Amourette Passy

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开胃菜
主菜
奶酪与甜点
酒类
软饮料
热饮
葡萄酒
开胃菜

鸡肉春卷

CHICKEN SPRING ROLLS

生菜、新鲜薄荷

酥脆的春卷,内馅为美味的鸡肉末和蔬菜。外脆内嫩。配新鲜生菜和薄荷叶包裹食用。

15
$17.00

朝鲜蓟

ARTICHOKES

绿芦笋、芝麻菜和帕玛森芝士

一道清爽的沙拉,配有嫩朝鲜蓟和绿色芦笋。上面撒有辛辣的芝麻菜和美味的帕玛森芝士碎。清淡且有层次感的开胃菜。

22
$25.00

入口即化的白洋葱

MELTINGLY TENDER WHITE LEEKS

松露油醋汁

柔软的白洋葱,配以奢华的松露油醋汁。质地如丝般细腻。味道鲜美芳香,带有泥土松露味。

15
$17.00

烤茄子布拉塔奶酪

GRILLED EGGPLANT BURRATA

烟熏烤茄子搭配奶油布拉塔奶酪。温暖的烤蔬菜和凉爽的牛奶奶酪的浓郁组合。最好通过混合质地来享用。

20
$23.00

辣味金枪鱼鞑靼配鳄梨

SPICY TUNA TARTARE WITH AVOCADO

生金枪鱼块,用香料调味,配以奶油鳄梨。新鲜、辛辣、质地丰富。通常作为清爽的开胃菜。

23
$27.00

海鲈鱼鞑靼

SEA BASS TARTARE

布拉塔奶酪和乌鱼子

新鲜生海鲈鱼切碎,配以奶油布拉塔奶酪和腌制鱼子(乌鱼子)。温和的鱼肉、浓郁的奶酪和咸鲜的鲜味组合。

28
$32.00

皇家鲷鱼酸橘汁腌鱼

ROYAL SEA BREAM CEVICHE

墨西哥辣椒

用柑橘汁腌制的生鲷鱼,饰以辛辣的墨西哥辣椒。明亮、酸爽、辛辣。一道清爽的菜肴,鱼肉质地紧实。

23
$27.00

金枪鱼生鱼片

TUNA CARPACCIO

柚子、芝麻

薄切生金枪鱼,用柑橘味柚子和坚果味芝麻调味。口感细腻,入口即化。柚子增添了独特的柑橘酸味。

22
$25.00

烟熏中心切三文鱼柳

SMOKED CENTER-CUT SALMON FILLET

俄式薄饼

优质烟熏三文鱼柳配小而蓬松的俄式薄饼。三文鱼味道浓郁烟熏,与柔软的面包完美搭配。经典组合。

28
$32.00

炸鱿鱼圈

FRIED SQUID RINGS

辣味蛋黄酱

裹上面糊油炸的鱿鱼圈。外脆内韧。配辣味蛋黄酱蘸食。

18
$21.00

鸭肝酱

DUCK FOIE GRAS

芒果酸辣酱

浓郁黄油味的鸭肝酱配甜酸芒果酸辣酱。质地顺滑奢华。涂抹在面包或吐司上享用。

28
$32.00
主菜

烤蔬菜千层面

ROASTED VEGETABLE LASAGNA

番茄罗勒酱

烤蔬菜和奶酪层层叠叠的烤意面。淋上经典的番茄罗勒酱。丰盛、美味、令人舒适。

22
$25.00

RIGATONI

RIGATONI

番茄、罗勒、布拉塔奶酪

管状意面配番茄罗勒酱,上面放有新鲜的布拉塔奶酪。热意面融化奶油奶酪,制成浓郁的酱汁。

26
$30.00

泰式沙拉

THAI SALAD

生三文鱼,柠檬酱油

一道鲜美的沙拉,配有生三文鱼片和浓郁的柠檬酱油。清新、清淡、浓烈,带有亚洲风味。

28
$32.00

味噌三文鱼

MISO-LAQUERED SALMON

姜、香菜

三文鱼柳,用鲜美的味噌酱和姜、香菜等香料腌制。酱汁甜咸(鲜味)。鱼肉鲜嫩易碎。

32
$37.00

烤大虾

GRILLED KING PRAWNS

烤大虾,带壳烤制。烟熏味甜美的海鲜风味,肉质紧实。通常需要剥壳后食用。

39
$45.00

烤海鲈鱼

GRILLED SEA BASS

黄油柑橘酱

烤至鲜嫩的鲈鱼柳,配以浓郁的黄油柑橘酱。鱼肉味道温和易碎,搭配浓烈的酱汁。

38
$44.00

龙虾卷

LOBSTER ROLL

鳄梨酱、辣味蛋黄酱

龙虾肉配鳄梨酱和辣味蛋黄酱,装在面包卷中。奢华的三明治,配有甜美的海鲜和奶油配料。

39
$45.00

VITELO TONNATO

VITELLO TONNATO

薄切冷牛肉,配以奶油金枪鱼续随子酱。经典的意大利菜肴,味道鲜美、奶油味浓郁、口感细腻。

31
$36.00

经典鞑靼牛肉

CLASSIC STEAK TARTARE

炸薯条

生牛肉末,用续随子、洋葱和酱汁调味。配脆薯条。口感独特柔软,风味浓郁。

26
$30.00

烤牛肋眼牛排

BEEF RIB-EYE STEAK

荷兰酱

一种优质牛肉,以其大理石纹理和浓郁风味而闻名。烤制后搭配由黄油和蛋黄制成的奶油荷兰酱。

42
$49.00

烤优质鸡胸肉

ROASTED PREMIUM CHICKEN PAILLARD

柠檬

鸡胸肉拍薄后快速烤制。配柠檬提味。鲜嫩轻盈,常带有轻微的焦痕。

26
$30.00
奶酪与甜点

孔泰奶酪

COMTÉ CHEESE

烤面包

一种著名的法国硬质奶酪,带有坚果和水果风味。配烤面包。通过在面包上吃奶酪片来享用。

12
$14.00

巧克力慕斯

CHOCOLATE MOUSSE

一种轻盈蓬松的巧克力慕斯。浓郁、甜美、奶油般的质地。经典的餐后甜点。

12
$14.00

布里欧修法式吐司

BRIOCHE FRENCH TOAST

焦糖酱

厚切布里欧修面包浸泡在鸡蛋和牛奶中,然后煎炸。配甜焦糖酱。浓郁、黄油味、奢华。

12
$14.00

开心果焦糖布蕾配榛子

PISTACHIO CRÈME BRÛLÉE WITH HAZELNUTS

一种浓郁的开心果风味蛋奶冻,上面覆盖一层硬化的焦糖和榛子。奶油味,顶部酥脆。

12
$14.00

时令水果法式烤布蕾

SEASONAL FRUITS CLAFOUTIS

一种烤制的法式甜点,水果放在涂了黄油的烤盘中,上面覆盖着厚厚的类似蛋奶糊的糊状物。温热食用,结合了蛋糕和蛋奶冻的质地。

12
$14.00

红莓巴甫洛娃

RED BERRY PAVLOVA

一种蛋白霜甜点,外壳酥脆,内部柔软轻盈。配鲜奶油和新鲜红莓。甜而轻盈。

22
$25.00

草莓覆盆子鲜奶油

STRAWBERRIES RASPBERRIES WHIPPED CREAM

新鲜草莓和覆盆子配鲜奶油。甜、酸、清爽。

18
$21.00

芒果百香果沙拉

MANGO AND PASSION FRUIT SALAD

一种热带水果沙拉,配有芒果和百香果。甜、浓烈、多汁。清淡爽口的甜点选择。

12
$14.00

冰淇淋或雪葩

ICE-CREAM OR SORBET

由冰淇淋制造商 PHILIPPE FAUR 制作

由 Philippe Faur 制作的精选冰淇淋或雪葩。冰冷、甜美,有多种口味可供选择。雪葩不含乳制品且果味浓郁。

8
$9.00
酒类

PLANTATION PINEAPPLE

PLANTATION PINEAPPLE

一种手工菠萝浸泡朗姆酒。甜、热带风情、芳香。

11
$13.00

PLANTATION XO

PLANTATION XO

陈年朗姆酒,风味复杂,带有木头、香草和香料的味道。顺滑浓郁。

13
$15.00

迪普洛玛蒂科

DIPLOMATICO

一种流行的委内瑞拉朗姆酒,以其甜美顺滑的口感和太妃糖风味而闻名。

13
$15.00

ZACAPA 23 年

ZACAPA 23 YEARS

一种优质危地马拉朗姆酒,在索莱拉系统陈酿。深邃复杂的甜味,带有蜂蜜和水果的暗示。

20
$23.00
软饮料

可口可乐

COCA RED

经典可口可乐。甜味碳酸软饮料,焦糖风味。

7
$8.00

零度可乐

COCA ZÉRO

零度可乐。无糖的口味,无卡路里。

7
$8.00

奥兰吉娜

ORANGINA

橙汁、柠檬和橘子制成的碳酸柑橘饮料。甜而浓烈。

7
$8.00

柠檬水

LEMONADE

甜味柠檬味碳酸饮料。清澈爽口。

7
$8.00

姜汁啤酒

GINGER BEER

无酒精碳酸饮料,姜味浓郁。辛辣带甜。

7
$8.00

番茄汁

TOMATO JUICE

用番茄制成的美味果汁。浓稠浓郁,通常用盐调味。

7
$8.00

鲜榨果汁

FRESHLY SQUEEZED JUICES

鲜榨果汁,如橙汁或葡萄柚汁。高品质,富含维生素。

8
$9.00

姜胡萝卜汁

GINGER CARROT JUICE

胡萝卜和姜的健康果汁混合。甜、泥土味、略带辛辣。

10
$12.00

无酒精莫吉托

VIRGIN MOJITO

无酒精版的经典莫吉托。青柠、薄荷、糖和苏打水。清爽带劲。

12
$14.00

无酒精气泡饮

VIRGIN SPRITZ

无酒精版的 Aperol Spritz。苦橙味配苏打水。

12
$14.00

汤力水

TONIC

含奎宁的碳酸软饮料。微苦带甜。

7
$8.00

自制冰茶

HOMEMADE ICED TEA

店内制作的冷泡茶。清爽,微甜。

7
$8.00

PERRIER

PERRIER

法国天然瓶装矿泉水品牌。气泡丰富,清爽。

7
$8.00

ABATILLES 平泉

ABATILLES FLAT

来自法国阿卡雄阿巴蒂勒泉的静止矿泉水。纯净清澈的味道。

8
$9.00

ABATILLES 苏打水

ABATILLES SPARKLING

来自阿巴蒂勒泉的苏打矿泉水。气泡丰富,清爽。

8
$9.00
热饮

意式浓缩咖啡

COFFEE EXPRESSO

通过蒸汽萃取的浓缩黑咖啡。浓郁且集中。

4
$5.00

玛奇朵

MACCHIATO

意式浓缩咖啡配少量奶泡。咖啡味浓,略带奶油味。

4.50
$5.00

拿铁咖啡

LATTE COFFEE

意式浓缩咖啡配大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。奶油味,口感温和。

6.50
$8.00

双份咖啡

DOUBLE COFFEE

双份意式浓缩咖啡。非常浓烈,提神。

7
$8.00

双份无咖啡因浓缩咖啡

DOUBLE DÉCA

一份双份无咖啡因意式浓缩咖啡。无咖啡因的咖啡风味。

7
$8.00

卡布奇诺

CAPPUCCINO

意式浓缩咖啡配等量的蒸牛奶和奶泡。浓郁起泡。

7
$8.00

热巧克力

HOT CHOCOLATE

用巧克力和牛奶制作的热饮。甜、奶油味、令人舒适。

7
$8.00

维也纳巧克力

VIENNESE CHOCOLATE

热巧克力配鲜奶油。 extra rich and decadent。

7.50
$9.00

维也纳咖啡

VIENNESE COFFEE

咖啡配鲜奶油,而非牛奶。甜而奶油味。

7.50
$9.00

青柠茶

INFUSION LIME TEA

菩提花(椴树花)草本茶。花香,温和,舒缓。

6
$7.00

马鞭草茶

INFUSION VERBENA

马鞭草叶风味草本茶。柠檬味,清爽,天然无咖啡因。

6
$7.00

法式早餐茶

FRENCH BREAKFAST TEA

一种带有麦芽和巧克力风味的红茶混合。浓郁醇厚。

6
$7.00

伯爵红茶

EARL GREY IMPERIAL

伯爵红茶。柑橘味,芳香。

6
$7.00

ROUGE MÉTIS

ROUGE MÉTIS

一种路易波士(红茶)混合了水果和花朵的茶。甜美、果香浓郁、无咖啡因。

6
$7.00

CASABLANCA

CASABLANCA

灵感来自摩洛哥茶的薄荷绿茶混合。清爽芳香。

6
$7.00

FUJI YAMA

FUJI YAMA

一种日本绿茶。草本味,清新,略带甜味。

6
$7.00

橘子

MANDARIN

柑橘风味茶。柑橘味和甜味。

6
$7.00
葡萄酒

PAYS D'OC LA PERRADE, CUVEE RENAISSANCE

PAYS D'OC LA PERRADE, CUVEE RENAISSANCE

来自法国 Pays d'Oc 地区的桃红葡萄酒。通常果味浓郁且干爽。

40
$46.00

普罗旺斯丘特级庄园,CHÂTEAU MAIME

CÔTES DE PROVENCE HERITAGE CHÂTEAU MAIME

经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡粉色,带有浆果和柑橘的味道。

50
$58.00

普罗旺斯丘特级庄园,CHÂTEAU LA MASCARONNE - BIO

CÔTES DE PROVENCE CHÂTEAU LA MASCARONNE - BIO

来自普罗旺斯的有机桃红葡萄酒。优雅、清新、平衡。

60
$70.00

普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR

CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR

一款著名的特级桃红葡萄酒。精致、芳香、高品质。

70
$81.00

普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MAGNUM

CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MAGNUM

特级桃红葡萄酒大瓶装(1.5升)。非常适合分享。

150
$174.00

普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR JEROBOAM

CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR JEROBOAM

顶级桃红葡萄酒的Jeroboam瓶装(3升)。

380
$440.00

普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MATHUSALEM

CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MATHUSALEM

顶级桃红葡萄酒的Mathusalem瓶装(6升)。适合大型聚会。

500
$579.00
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