참복집 공덕

将切成薄片的河豚肉和各种蔬菜在汤中稍微烫一下食用。特点是汤味清淡爽口，河豚口感鲜嫩。蘸上柚子醋酱食用更佳。

将河豚、豆芽、水芹等放入，用辣椒粉调料煮成的辣汤。味道辛辣爽口，是解酒的佳品。适合搭配米饭作为正餐。

用清淡的汤底煮制的河豚汤，不加辣椒粉。搭配水芹和豆芽，汤味非常清爽鲜美。不刺激，可以品尝到河豚的原味。

使用活河豚，搭配有益于恢复体力的食材制作的套餐。可以品尝到新鲜河豚的多种风味。推荐作为特别的餐点或聚会菜单。

以新鲜活河豚生鱼片为主的套餐。可以充分品尝到薄切河豚生鱼片劲道弹牙的口感。搭配各种配菜。

将河豚切成薄片，薄到可以透出盘子花纹的程度。脂肪含量低，蛋白质丰富，味道清爽，口感非常劲道。搭配水芹菜蘸酱食用。

将河豚肉与酸甜辣的酱料拌匀，与蔬菜一起炒制而成。鲜嫩的河豚肉与辣酱完美融合。既适合配米饭，也适合当下酒菜。

将河豚肉用盐调味后烤制而成。不使用刺激性调味料，可以品尝到河豚特有的鲜美味道和Q弹的口感。

将处理好的河豚肉炸至酥脆。外酥内嫩，口感柔软湿润。蘸上酱油食用，鲜味倍增。