100% Tajine

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开胃菜
主菜 - 帕斯蒂拉
主菜 - 库斯库斯
主菜 - 塔吉锅
饮品
甜点
附加项
午餐套餐
开胃菜

金枪鱼春卷

Brick au Thon

一层薄而脆的春卷皮,折叠并填入金枪鱼。炸至金黄色。趁热食用,通常淋上少许柠檬汁。

3
$3.00

鸡肉春卷

Brick au Poulet

酥脆的开胃菜,由一层春卷皮包裹调味鸡肉制成。馅料鲜嫩芳香,与炸过的外皮形成对比。摩洛哥美食的经典之作。

3
$3.00

哈里拉汤

Soupe Hrira

一种浓郁丝滑的传统摩洛哥汤。用番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草制成。辛辣而令人舒适的风味。

5
$6.00

切克舒卡沙拉

Salade Chekchouka

茄子、番茄和大蒜

炖蔬菜的熟沙拉,以茄子和番茄为主,用大蒜调味。口感像果酱一样融化。可温热或冷食,配面包。

5
$6.00
主菜 - 帕斯蒂拉

鸡肉帕斯蒂拉

Pastilla Poulet

细面条、鸡肉

一道传统的酥皮馅饼,融合了甜味和咸味。馅料为撕碎的鸡肉和细面条,包裹在酥脆的春卷皮中。通常撒上糖粉和肉桂。

8
$9.00

海鲜帕斯蒂拉

Pastilla Fruits de Mer

细面条、海鲜什锦

酥脆帕斯蒂拉的海鲜版本。馅料为海鲜和调味细面条的混合物。在金黄酥脆的外皮下提供海鲜和辛辣风味。

10
$12.00
主菜 - 库斯库斯

皇家

Royal

粗麦粉、肉汤、蔬菜、羊肉、鸡肉、梅尔盖兹香肠

节日盛宴的经典菜肴。蒸粗麦粉配全套肉类(羊肉、鸡肉、梅尔盖兹香肠)和慢炖蔬菜。

19
$22.00

牛肉

Boeuf

粗麦粉、肉汤、蔬菜、牛肉

库斯库斯配嫩牛肉块和各种蔬菜。轻盈的粗麦粉吸收了浓郁芳香的肉汤。

17
$20.00

鸡肉

Poulet

粗麦粉、肉汤、蔬菜、鸡肉

经典的库斯库斯配上嫩鸡肉和软烂的蔬菜。温和芳香的风味。

16
$19.00

蔬菜

Légumes

粗麦粉、肉汤、蔬菜

素食版库斯库斯,以各种慢炖蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜等)为主,铺在细粒粗麦粉上。

14
$16.00
主菜 - 塔吉锅

羊肉配西梅和杏仁

Agneau Pruneaux et Amandes

羊肉、西梅、烤杏仁、杏子

一道标志性的甜咸塔吉锅。炖羊肉配上软糯的西梅和杏子,撒上脆杏仁。酱汁浓郁香甜。

19
$22.00

牛肉配西梅和杏仁

Boeuf Pruneaux et Amendes

牛肉、西梅、烤杏仁

慢炖的牛肉炖菜配甜西梅。烤杏仁为这道浓郁美味的菜肴增添了酥脆的口感。

17
$20.00

橄榄鸡

Poulet aux olives

鸡肉、橄榄、柠檬、洋葱

一道带有酸甜风味的传统塔吉锅。鸡肉与橄榄和蜜饯柠檬一起炖煮,制成芳香浓郁的酱汁。

15
$17.00

肉末

Kefta

肉末炖蛋和洋葱

辛辣肉末丸子,在浓郁的番茄酱中炖煮,配以鸡蛋(通常直接在菜肴中煮)。

16
$19.00

蔬菜

Légumes

各种蔬菜(可加肉类,见附加项)

各种时令蔬菜,在塔吉锅中慢炖,以保留其所有风味和营养。

14
$16.00
饮品

软饮

Soft

可乐、芬达、Oasis、七喜...

冰镇碳酸或甜味饮料。

2
$2.00

Cristaline

Cristaline

不含气矿泉水

一瓶不含气矿泉水。

1
$1.00
甜点

什锦糕点

Assortiment de gâteaux

6个装

精选传统东方糕点,通常以杏仁、蜂蜜和橙花制成。口感浓郁香甜。

5
$6.00
附加项

自制面包

Pain Maison

新鲜手工制作的面包,非常适合搭配塔吉锅和蘸酱。

2
$2.00

一只鸡腿

Une cuisse de Poulet

额外的鸡肉份量。

3
$3.00

一份牛肉

Une portion de Boeuf

额外的牛肉份量。

4
$5.00

一份羊肉

Une portion d’Agneau

额外的羊肉份量。

5
$6.00

小份薯条

Petite portion de frites

一份炸薯条。

3
$3.00

大份薯条

Grande portion de frites

可分享的炸薯条份量。

5
$6.00
午餐套餐

库斯库斯

Couscous

主菜 + 甜点 + 饮品 *不含皇家库斯库斯

午餐套餐,包括一份库斯库斯(任选,皇家除外)、一份甜点和一杯饮品。一顿完整均衡的餐点。

22
$25.00

塔吉锅

Tajine

任选一款春卷 + 主菜 + 饮品 **不含羊肉塔吉锅

午餐套餐,包括一份开胃菜(春卷)、一份塔吉锅(任选,不含羊肉)和一杯饮品。

23
$27.00
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