Amourette Passy






鸡肉春卷
CHICKEN SPRING ROLLS
生菜、新鲜薄荷
酥脆的春卷,内馅为美味的鸡肉末和蔬菜。外脆内嫩。配新鲜生菜和薄荷叶包裹食用。
朝鲜蓟
ARTICHOKES
绿芦笋、芝麻菜和帕玛森芝士
一道清爽的沙拉,配有嫩朝鲜蓟和绿色芦笋。上面撒有辛辣的芝麻菜和美味的帕玛森芝士碎。清淡且有层次感的开胃菜。
入口即化的白洋葱
MELTINGLY TENDER WHITE LEEKS
松露油醋汁
柔软的白洋葱,配以奢华的松露油醋汁。质地如丝般细腻。味道鲜美芳香,带有泥土松露味。
烤茄子布拉塔奶酪
GRILLED EGGPLANT BURRATA
烟熏烤茄子搭配奶油布拉塔奶酪。温暖的烤蔬菜和凉爽的牛奶奶酪的浓郁组合。最好通过混合质地来享用。
辣味金枪鱼鞑靼配鳄梨
SPICY TUNA TARTARE WITH AVOCADO
生金枪鱼块,用香料调味,配以奶油鳄梨。新鲜、辛辣、质地丰富。通常作为清爽的开胃菜。
海鲈鱼鞑靼
SEA BASS TARTARE
布拉塔奶酪和乌鱼子
新鲜生海鲈鱼切碎,配以奶油布拉塔奶酪和腌制鱼子(乌鱼子)。温和的鱼肉、浓郁的奶酪和咸鲜的鲜味组合。
皇家鲷鱼酸橘汁腌鱼
ROYAL SEA BREAM CEVICHE
墨西哥辣椒
用柑橘汁腌制的生鲷鱼,饰以辛辣的墨西哥辣椒。明亮、酸爽、辛辣。一道清爽的菜肴,鱼肉质地紧实。
金枪鱼生鱼片
TUNA CARPACCIO
柚子、芝麻
薄切生金枪鱼,用柑橘味柚子和坚果味芝麻调味。口感细腻,入口即化。柚子增添了独特的柑橘酸味。
烟熏中心切三文鱼柳
SMOKED CENTER-CUT SALMON FILLET
俄式薄饼
优质烟熏三文鱼柳配小而蓬松的俄式薄饼。三文鱼味道浓郁烟熏,与柔软的面包完美搭配。经典组合。
炸鱿鱼圈
FRIED SQUID RINGS
辣味蛋黄酱
裹上面糊油炸的鱿鱼圈。外脆内韧。配辣味蛋黄酱蘸食。
鸭肝酱
DUCK FOIE GRAS
芒果酸辣酱
浓郁黄油味的鸭肝酱配甜酸芒果酸辣酱。质地顺滑奢华。涂抹在面包或吐司上享用。
烤蔬菜千层面
ROASTED VEGETABLE LASAGNA
番茄罗勒酱
烤蔬菜和奶酪层层叠叠的烤意面。淋上经典的番茄罗勒酱。丰盛、美味、令人舒适。
RIGATONI
RIGATONI
番茄、罗勒、布拉塔奶酪
管状意面配番茄罗勒酱,上面放有新鲜的布拉塔奶酪。热意面融化奶油奶酪,制成浓郁的酱汁。
泰式沙拉
THAI SALAD
生三文鱼,柠檬酱油
一道鲜美的沙拉,配有生三文鱼片和浓郁的柠檬酱油。清新、清淡、浓烈,带有亚洲风味。
味噌三文鱼
MISO-LAQUERED SALMON
姜、香菜
三文鱼柳,用鲜美的味噌酱和姜、香菜等香料腌制。酱汁甜咸(鲜味)。鱼肉鲜嫩易碎。
烤大虾
GRILLED KING PRAWNS
烤大虾,带壳烤制。烟熏味甜美的海鲜风味,肉质紧实。通常需要剥壳后食用。
烤海鲈鱼
GRILLED SEA BASS
黄油柑橘酱
烤至鲜嫩的鲈鱼柳,配以浓郁的黄油柑橘酱。鱼肉味道温和易碎,搭配浓烈的酱汁。
龙虾卷
LOBSTER ROLL
鳄梨酱、辣味蛋黄酱
龙虾肉配鳄梨酱和辣味蛋黄酱,装在面包卷中。奢华的三明治,配有甜美的海鲜和奶油配料。
VITELO TONNATO
VITELLO TONNATO
薄切冷牛肉,配以奶油金枪鱼续随子酱。经典的意大利菜肴,味道鲜美、奶油味浓郁、口感细腻。
经典鞑靼牛肉
CLASSIC STEAK TARTARE
炸薯条
生牛肉末,用续随子、洋葱和酱汁调味。配脆薯条。口感独特柔软,风味浓郁。
烤牛肋眼牛排
BEEF RIB-EYE STEAK
荷兰酱
一种优质牛肉,以其大理石纹理和浓郁风味而闻名。烤制后搭配由黄油和蛋黄制成的奶油荷兰酱。
烤优质鸡胸肉
ROASTED PREMIUM CHICKEN PAILLARD
柠檬
鸡胸肉拍薄后快速烤制。配柠檬提味。鲜嫩轻盈,常带有轻微的焦痕。
孔泰奶酪
COMTÉ CHEESE
烤面包
一种著名的法国硬质奶酪,带有坚果和水果风味。配烤面包。通过在面包上吃奶酪片来享用。
巧克力慕斯
CHOCOLATE MOUSSE
一种轻盈蓬松的巧克力慕斯。浓郁、甜美、奶油般的质地。经典的餐后甜点。
布里欧修法式吐司
BRIOCHE FRENCH TOAST
焦糖酱
厚切布里欧修面包浸泡在鸡蛋和牛奶中,然后煎炸。配甜焦糖酱。浓郁、黄油味、奢华。
开心果焦糖布蕾配榛子
PISTACHIO CRÈME BRÛLÉE WITH HAZELNUTS
一种浓郁的开心果风味蛋奶冻,上面覆盖一层硬化的焦糖和榛子。奶油味,顶部酥脆。
时令水果法式烤布蕾
SEASONAL FRUITS CLAFOUTIS
一种烤制的法式甜点,水果放在涂了黄油的烤盘中,上面覆盖着厚厚的类似蛋奶糊的糊状物。温热食用,结合了蛋糕和蛋奶冻的质地。
红莓巴甫洛娃
RED BERRY PAVLOVA
一种蛋白霜甜点,外壳酥脆,内部柔软轻盈。配鲜奶油和新鲜红莓。甜而轻盈。
草莓覆盆子鲜奶油
STRAWBERRIES RASPBERRIES WHIPPED CREAM
新鲜草莓和覆盆子配鲜奶油。甜、酸、清爽。
芒果百香果沙拉
MANGO AND PASSION FRUIT SALAD
一种热带水果沙拉,配有芒果和百香果。甜、浓烈、多汁。清淡爽口的甜点选择。
冰淇淋或雪葩
ICE-CREAM OR SORBET
由冰淇淋制造商 PHILIPPE FAUR 制作
由 Philippe Faur 制作的精选冰淇淋或雪葩。冰冷、甜美,有多种口味可供选择。雪葩不含乳制品且果味浓郁。
PLANTATION PINEAPPLE
PLANTATION PINEAPPLE
一种手工菠萝浸泡朗姆酒。甜、热带风情、芳香。
PLANTATION XO
PLANTATION XO
陈年朗姆酒,风味复杂,带有木头、香草和香料的味道。顺滑浓郁。
迪普洛玛蒂科
DIPLOMATICO
一种流行的委内瑞拉朗姆酒,以其甜美顺滑的口感和太妃糖风味而闻名。
ZACAPA 23 年
ZACAPA 23 YEARS
一种优质危地马拉朗姆酒,在索莱拉系统陈酿。深邃复杂的甜味,带有蜂蜜和水果的暗示。
可口可乐
COCA RED
经典可口可乐。甜味碳酸软饮料,焦糖风味。
零度可乐
COCA ZÉRO
零度可乐。无糖的口味,无卡路里。
奥兰吉娜
ORANGINA
橙汁、柠檬和橘子制成的碳酸柑橘饮料。甜而浓烈。
柠檬水
LEMONADE
甜味柠檬味碳酸饮料。清澈爽口。
姜汁啤酒
GINGER BEER
无酒精碳酸饮料,姜味浓郁。辛辣带甜。
番茄汁
TOMATO JUICE
用番茄制成的美味果汁。浓稠浓郁,通常用盐调味。
鲜榨果汁
FRESHLY SQUEEZED JUICES
鲜榨果汁,如橙汁或葡萄柚汁。高品质,富含维生素。
姜胡萝卜汁
GINGER CARROT JUICE
胡萝卜和姜的健康果汁混合。甜、泥土味、略带辛辣。
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精版的经典莫吉托。青柠、薄荷、糖和苏打水。清爽带劲。
无酒精气泡饮
VIRGIN SPRITZ
无酒精版的 Aperol Spritz。苦橙味配苏打水。
汤力水
TONIC
含奎宁的碳酸软饮料。微苦带甜。
自制冰茶
HOMEMADE ICED TEA
店内制作的冷泡茶。清爽,微甜。
PERRIER
PERRIER
法国天然瓶装矿泉水品牌。气泡丰富,清爽。
ABATILLES 平泉
ABATILLES FLAT
来自法国阿卡雄阿巴蒂勒泉的静止矿泉水。纯净清澈的味道。
ABATILLES 苏打水
ABATILLES SPARKLING
来自阿巴蒂勒泉的苏打矿泉水。气泡丰富,清爽。
意式浓缩咖啡
COFFEE EXPRESSO
通过蒸汽萃取的浓缩黑咖啡。浓郁且集中。
玛奇朵
MACCHIATO
意式浓缩咖啡配少量奶泡。咖啡味浓,略带奶油味。
拿铁咖啡
LATTE COFFEE
意式浓缩咖啡配大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。奶油味,口感温和。
双份咖啡
DOUBLE COFFEE
双份意式浓缩咖啡。非常浓烈,提神。
双份无咖啡因浓缩咖啡
DOUBLE DÉCA
一份双份无咖啡因意式浓缩咖啡。无咖啡因的咖啡风味。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
意式浓缩咖啡配等量的蒸牛奶和奶泡。浓郁起泡。
热巧克力
HOT CHOCOLATE
用巧克力和牛奶制作的热饮。甜、奶油味、令人舒适。
维也纳巧克力
VIENNESE CHOCOLATE
热巧克力配鲜奶油。 extra rich and decadent。
维也纳咖啡
VIENNESE COFFEE
咖啡配鲜奶油,而非牛奶。甜而奶油味。
青柠茶
INFUSION LIME TEA
菩提花(椴树花)草本茶。花香,温和,舒缓。
马鞭草茶
INFUSION VERBENA
马鞭草叶风味草本茶。柠檬味,清爽,天然无咖啡因。
法式早餐茶
FRENCH BREAKFAST TEA
一种带有麦芽和巧克力风味的红茶混合。浓郁醇厚。
伯爵红茶
EARL GREY IMPERIAL
伯爵红茶。柑橘味,芳香。
ROUGE MÉTIS
ROUGE MÉTIS
一种路易波士(红茶)混合了水果和花朵的茶。甜美、果香浓郁、无咖啡因。
CASABLANCA
CASABLANCA
灵感来自摩洛哥茶的薄荷绿茶混合。清爽芳香。
FUJI YAMA
FUJI YAMA
一种日本绿茶。草本味,清新,略带甜味。
橘子
MANDARIN
柑橘风味茶。柑橘味和甜味。
PAYS D'OC LA PERRADE, CUVEE RENAISSANCE
PAYS D'OC LA PERRADE, CUVEE RENAISSANCE
来自法国 Pays d'Oc 地区的桃红葡萄酒。通常果味浓郁且干爽。
普罗旺斯丘特级庄园,CHÂTEAU MAIME
CÔTES DE PROVENCE HERITAGE CHÂTEAU MAIME
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡粉色,带有浆果和柑橘的味道。
普罗旺斯丘特级庄园,CHÂTEAU LA MASCARONNE - BIO
CÔTES DE PROVENCE CHÂTEAU LA MASCARONNE - BIO
来自普罗旺斯的有机桃红葡萄酒。优雅、清新、平衡。
普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR
一款著名的特级桃红葡萄酒。精致、芳香、高品质。
普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MAGNUM
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MAGNUM
特级桃红葡萄酒大瓶装(1.5升)。非常适合分享。
普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR JEROBOAM
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR JEROBOAM
顶级桃红葡萄酒的Jeroboam瓶装(3升)。
普罗旺斯丘特级庄园,EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MATHUSALEM
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MATHUSALEM
顶级桃红葡萄酒的Mathusalem瓶装(6升)。适合大型聚会。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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