A Liang Shui Jiao

典型的台灣水餃，內餡包含高麗菜、韭黃和豬肉。皮薄餡大，口感鮮美多汁。搭配醬油、醋或蒜頭食用風味更佳。

將切絲的蔥油餅與肉絲、蔬菜大火快炒。餅皮吸附醬汁且保有嚼勁，是眷村常見的家常麵食。

Q彈的年糕片搭配肉絲和白菜等蔬菜炒製。口感軟糯帶勁，鹹香適中。

煎至金黃酥脆的蔥油餅，刷上甜麵醬，捲入滷牛腱切片和青蔥。外酥內嫩，層次豐富。

店內提供的各式涼拌小菜，如豆干、海帶、滷蛋或泡菜。依現場供應為主，清爽開胃。

經典的台式湯品，配料豐富包含豆腐、木耳、筍絲和蛋花。勾芡濃郁，口味酸辣，撒上白胡椒粉增添香氣。

清爽的高湯底加入滑嫩蛋花和青蔥。口感溫潤，適合搭配口味較重的主食。

熬煮至金黃濃稠的小米粥，口感細緻滑順。味道清淡，可依個人喜好加入砂糖食用。

店家手工製作的生水餃，方便顧客帶回家自行烹煮。