉酱，可作为餐间小菜或清口。

用蟹肉制作的沙拉。蟹肉的甘甜与蔬菜的爽脆口感相得益彰，味道清爽可口。

将时令蔬菜稍微焯水后用日式酱油拌匀。可以品尝到食材本身的味道和香气，是一道能感受到季节的菜肴。

用白芝麻研磨制成的顺滑豆腐。具有浓郁的芝麻风味和弹牙的独特口感。

将煮熟的鸡皮用柚子醋和大根泥拌匀。清爽中带有鸡皮的鲜味，是绝佳的下酒菜。

将牛蒡炸制而成，风味浓郁。具有独特的香气和爽脆的口感，非常适合搭配酒类。

用醋拌的蔬菜和海鲜等，味道清爽。非常适合清口的一道菜。

用味噌和醋调制的“味噌醋拌”拌焯水蔬菜和海鲜。味噌的浓郁和醋的酸度达到绝妙的平衡，非常适合搭配米饭和酒。

将时令蔬菜焯水后，用香烤芝麻和酱油等拌匀的凉拌菜。可以品尝到芝麻浓郁的风味和蔬菜的口感。

本金枪鱼最肥美的部位——鱼腩刺身。入口即化，口感浓郁，是一道奢华的菜肴。

新鲜的本金枪鱼刺身。脂肪和赤身的比例恰到好处，可以品尝到金枪鱼本身浓郁的鲜味和入口即化的口感。

本金枪鱼赤身刺身。脂肪含量低，具有金枪鱼本身浓郁的风味和扎实的口感，味道清爽。

将新鲜的本金枪鱼切块后切成小块。可以轻松品尝到金枪鱼的鲜味，也非常适合作为下酒菜。

用味噌和醋调制的“味噌醋拌”拌本金枪鱼。金枪鱼的鲜味和味噌醋拌的酸甜味完美融合，味道独特。

将本金枪鱼肉用甜咸酱汁精心炖煮而成。炖煮得非常软嫩的金枪鱼浓缩了鲜味，既可作为米饭的配菜，也可作为下酒菜。

将本金枪鱼肉和长葱串在竹签上烤制而成。金枪鱼的鲜味和葱的甜味相得益彰，口感香脆多汁。

宫城县一之藏酿造的本酿造酒。具有清爽的香气和略带苦味的干爽口感，能衬托出菜肴的风味。

由新泻县的越乃寒梅酿造的特别本酿造酒。具有柔和的香气，口感清爽而醇厚，是其特点。

山形县上喜元酿造的纯米吟酿超辛口酒，鲜味十足且口感清爽。其清淡的口感尤其适合搭配生鱼片等精致料理。

山口县旭酒造酿造的超人气纯米大吟酿酒“獭祭”。具有华丽的香气和在口中扩散的果味微辣的精致口感。

由爱知县的酒人八平次酿造的日本酒。复杂的五味优雅地和谐交融，带来深邃的口感，让人误以为在饮用上等的白葡萄酒。

白鹤酿造的经典辛口日本酒。具有清爽利落的口感，热饮或常温饮用都非常美味。是适合搭配各种料理的万能酒。

用梅子浸泡制成的酸甜酒。具有清爽的香气和温和的甜味，作为餐前酒或甜点酒也很受欢迎。可加冰块或苏打水饮用。

大分县二阶堂酒造酿造的麦烧酒“吉四六”。具有清爽无杂味的口感和浓郁的麦香，可加冰块、水或热水饮用。

由宝酒造生产的大麦烧酒“一番札特选”。具有华丽的香气和果味醇厚的口感，易于饮用，也推荐给烧酒初学者。

宫崎县黑木本店酿造的长期熟成麦烧酒“百年孤独”。由于在橡木桶中熟成，具有威士忌般醇厚的香气和深邃的口感，推荐加冰块慢慢品尝。

宫崎县雾岛酒造酿造的红薯烧酒“黑雾岛”。具有浓稠的甜味和清爽的余味，作为红薯烧酒的经典产品，受到广泛喜爱。用热水稀释饮用时，香气会更加突出。

鹿儿岛县西酒造酿造的红薯烧酒“富乃宝山”。具有柑橘类清爽的香气和清爽的甜味，即使是不喜欢红薯烧酒的人也容易接受。

由新泻县八海酿造生产的米烧酒“八海山”。利用清酒八海山积累的技术，具有清爽的口感和淡淡的吟酿香。

使用富士山天然水制成的矿泉水。具有醇厚的口感和清爽的味道，不仅适合饮用，也适合稀释酒类。

Wilkinson 品牌的碳酸水，特点是强劲的碳酸和清澈的口感。最适合需要提神或稀释酒类时饮用。

朝日啤酒引以为傲的啤酒，以其干爽、爽快的口感为特点。它易于下咽，是日本最具代表性的啤酒之一，适合搭配各种料理。

朝日Super Dry的无酒精啤酒口味饮料，追求其干爽的口感。不含酒精，可以享受啤酒般的爽快感和清爽感。

日本代表性威士忌制造商Nikka威士忌的品牌。具有平衡的口感和香气，可加纯饮、冰块、水饮用。

用苏打水稀释的威士忌，口感清爽。口感清爽，作为佐餐酒也很受欢迎。是居酒屋的经典饮品。

由MARS信州蒸馏厂生产的“岩井TRADITION”是一款具有华丽香气和醇厚口感的调和威士忌。它平衡感好，易于饮用。

以烧酒为基底，加入柚子清爽风味制成的酸酒。具有柑橘类香气和酸甜的口感，可以清爽地提神。

以烧酒和柠檬汁、苏打水制成的经典酸酒。具有柠檬清新的酸味和碳酸的爽快感，是适合搭配任何料理的热门饮品。

以烧酒为基底，加入捣碎的梅子制成的酸酒。梅子的咸味和酸味与烧酒的风味相得益彰，带来独特的深邃口感。

用乌龙茶稀释的烧酒饮品。乌龙茶的清爽苦味与烧酒相得益彰，易于饮用，也非常适合搭配油腻的食物。

用绿茶稀释的烧酒饮品。绿茶的涩味和香气与烧酒结合，带来清爽的日式风味。非常适合佐餐。

日本代表性茶饮绿茶。具有清爽的香气和适度的涩味，最适合佐餐或餐后提神。

乌龙茶，一种起源于中国的半发酵茶。具有香醇的香气和清爽的口感，非常适合搭配油腻的食物。

风靡全球的经典碳酸饮料可乐。具有独特的甜味和爽快的碳酸，最适合在需要提神时饮用。

榨取的橙汁，味道酸甜。富含维生素C，是早餐的热门饮品。

使用富士山天然水制成的优质气泡水。具有细腻的气泡和清爽的口感，适合佐餐。

法国SIMONNET-FEBVRE酒庄生产的夏布利白葡萄酒。这是一款干型白葡萄酒，具有强烈的酸度，矿物质感和清爽的口感，非常适合搭配海鲜料理。

西班牙科多纽·努维安娜生产的霞多丽白葡萄酒。这是一款干型白葡萄酒，具有适度的酸度和清新的果香。适合搭配各种料理。

西班牙科多纽·努维安娜生产的丹魄和赤霞珠混酿红葡萄酒。口感辛辣，单宁浓郁，非常适合搭配肉类料理。