아인글라스
아인글라스
아인글라스
品牌名称 EIN：“A”或德语中的“ONE (OF SOMETHING)” 意为“一个，1”。 GLAS：“GLASS” 意为“玻璃，杯子”。 EIN + GLAS = Ainglas 以一杯最好的啤酒带来全新的啤酒体验。 品牌使命 PIONEER：开拓者，先驱者 意在通过由Diplom Brewer酿造的德式手工啤酒开拓国内市场。 我们的啤酒 BOTTLE CONDITIONING：瓶内二次发酵 Ainglas的所有啤酒都在瓶内经过二次发酵和陈酿过程，因此瓶底有酵母，随着时间的推移味道会更加浓郁。 我们的酿酒师 张泰顺酿酒师 韩国首位慕尼黑工业大学酿酒专业毕业的Diplom Brewer。
87-9 Yangjae-dong, Seocho District, Seoul, South Korea
4.7
食品菜单
啤酒与餐饮吧
熟食拼盘
샤퀴테리보드
CHARCUTERIE BOARD 3-4人份：Ainglas自制火腿Prosciutto Cotto 1种，切片生火腿2种（各30克），奶酪3种，酸黄瓜，切里诺拉橄榄。熟食拼盘构成可能有所变动*
将各种火腿、奶酪、橄榄等丰盛地摆放在木板上的拼盘。咸香的熟食和醇厚的奶酪相得益彰，是搭配葡萄酒或啤酒的绝佳选择。适合多人共享。
₩42,000
≈ $29.00火腿拼盘
잠봉 플래터
JAMBON PLATTER 1-2人份：Ainglas自制火腿Prosciutto Cotto 1种，奶酪1种，切里诺拉橄榄。
以薄切火腿为主，搭配奶酪和橄榄。可以直接品尝到自制火腿的新鲜风味和柔滑口感。是搭配饮品的绝佳选择。
₩16,000
≈ $11.00巴伐利亚烤猪肘
바바리안 슈바인학세
BAVARIAN SCHWEINSHAXE (需预订) 德国巴伐利亚地区的烤猪腿菜肴 *需至少提前1天预订
德国巴伐利亚地区的传统烤猪肘。猪腿烤制而成，外皮酥脆，内肉多汁。是与德国啤酒最搭配的代表性菜肴。
₩42,000
≈ $29.00咖喱香肠
커리부어스트
CURRYWURST 一款德国香肠，淋上咖喱番茄酱，搭配德国面包Broetchen和薯条。
德国流行的菜肴，在烤香肠上撒上咖喱粉和番茄酱。咸香的香肠与甜辣的酱汁相得益彰。搭配薯条和面包，可以吃得很饱。
₩16,000
≈ $11.00布拉塔奶酪和火腿开放式三明治
부라타 치즈와 잠봉 오픈샌드위치
BURRATA CHEESE WITH JAMBON PLATTER 火腿、布拉塔奶酪、罗勒香蒜酱、烤甜椒组合的开放式三明治。
三明治上放有外皮酥脆、内里如奶油般柔滑的布拉塔奶酪和咸香的火腿。罗勒香蒜酱的芬芳和烤甜椒的甜味相得益彰。用刀切开，将所有食材一起食用效果更佳。
₩26,000
≈ $18.00肉酱千层面
미트라자냐
ULTIMATE MEAT LASAGNE 经典番茄肉酱千层面，肉馅丰富。
将宽面条与肉酱（Ragu）和奶酪层层堆叠烘烤而成的菜肴。浓郁的番茄酱和肉的风味在口中弥漫。趁热与奶酪一起享用非常美味。
₩18,000
≈ $12.00土豆焗饭配白肉酱
감자그라탕 with 화이트라구
POTATOES AU GRATIN 土豆泥上覆盖着白肉肉酱的菜肴。
将柔软的土豆泥和醇厚的白肉酱在烤箱中烤制而成的菜肴。特点是奶油般的质地和清淡的味道。可作为主食或柔滑的下酒菜。
₩18,000
≈ $12.00地狱之蛋
에그스 인 헬
EGGS IN HELL 番茄基底炖菜，加入蔬菜和鸡蛋的热菜，配4片法棍面包。
一种将鸡蛋放入辛辣番茄炖菜中煮熟的菜肴，也称为“Shakshuka”。将半熟的鸡蛋打散与浓郁的酱汁混合，味道醇厚。请用搭配的面包蘸着酱汁食用。
₩16,000
≈ $11.00章鱼酸橘汁腌鱼
문어세비체
OCTOPUS CEVICHE 时令限定菜单 带有丰富酸度的酱汁搭配香菜，清爽的菜肴。
将煮熟的章鱼与清爽的柑橘酱混合而成的冷盘。弹牙的章鱼口感与香菜的芬芳相得益彰，能激发食欲。适合作为清淡的下酒菜或开胃菜。
₩25,000
≈ $17.00添加面包
빵 추가
4片
可搭配菜肴的额外面包。
₩3,000
≈ $2.00添加切里诺拉橄榄
체리뇰라 올리브 추가
5颗整橄榄
新鲜饱满的切里诺拉橄榄。咸香可口，非常适合搭配葡萄酒或啤酒。
₩4,000
≈ $3.00ALE 艾尔啤酒
拉斐尔 (750ML / 4.5%)
라파엘 (750ML / 4.5%)
*招牌啤酒* RAPHAEL 采用张泰顺酿酒师独特的糖化技术，酿造出具有香槟特质的啤酒，经过至少3个月的发酵和陈酿。
一款具有香槟般细腻气泡和风味的优质艾尔啤酒。经过长时间的陈酿，风味浓郁。是适合在特殊日子庆祝的高级啤酒。
₩100,000
≈ $68.00佩拉吉 (750ML / 4.5%)
펠라쥐 (750ML / 4.5%)
PERLAGE 这款啤酒采用香槟酵母酿造，具有细腻的碳酸和洋槐花香。
一款带有洋槐花香和细腻碳酸的艾尔啤酒。采用香槟酵母，带来优雅而芬芳的风味。适合轻盈清爽地享用。
₩50,000
≈ $34.00伦敦艾尔 (300ML / 5.2%)
런던에일 (300ML / 5.2%)
LONDON ALE 采用具有英国传统啤酒风格的酵母酿造，增加了麦芽的复杂性，增强了啤酒花的苦味。
一款英国风格的传统艾尔啤酒。麦芽的醇厚和啤酒花的微苦达到平衡。推荐给喜欢浓郁风味和厚重口感的人。
₩20,000
≈ $14.00黑小麦啤酒 (300ML / 5.0%)
둥켈바이스 (300ML / 5.0%)
DUNKLES WEISSBIER 即将推出 这是一款德国小麦啤酒，具有小麦啤酒特有的香蕉香气和适中的深色。带有烤面包或焦糖麦芽的味道，碳酸含量高，口感清爽，具有奶油般柔滑的质地和清淡的余味。
一款黑色的德国小麦啤酒。带有烤面包或焦糖般的醇厚味道，以及小麦啤酒特有的香蕉香气。特点是泡沫柔滑，碳酸清爽。
₩20,000
≈ $14.00小麦博克 (300ML / 7.5%)
바이젠복 (300ML / 7.5%)
WEIZENBOCK 即将推出 特点是与酵母一起供应，外观浑浊，如同阴天多云。苦味少，碳酸含量高，香气中可闻到丁香和香蕉的香味。
这是一款度数高、味道浓郁的德国小麦啤酒。含有酵母，颜色浑浊，可闻到香蕉和丁香的丰富香气。苦味少，口感顺滑。
₩22,000
≈ $15.00LAGER 拉格啤酒
海勒斯 (300ML / 5.0%)
헬레스 (300ML / 5.0%)
HELLES Helles意为“浅色”。德国风格的Helles比美式淡拉格或其他拉格啤酒的酒体更饱满，余味干净清爽。
德国慕尼黑地区代表性的浅色拉格啤酒。比普通拉格啤酒的谷物醇厚味更浓，口感清爽。是一款不易引起反感的、人人都能享用的啤酒。
₩20,000
≈ $14.00皮尔森 (300ML / 5.0%)
필스너 (300ML / 5.0%)
BAYERISCHES PILS 风味浓郁，均衡度佳，色泽清澈，带有啤酒花带来的微苦余味。
一款金黄色、带有微苦的拉格啤酒。带有清新的啤酒花香和清爽的口感。与油腻的食物搭配饮用，可以清洁口腔。
₩20,000
≈ $14.00黑啤酒 (300ML / 4.5%)
둔켈 (300ML / 4.5%)
DUNKEL 德国拉格风格的黑啤酒，带有淡淡的咖啡香和麦芽的醇厚风味。
德国黑啤酒，颜色呈黑色，但味道柔和醇厚。带有淡淡的咖啡香和巧克力风味。苦味不重，可以轻松饮用。
₩20,000
≈ $14.00多佩尔博克 (300ML / 7.2%)
도펠복 (300ML / 7.2%)
DOPPELBOCK 这款黑啤酒的灵感来自安德克斯修道院啤酒，带有焦糖和葡萄干的风味。以Ainglas特有的Biershtacheln方式供应*
这是一种比普通啤酒度数更高、味道更浓郁的黑啤酒。它具有浓缩的甜味和深邃的风味，如干果或焦糖。这是一种适合慢慢品味的啤酒。
₩25,000
≈ $17.00慕尼黑啤酒节啤酒 (300ML / 6.0%)
옥토버페스트비어 (300ML / 6.0%)
FESTBIER 即将推出 传统上在慕尼黑啤酒节期间饮用的节日啤酒，具有麦芽特有的甜味和适中的苦味，是一款均衡的啤酒。
这是德国慕尼黑啤酒节期间常饮的啤酒风格。呈金黄色，带有醇厚的麦芽味和适中的碳酸，易于饮用。可以像啤酒节一样尽情享受的美味。
₩20,000
≈ $14.00啤酒鸡尾酒
鲁森 (350ML / 2.5%)
루슨 (350ML / 2.5%)
RUSS'N 一款混合了小麦啤酒和柠檬水的啤酒鸡尾酒，小麦啤酒的甜味与柠檬水的清爽酸度和谐地融合在一起，夏季饮用甚多。
一款混合了小麦啤酒和柠檬水的清爽啤酒鸡尾酒。酒精度低，酸甜可口，即使不常喝酒的人也能轻松享用。非常适合在炎热的天气里冰镇饮用。
₩15,000
≈ $10.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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