엉터리생고기 교대역점

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엉터리생고기 교대역점

엉터리생고기 교대역점

菜单制作中 엉터리生고기 交易站店 596-8009

3 Seocho-daero 55-gil, Seocho District, Seoul, South Korea

3.9

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牛肉
猪肉
特殊部位
餐点菜单
牛肉

牛肉菜单

韩牛特选

한우스페셜

800克 (每100克 18,750韩元)

这是可以一次性品尝多种精选顶级韩牛肉部位的特别套餐。大理石纹路优美,肉汁丰富,入口即化。非常适合多人一起享用高品质牛肉。

150,000
$102.00

韩牛全套

한우한마리

800克 (每100克 11,875韩元)

这是汇集了韩牛多种主要部位的拼盘菜单。可以同时体验到西冷、里脊、肥牛等多种味道和口感。推荐给想以实惠价格享用韩牛的人。

95,000
$65.00

韩牛半套

한우반마리

500克 (每100克 13,000韩元)

这是比韩牛一整头份量少但性价比高的实惠套餐。适合2-3人享用,可以品尝到多种韩牛肉部位。

65,000
$44.00

韩牛牛排肉

한우살치살

150克 (每100克 25,333韩元)

这是从上西冷肉前部分离出的三角形肌肉部位。大理石纹路最好,肉汁丰富,烤着吃时有入口即化的柔嫩感。

38,000
$26.00

韩牛西冷

한우꽃등심

180克 (每100克 17,777韩元)

西冷部位中肉汁最浓郁、鲜味最丰富的部位。脂肪呈花纹状分布,口感香浓,肉质柔嫩。

32,000
$22.00

韩牛鲜切西冷

한우생등심

180克 (每100克 15,555韩元)

这是未冷冻的新鲜韩牛西冷。可以品尝到肉本身浓郁的味道和嚼劲。脂肪和瘦肉的适度搭配是其特点。

28,000
$19.00

韩牛肥牛

한우차돌박이

180克 (每100克 15,555韩元)

这是位于牛胸部到腹部下方的腹肉上的黄白色坚硬油性肉。切薄片后烤制,很快就熟,口感脆爽,油香味迷人。

28,000
$19.00

韩牛生拌牛肉

한우육회

180克 (每100克 13,888韩元)

这是将新鲜韩牛臀肉等切成细丝,用各种调料拌制的料理。不经火烤,可以鲜活地品尝到肉质的柔嫩口感和甜美香浓的调料味。

25,000
$17.00

韩牛西冷+五花肉

한우등심+삼겹살

600克 (每100克 12,500韩元)

您可以同时享用香浓的韩牛西冷和人气菜单猪肉五花肉的套餐。推荐给想同时品尝牛肉和猪肉的人。

75,000
$51.00

特殊部位 (国产肉牛)

특수부위 (국내산육우)

180克 (每100克 17,777韩元)

这是汇集了除普通部位外少量产出的特殊部位的菜单。可以品尝到每个部位独特的口感和浓郁的肉香。

32,000
$22.00

生拌牛肉片

육사시미

180克 (每100克 16,666韩元)

这是将刚屠宰不久的新鲜牛肉切成薄片生吃的料理。与生拌牛肉不同,不加调料,可以品尝到肉本身弹牙的口感和清淡的味道,蘸专用酱料食用。

30,000
$20.00
猪肉

猪肉菜单

猪肉特选拼盘

돼지스페셜

800克 (每100克 7,250韩元)

这是可以一次性品尝多种猪肉部位的特选拼盘。可以一次品尝到五花肉、颈肉、翼板肉等热门部位。

58,000
$40.00

猪肉全套

돼지한마리

800克 (每100克 6,500韩元)

这是可以品尝到多种猪肉部位的性价比高的菜单。适合多人聚餐或家庭外出就餐。

52,000
$36.00

生五花肉

생삼겹살

200克 (每100克 7,000韩元)

这是韩国人最喜欢的猪肉部位,肥肉和瘦肉呈三层结构。烤至金黄,肥肉的香味和弹牙的口感堪称一绝。

14,000
$10.00

生五花肉

생오겹살

200克 (每100克 7,000韩元)

这是带有猪皮的五花肉部位。加上猪皮的Q弹口感,比五花肉更有嚼劲,味道更香浓。

14,000
$10.00

生颈五花肉

생목삼겹살

200克 (每100克 7,000韩元)

这是连接猪颈肉到西冷部位的肉。比五花肉脂肪少,瘦肉多,口感清淡且柔嫩。

14,000
$10.00

生翼板肉

생가브리살

200克 (每100克 8,000韩元)

这是猪肉西冷前部和颈肉之间少量产出的特殊部位。肉质细嫩,脂肪适中,味道香浓。

16,000
$11.00

生 갈매기살 (猪横膈膜肉)

생갈매기살

200克 (每100克 8,000韩元)

这是位于猪横膈膜和肝脏之间的肌肉质的筋肉。口感弹牙,肉汁丰富,有类似牛肉的口感。

16,000
$11.00

生 항정살 (猪颊肉)

생항정살

200克 (每100克 10,000韩元)

这是猪颈肉,连接着猪的颈部到肩部。呈淡粉色,脂肪分布均匀,口感爽脆,味道香浓。

20,000
$14.00

韩牛西冷+五花肉

한우등심+삼겹살

600克 (每100克 12,500韩元)

您可以同时享用香浓的韩牛西冷和人气菜单猪肉五花肉的套餐。推荐给想同时品尝牛肉和猪肉的人。

75,000
$51.00
特殊部位

特选部位

牛肋肉 (国产肉牛)

안창살 (국내산육우)

150克 (每100克 23,333韩元)

这是位于肋骨内侧横膈膜的部位。肉香浓郁,口感弹牙,每头牛产量很少,是珍贵的部位。

35,000
$24.00
餐点菜单

午餐菜单

韩牛西冷套餐

한우등심정식

这是搭配韩牛西冷烤肉和餐点的套餐菜单。非常适合在午餐时间享用丰盛的肉和米饭。

20,000
$14.00

肥牛套餐 (国产肉牛)

차돌정식 (국내산육우)

这是包含快速烤熟且香浓的肥牛和餐点的套餐。薄肉片的口感和香浓的味道与米饭非常搭配。

14,000
$10.00

五花肉套餐

삼겹살정식

这是可以搭配韩国代表性烧烤五花肉和餐点的单人套餐菜单。

11,000
$8.00

滋补排骨汤

보양갈비탕

这是一道用牛排骨慢炖而成的清淡浓郁的汤料理。肉质软嫩,汤味清爽,有助于恢复体力。

12,000
$8.00

蘑菇鲜切烤肉

버섯생불고기

这是将薄切牛肉和新鲜蘑菇、蔬菜像火锅一样炖煮的料理。甜咸的汤味让人想配米饭。

10,000
$7.00

鱿鱼猪肉铁板炒

쭈돈철판볶음

这是一道用辣酱炒制的铁板料理,加入了软糯的鱿鱼和猪肉。辣味和鲜味完美结合,非常适合作为正餐或下酒菜。

10,000
$7.00

生拌牛肉拌饭

육회비빔밥

将新鲜的生拌牛肉和各种蔬菜放在米饭上,用辣椒酱拌着吃的料理。生拌牛肉的香味和蔬菜的爽脆完美结合。

10,000
$7.00

大盆金枪鱼泡菜汤

양푼돼지(참치)김치찌개

这是装在大盆里的丰盛泡菜汤。可根据喜好选择猪肉或金枪鱼,特点是辣爽的汤味。

8,000~

肥牛大酱汤

차돌된장찌개

用肥牛炖煮的香浓大酱汤。肥牛的油香渗入汤中,味道浓郁。

8,000
$5.00

大盆辣炒猪肉

양푼제육

这是用辣甜酱料炒制的猪肉,装在大盆里提供。非常适合拌饭或作为配菜食用。

8,000
$5.00

韩牛牛肉汤饭

한우소고기국밥

这是用韩牛炖煮的辣汤饭。在热腾腾的汤里拌饭,是能填饱肚子、具有韩国传统市场风格的食物。

8,000
$5.00

水/拌冷面

물/비빔냉면

餐后甜点 5,000韩元

您可以选择带有冰碴的清爽汤底的水冷面和辣酱拌冷面。非常适合吃完肉后清口,也适合作为正餐。

7,000~

白菜面

열무국수

餐后甜点 5,000韩元

这是用爽脆的白菜泡菜和清爽的泡菜汤拌着吃的面条。酸甜开胃的味道是夏季的特色。

7,000
$5.00

宴会面条(餐后甜点)

잔치국수 (후식)

在浓郁的鳀鱼高汤中加入细面条,温热食用。非常适合在吃完肉后清爽地结束用餐。

5,000
$3.00

锅巴 (餐后甜点)

누룽지 (후식)

这是将米饭烤制的锅巴煮成的香浓米汤。有助于消化,清洁口腔。

3,000
$2.00
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