중앙곱창


盐烤猪大肠
소금구이막창
(国产/1人份)
用盐烤制的猪大肠。特点是口感Q弹,越嚼越香。蘸酱或用生菜包着吃更美味。
辣酱烤猪大肠
양념구이막창
(国产/1人份)
在猪大肠上涂抹辣甜酱料烤制而成。带有烟熏味和酱料的鲜美,是受欢迎的下酒菜。可以享受Q弹的口感。
蔬菜辣酱牛杂
야채양념곱창
(国产/1人份)
用辣酱和各种蔬菜、粉丝在铁板上炒制的猪大肠。柔嫩的牛杂和爽脆的蔬菜搭配得当。是韩国代表性的炒菜之一。
血肠蔬菜炒
순대야채볶음
(国产/1人份)
用辣酱和芝麻叶粉炒制的血肠和新鲜蔬菜。血肠的香味和酱料的辣味很搭。适合用餐或下酒。
血肠+牛杂炒
순대+곱창볶음
(国产)
将血肠和牛杂混合,与蔬菜一起炒制的什锦料理。可以一次品尝到两种主料的多种口感和风味。以辣酱为基础烹制。
烤牛小肠
소곱창구이
(澳洲产/2人份) (两人以上起订)
烤牛小肠,特点是内部饱满的牛油香浓味醇。口感有嚼劲又柔嫩。通常搭配葱拌等食用。
牛杂火锅
소곱창전골
(澳洲产/2-3人份)
加入牛小肠、各种蘑菇和蔬菜,用辣汤煮制而成的汤类料理。浓郁醇厚的汤味绝佳,适合下酒或解酒。越煮越有味道。
烤牛心
염통구이
(国产)
烤牛心。脂肪少,肌肉结实,口感Q弹清淡。可以品尝到肉的原味。
鸡爪
닭발
这是一道用辣酱烹制的鸡爪料理。富含胶原蛋白,Q弹的口感是其魅力所在。是喜欢吃辣的人气下酒菜。
炒猪皮
돼지껍데기볶음
用辣酱炒制的猪皮。特点是口感Q弹有嚼劲,越嚼越香。蘸上豆粉吃更美味。
拉面
라면
煮制的韩式方便面。特点是辣汤和劲道的面条。是餐后或解酒的热门选择。
蛋花汤
계란탕
打散鸡蛋煮制的清淡汤类料理。味道清淡温和,搭配辣味食物食用可以舒缓口腔。口感柔嫩。
海鲜锅巴蛋花汤
해물누룽지계란탕
在蛋花汤中加入海鲜和香脆锅巴的料理。海鲜的鲜美、锅巴的香脆和鸡蛋的柔嫩完美结合。是丰盛的汤类下酒菜。
炒饭
볶음밥
主菜吃完后,用剩余的酱料加入米饭、海苔碎、香油等炒制的米饭。锅底的锅巴刮着吃味道绝佳。
飞鱼籽饭团
날치알주먹밥
将米饭与飞鱼籽和海苔碎混合捏成的饭团。亲手制作很有趣,适合搭配辣味食物。
米饭
공기밥
一碗白米饭。可搭配烤肉或火锅等主菜食用。
拉面配料
라면사리
在火锅或炒菜中加入的拉面。吸收汤汁或酱料后别有风味。
粉丝配料
당면사리
在火锅或炒菜中加入的透明Q弹的淀粉面。口感柔嫩,能很好地吸收酱料。
加芝士
치즈추가
放在炒饭或炒菜上吃的马苏里拉芝士。可以中和辣味,增加奶香味。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。酒精度约16-17度,口感清爽。最适合搭配烤五花肉或牛杂等韩国料理。
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。气泡丰富,能洗去油腻食物的油腻感。
生啤酒
생맥주
刚从机器里打出来的,新鲜冰爽的生啤酒。可以享受柔和的泡沫和刺激的口感。
米酒
막걸리
用米饭发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,带有甜酸味和柔和的碳酸感。
清河
청하
低温发酵米饭制成的清酒。酒精度低于烧酒,口感清爽柔和,易于入口。
星光清河
별빛청하
在清河中加入白葡萄酒的清爽感和碳酸制成的起泡清酒。酒精度低,甜味适中,适合轻松饮用。
梅花酒
매화수
一款带有梅子清香和甜味的果酒。口感柔和香甜,即使不常喝酒的人也喜欢。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。适合在用餐中途饮用,清口解腻。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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