Ameyoko


102 蔬菜沙拉
102 Salade crudité
清爽的腌制卷心菜沙拉,用清淡的甜咸酱汁调味。法国日式餐厅的经典清爽开胃菜。
106 米饭
106 Gohan (Riz)
蒸米饭。粘糯的质地,非常适合搭配菜肴。
103 海藻沙拉
103 Salade d'algues
裙带菜海藻沙拉,用芝麻油调味,撒上芝麻。口感酥脆,味道温和的海洋风味。
107 毛豆
107 Edamame
未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。用牙齿剥开,取出里面的嫩豆。
108 日式饺子(5 件)
108 Raviolis japonais (5 pièces)
煎饺
饺子,内馅为肉类和蔬菜,一面煎炸,一面蒸。底部酥脆,顶部柔软。
109 炸鸡块
109 Beignet de poulet
日式炸鸡块(Karaage)。外脆内多汁。
104 炸虾天妇罗(7 件)
104 Tempura crevettes (7 pièces)
虾仁裹着轻盈蓬松的面糊。酥脆的日式炸物,热腾腾。
104A 炸虾天妇罗(4 件)
104A Tempura crevettes (4 pièces)
小份炸虾天妇罗。轻盈酥脆的面糊。
110 炸鸡春卷(4 件)
110 Nems au poulet (4 pièces)
炸春卷,内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆金黄的米纸外皮。
110A 炸虾春卷(4 件)
110A Nems aux crevettes (4 pièces)
炸春卷,内馅为虾仁。酥脆可口,常配沙拉和薄荷。
110B 炸牛肉春卷(4 件)
110B Nems au boeuf (4 pièces)
炸牛肉卷。
110C 素食春卷(4 件)
110C Nems aux légumes (4 pièces)
炸素食卷,内含各种蔬菜。酥脆的口感。
111 牛肉虾饺(4 件)
111 Bouchées aux crevettes au boeuf (4 pièces)
虾肉牛肉蒸饺 / 烧卖(蒸饺通用名称)
蒸饺,内馅为虾和牛肉混合物。面皮柔软,馅料多汁。
112 三文鱼牛油果沙拉
112 Salade de saumon avocat
新鲜生三文鱼丁和牛油果丁沙拉。用日式酱汁调味。
201 三文鱼
201 Saumon
海苔寿司卷,内含生三文鱼。日式料理的经典。
202 金枪鱼
202 Thon
生金枪鱼寿司卷(Tekkamaki)。金枪鱼的鲜味包裹在米饭和海苔中。
203 黄瓜
203 Concombre
黄瓜寿司卷(Kappa Maki)。清爽酥脆。
204 腌萝卜
204 Radis mariné
腌制黄萝卜寿司卷(Oshinko)。酸甜口味,口感非常酥脆。
205 鳗鱼
205 Anguille
烤鳗鱼寿司卷(Unagi),淋上浓稠的甜酱汁。浓郁柔滑的口感。
207 粗卷(8 件)
207 Futo maki (8 pièces)
三文鱼、金枪鱼、虾、黄瓜、萝卜、牛油果、蟹肉
大号寿司卷,包含多种食材。鱼类和蔬菜的丰富组合。
209 牛油果卷
209 Avocat
牛油果寿司卷。奶油质地。
212 芝士
212 Fromage
奶油芝士寿司卷。温和顺滑。
春卷 - 米纸外皮
206A 三文鱼牛油果卷
206A Saumon avocat
新鲜三文鱼牛油果春卷,用米纸包裹,配有生菜和薄荷。
206B 金枪鱼牛油果卷
206B Thon avocat
生金枪鱼牛油果春卷。
206C 牛油果虾卷
206C Crevettes avocat
熟虾牛油果春卷。
206D 蟹肉牛油果卷
206D Surimi avocat
蟹肉棒(蟹柳)和牛油果春卷。
206E 三文鱼芝士卷
206E Saumon fromage
三文鱼奶油芝士春卷。
206F 牛油果芝士卷
206F Avocat fromage
三文鱼牛油果奶油芝士春卷。
反卷(米饭在外,海苔在内),撒上芝麻
208A 三文鱼牛油果卷
208A Saumon avocat
经典三文鱼牛油果加州卷,撒上芝麻。
208B 三文鱼牛油果卷
208B Saumon avocat
三文鱼牛油果加州卷变种。
208C 牛油果卷
208C Avocat
可选:蟹肉或虾
牛油果加州卷,内含蟹肉或虾可选。
208D 熟金枪鱼牛油果卷
208D Thon cuit avocat
金枪鱼碎和牛油果加州卷。味道不像生金枪鱼那么“腥”。
208E 牛油果黄瓜卷
208E Concombre avocat
新鲜清爽的素食加州卷。
208F 三文鱼芝士卷
208F Saumon cheese
三文鱼和奶油芝士的加州卷。
524 炸虾天妇罗寿司卷
524 Maki Ebi tempura
炸虾天妇罗牛油果加州卷。内部酥脆。
三文鱼寿司卷,外层为新鲜三文鱼片而非海苔
210A 金枪鱼牛油果卷
210A Thon avocat
无海苔外皮的寿司卷,米饭包裹新鲜三文鱼片。内含金枪鱼和牛油果。
210B 三文鱼牛油果卷
210B Saumon avocat
新鲜三文鱼卷,内含三文鱼和牛油果。
210C 牛油果虾或蟹肉卷
210C Avocat crevette ou surimi
新鲜三文鱼卷,内含牛油果和虾或蟹肉棒可选。
210D 三文鱼芝士卷
210D Saumon fromage
新鲜三文鱼卷,内含三文鱼和奶油芝士。
210E 牛油果芝士卷
210E Avocat fromage
新鲜三文鱼卷,内含牛油果和芝士。
炸加州卷
525A 金枪鱼牛油果卷
525A Thon avocat
炸卷,内含金枪鱼和牛油果。外部热脆。
525B 三文鱼牛油果卷
525B Saumon avocat
酥脆炸卷,内含三文鱼和牛油果。
525C 牛油果虾或蟹肉卷
525C Avocat crevette ou surimi
炸卷,内含牛油果和虾或蟹肉棒。
525D 三文鱼芝士卷
525D Saumon fromage
炸卷,内含融化的三文鱼和芝士。
525E 牛油果芝士卷
525E Avocat fromage
炸素食牛油果芝士卷。
每份 8 件
SP1
SP1
内馅:炸虾天妇罗、牛油果。外层:三文鱼
炸虾天妇罗和牛油果卷,外层覆盖新鲜三文鱼片。
SP2
SP2
内馅:炸虾、牛油果。外层:烟熏鲣鱼片,主厨酱汁
精致的寿司卷,内含天妇罗和牛油果,外层包裹鲣鱼片(烟熏干鱼),带来浓郁的鲜味。
SP3
SP3
内馅:炸虾天妇罗。外层:牛油果
通常称为“龙卷”,内含炸虾天妇罗,顶部覆盖牛油果薄片。
SP4
SP4
内馅:炸虾天妇罗。外层:三文鱼、金枪鱼、牛油果
彩色寿司卷,内含炸虾天妇罗,外层覆盖三文鱼、金枪鱼和牛油果片。
SP5
SP5
内馅:三文鱼、牛油果。外层:三文鱼、金枪鱼、牛油果
富含鱼肉的寿司卷,内含三文鱼牛油果,外层覆盖什锦刺身。
配汤和沙拉
F1 什锦散寿司饭
F1 Chirashi Mixte
生鱼片盖饭
大碗醋饭,铺有什锦生鱼片。一顿完整而传统的餐点。
F1 金枪鱼和三文鱼散寿司饭
F2 Chirashi Thon et Saumon
三文鱼金枪鱼散寿司饭
醋饭碗,铺有生金枪鱼和三文鱼片。
F3 三文鱼散寿司饭
F3 Chirashi Saumon
三文鱼散寿司饭
醋饭碗,铺有生三文鱼片。
F6 鳗鱼
F6 Anguille
鳗鱼片盖饭
醋饭碗,铺有烤鳗鱼片(Unadon/Chirashi Unagi)。
F7 三文鱼牛油果塔塔酱
F7 Tartare saumon avocat
三文鱼牛油果塔塔酱盖饭
醋饭碗,铺有切块的新鲜三文鱼塔塔和牛油果。
配汤、沙拉、米饭
A1
A1
5 串:1 芝士牛肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 鸡肉,1 鸡翅。+ 6 份三文鱼寿司卷。
烤串(日式烤鸡)和三文鱼寿司卷组合套餐。
A2
A2
6 份三文鱼牛油果加州卷,5 串:1 芝士牛肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 鸡肉,1 鸡翅。
烤串和加州卷组合套餐。
A3
A3
4 份什锦寿司,5 串:1 芝士牛肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 鸡肉,1 鸡翅。
寿司和什锦日式烤鸡串组合。
A4
A4
10 件什锦刺身,5 串:1 芝士牛肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 鸡肉,1 鸡翅。
丰盛的生鱼片和烤串套餐。
A5
A5
9 片三文鱼刺身,4 串:1 芝士牛肉,1 鸡翅,1 鸡肉,1 鸡肉丸。
专为生鱼片爱好者设计的套餐,配烤串。
A6
A6
8 份拉斯维加斯卷,4 串:1 芝士牛肉,1 鸡翅,1 鸡肉,1 鸡肉丸。
炸卷(拉斯维加斯)和烤串组合套餐。
A7
A7
6 份春卷,4 串:1 芝士牛肉,1 鸡翅,1 鸡肉,1 鸡肉丸。
新鲜春卷配热烤串套餐。
A9B
A9B
6 件什锦刺身,3 件什锦寿司,6 件三文鱼寿司卷,4 串:1 芝士牛肉,1 鸡翅,1 鸡肉,1 鸡肉丸。
丰盛的刺身、寿司、寿司卷和烤串套餐。
A10
A10
6 份三文鱼牛油果加州卷,2 份三文鱼寿司,2 串三文鱼。
全三文鱼套餐,配特制寿司卷和三文鱼烤串。
TOP C6 套餐
MENU TOP C6
6 份煎饺,4 串:1 芝士牛肉,1 鸡翅,1 鸡肉,1 鸡肉丸。
热食套餐,配煎饺和烤串。
每份 8 件 - 顶部撒有炸洋葱
528A 金枪鱼牛油果卷
528A Thon avocat
金枪鱼牛油果卷,顶部撒有炸洋葱。
525B 三文鱼牛油果卷
528B Saumon avocat
三文鱼牛油果寿司卷,顶部撒有炸洋葱。
528C 牛油果虾或蟹肉卷
528C Avocat crevette ou surimi
酥脆寿司卷,可选馅料。
528E 牛油果芝士卷
528E Avocat fromage
素食酥脆卷。
每份 8 件
雪卷
Neige Roll
请查看菜单了解详情(代码和价格与 Crousti Roll 类似,具体取决于布局)
奶油芝士寿司卷,外观雪白。
301 三文鱼
301 Saumon
9 片新鲜生三文鱼。
302 金枪鱼
302 Thon
9 片生红金枪鱼。
303 鲷鱼
303 Daurade
生鲷鱼片,肉质细腻的白肉鱼。
304 鳗鱼
304 Anguille
烤鳗鱼片。
602 鸡肉
602 Poulet
2 串烤鸡肉块,淋上照烧酱。
603 鸡肉丸
603 Boulettes de poulet
2 串鸡肉丸(つくね)。
604 牛肉
604 Boeuf
2 串烤牛肉。
605 鸡翅
605 Ailes de poulet
2 串烤鸡翅。
606 芝士牛肉
606 Boeuf au fromage
2 串牛肉卷芝士。
610 大虾
610 Gambas
2 串烤大虾。
611 三文鱼
611 Saumon
2 串烤三文鱼块。
612 金枪鱼
612 Thon
2 串烤金枪鱼。
616 扇贝
616 Noix de St-Jacques
2 串扇贝。
配汤、沙拉、米饭
H1
H1
4 份三文鱼寿司,3 份三文鱼牛油果加州卷,2 份三文鱼寿司。
三文鱼主题什锦套餐。
H2
H2
4 份三文鱼寿司,6 份三文鱼寿司卷。
经典三文鱼套餐:寿司和寿司卷。
H3
H3
9 份酥脆三文鱼牛油果加州卷。
炸卷配炸洋葱套餐。
H4
H4
6 份炸虾天妇罗加州卷。
炸虾卷套餐。
H5
H5
6 份春卷。
春卷套餐。
H9
H9
6 份三文鱼寿司,6 份三文鱼牛油果加州卷。
丰盛的寿司和加州卷拼盘。
H7
H7
6 份三文鱼卷,5 份三文鱼寿司。
高级三文鱼套餐,配鱼肉卷和寿司。
H8
H8
8 份拉斯维加斯卷,2 份三文鱼寿司。
炸卷和新鲜寿司组合套餐。
M1 照烧鸡肉
M1 Poulet Teriyaki
汤、沙拉、米饭。小块烤鸡肉用照烧酱腌制。
烤鸡肉淋上甜酱油(照烧酱),配米饭。
M2 日式牛肉饭
M2 Gyudon
汤、沙拉、米饭。日式牛肉饭配鸡蛋。
米饭碗,铺有炖牛肉和洋葱片,配有鸡蛋。
M3 炸虾天妇罗
M3 Ebi Tempura
炸虾。
什锦炸虾天妇罗。
M4 咖喱鸡肉
M4 Poulet au Curry
咖喱鸡排。
日式炸鸡排配温和浓郁的日式咖喱酱。
M6 炸鸡块
M6 Beignets de Poulet
日式炸鸡块(Karaage)。
日式炸鸡块。
M5A 素食炒面
M5A Nouilles sautées au légume
素食日式炒面。
炒面配蔬菜和甜咸酱汁。
M5B 鸡肉炒面
M5B Nouilles sautées au poulet
鸡肉蔬菜炒面。
M5C 虾仁炒面
M5C Nouilles sautées aux crevettes
虾仁炒面。
配汤、沙拉、米饭
B1
B1
4 串:2 鸡肉,2 鸡肉丸。
鸡肉烤串小套餐。
B3
B3
4 串:2 芝士牛肉,2 牛肉或芝士(原文如此)。
芝士牛肉烤串套餐。
B4
B4
5 串:1 芝士牛肉,1 鸡肉丸,1 牛肉,1 鸡肉,1 鸡翅。
5 种不同日式烤鸡串的什锦拼盘。
B5
B5
5 串三文鱼(或 3 份三文鱼,2 份金枪鱼)。
鱼肉烤串套餐。
B6
B6
6 串:2 份三文鱼,4 份芝士牛肉。
烤三文鱼和芝士牛肉组合。
B7
B7
2 串:1 鸡肉,1 牛肉。
轻食烤串套餐。
B8
B8
6 串:2 鸡肉,2 芝士牛肉,2 鸡肉丸。
什锦烤串。
配汤、沙拉、米饭
E1
E1
8 份三文鱼寿司。
三文鱼寿司拼盘。
E4
E4
12 份三文鱼牛油果加州卷(或蔬菜寿司卷)。
100% 加州卷套餐。
E6
E6
6 份三文鱼寿司,6 份三文鱼牛油果加州卷。
三文鱼寿司和寿司卷的均衡组合。
E7
E7
3 块三文鱼寿司,3 块金枪鱼寿司,6 块三文鱼寿司卷。
金枪鱼和三文鱼寿司拼盘。
E8
E8
8 份拉斯维加斯卷,6 份春卷。
炸卷(拉斯维加斯)和新鲜寿司卷的对比。
E9
E9
16 份拉斯维加斯卷。
炸寿司卷大拼盘。
E10
E10
6 份三文鱼牛油果加州卷,6 份春卷,6 份雪卷。
三种不同口感的寿司卷组合。
E11
E11
6 份三文鱼牛油果加州卷,6 份三文鱼寿司卷,6 份金枪鱼寿司卷。
寿司卷和加州卷大拼盘。
E14
E14
6 份三文鱼卷,6 份三文鱼寿司。
全三文鱼套餐,配特制卷和寿司。
E15
E15
6 份三文鱼牛油果加州卷,10 片三文鱼刺身。
刺身和加州卷双拼。
E16
E16
3 份金枪鱼寿司,3 份三文鱼寿司,3 份鲷鱼寿司。
三种鱼寿司拼盘。
E17
E17
12 件什锦刺身,6 件三文鱼寿司卷。
刺身套餐配寿司卷。
E19
E19
8 份拉斯维加斯卷,6 份春卷。
炸与新鲜组合。
E20
E20
9 片三文鱼刺身,3 份三文鱼寿司,6 份三文鱼寿司卷。
三文鱼主题全方位套餐。
E21
E21
6 份三文鱼卷,6 份三文鱼牛油果加州卷。
三文鱼双拼卷。
E22
E22
6 份炸虾加州卷,5 份三文鱼寿司,2 份三文鱼寿司。
炸卷和寿司组合。
E24
E24
8 份拉斯维加斯卷,6 份炸虾春卷。
炸卷和炸虾春卷组合套餐。
E26
E26
6 份炸虾天妇罗加州卷,5 份三文鱼寿司,2 份三文鱼寿司。
三文鱼寿司配酥脆寿司卷。
E25
E25
4 份三文鱼寿司,2 份三文鱼寿司,6 份炸虾天妇罗加州卷,8 份拉斯维加斯卷。
非常丰盛多样的套餐。
配汤、沙拉、米饭
F4
F4
12 片三文鱼刺身。
三文鱼刺身拼盘。
F4B
F4B
20 片生三文鱼刺身。
大份三文鱼刺身。
F5
F5
20 件什锦刺身(或仅三文鱼)。
各种生鱼片。
F5B
F5B
19.00(根据图片,20 件什锦刺身或更多)。
刺身拼盘。
F18 船型套餐
F18 MENU BATEAU
(2 人份)2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭。14 份什锦寿司,6 份三文鱼寿司卷,8 串:2 鸡肉,2 芝士牛肉,2 牛肉,2 鸡肉丸。
大型木船拼盘,配有寿司、寿司卷和烤串,适合两人分享。
F20 我们的船型拼盘
F20 NOS BATEAUX
(2 人份)2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭。8 份什锦寿司,8 份拉斯维加斯卷,24 份什锦刺身。
豪华船型拼盘,以生鱼片(刺身、寿司)和寿司卷为主,适合两人享用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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