African Restaurant & Bar Esogie

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African Restaurant & Bar Esogie

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−11−2 村木ビル 3F

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下酒菜

Gonggong

ゴオンゴオン

用牛跟腱制成的尼日利亚式牛杂炖菜。 适度的辣味更能衬托出牛杂的原味。

用牛跟腱制成的尼日利亚炖菜。味道微辣,能突出肉的鲜美。

¥830
$5.00

Suya

スヤ

说到尼日利亚的下酒菜,首先是这个。 网烤羊肉撒上特制香料。

尼日利亚的经典下酒菜,将网烤羊肉撒上特制香料。

¥800
$5.00

香辣烤鸡翅

手羽先のスパイシー焼き

用秘制香料擦制的鸡翅

用特制香料腌制后烤制的鸡翅。肉质多汁,味道微辣。非常适合搭配酒。

¥800
$5.00

Idodo

イドド

炸熟透的黄芭蕉。 请搭配辣味菜肴一起食用!

炸熟透的黄芭蕉制成的甜味炸物。外酥内软,口感粘糯。

¥730
$5.00

Akara

アカラ

将黑眼豆捣碎后炸成炸丸子状。 外酥内软,豆香浓郁!

将黑眼豆捣碎后搓成球状油炸而成,类似炸丸子。

¥1,000
$6.00

Ogeduwo

オゲドゥウォ

烤绿芭蕉配天然棕榈油炖虾酱,味道绝佳。

烤绿芭蕉淋上用天然棕榈油制成的浓郁虾酱。

¥920
$6.00
主菜

Jollof米饭

ジョロフライス

尼日利亚老少皆宜的 代表性米饭料理!

在西非广受欢迎的番茄基底的焖饭。特点是香料味浓郁,常与鸡肉或鱼一起食用。

¥1,300
$8.00

番茄炖饭和Idodo

トマトシチューライスとイドド

微辣的番茄炖菜和甜甜的Idodo 是绝配!

微辣的番茄炖菜搭配炸过的甜芭蕉(Idodo)。炖菜的酸辣和Idodo的甜味形成了绝妙的和谐。

¥1,400
$9.00

豆子炖菜配Idodo

豆シチューとイドド

用天然棕榈油调味的温和朴实的豆子菜肴,配上甜芭蕉片!

用天然棕榈油炖制的朴实豆子炖菜,配上甜芭蕉片。

¥1,300
$8.00

鱼秋葵炖菜配Amala

フィッシュオクラシチューとアマラ

用芭蕉粉揉制而成。口感软糯。 淋上大量的秋葵炖菜食用。

用秋葵勾芡的鱼炖菜,搭配用芭蕉粉制成的Amala。

¥1,400
$9.00

鸡肉Egusi炖菜配Eba

チキンエグシシチューとエマ

Eba是用山药制成的年糕状食物, 是尼日利亚的主食。口感软糯有嚼劲!

浓郁的Egusi籽(葫芦科种子)炖菜,搭配用山药制成的年糕状的Eba。

¥1,500
$10.00

鸡肉Egusi炖菜配Eba

フィッシュエグシシチューとエバ

Eba是用木薯粉(Gari)揉制而成。Eba的酸味与Egusi炖菜很搭。

用Egusi籽制成的鱼炖菜,搭配用木薯粉揉制而成的Eba。

¥1,400
$9.00

罗非鱼菠菜炖菜配Aka

ティラピアとほうれん草のシチューとアカア

番茄味的菠菜炖菜。 罗非鱼是非洲常见的白肉鱼。 Aka是用芋头制成的年糕状食物。

用大量番茄和菠菜炖的罗非鱼,配上用芋头制成的年糕状的Aka。

¥1,400
$9.00
SNACKS

小份下酒菜

青橄榄

グリーンオリーブ

无籽青橄榄。清爽的咸味和独特的风味能激发食欲。

¥300
$2.00

腌菜

ピクルス

用醋腌制的各种蔬菜。特点是酸味爽脆,非常适合作为餐间小菜。

¥300
$2.00

玉米片

トルティーヤチップス

用玉米粉薄薄地摊开后炸成的脆片。味道咸鲜,可以直接吃,也可以搭配蘸酱。

¥300
$2.00

奶酪拼盘

チーズの盛り合わせ

拼盘,汇集了多种奶酪。可以品尝到各种奶酪的风味和口感,与葡萄酒的搭配也堪称绝配。推荐作为开胃菜或下酒菜。

¥380
$2.00

什锦坚果

ミックスナッツ

混合了杏仁、腰果、花生等多种坚果。香脆可口,口感丰富。非常适合搭配酒或在肚子饿的时候吃。

¥300
$2.00

干果

ドライフルーツ

葡萄干、杏干、无花果等干果。果实的天然甜味浓缩,营养丰富。

¥300
$2.00

巧克力

チョコレート

甜美浓郁的巧克力。适合餐后甜点或想吃甜食的时候。

¥300
$2.00

Chin Chin

チン・チン

尼日利亚传统的油炸点心。用面粉和糖揉制后油炸而成,口感酥脆,味道朴实香甜。通常作为零食或搭配咖啡、红茶享用。

¥380
$2.00

Gari (木薯) 冰淇淋

ガリ(キャッサバ)アイスクリーム

用木薯粉制成的Gari制作的冰淇淋。可以品尝到Gari特有的风味和冰淇淋冰爽顺滑的口感。

¥460
$3.00
Lunch Menu

午餐时间 12:00〜14:30 (最后点餐 14:00) 所有 (A・B・C) 都包含沙拉和饮料吧!

鸡肉Egusi炖菜配Eba

A チキンエグシシチューとエマ

尼日利亚的代表性菜肴。 Eba是用山药制成的年糕状食物, 是尼日利亚的主食。口感软糯有嚼劲!

浓郁的Egusi籽(葫芦科种子)炖菜,搭配用山药制成的年糕状的Eba。

¥1,200
$8.00

B Jollof米饭

B ジョロフライス

尼日利亚老少皆宜的 代表性米饭料理!

在西非广受欢迎的番茄基底的焖饭。特点是香料味浓郁,常与鸡肉或鱼一起食用。

¥1,000
$6.00

C 罗非鱼菠菜炖菜配Aka

C ティラピアとほうれん草のシチューとアカア

番茄味的菠菜炖菜。 罗非鱼是非洲常见的白肉鱼。 Aka是用芋头制成的年糕状食物。

用大量番茄和菠菜炖的罗非鱼,配上用芋头制成的年糕状的Aka。

¥1,200
$8.00
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