신흥정육식당


餐桌费每桌6,000韩元 韩牛腹肉、横膈膜肉为限量销售,请咨询店员 我们承诺只销售可以给家人吃的最高级肉类
450-54 성내제3동 Gangdong-gu, Seoul, South Korea
餐桌费
상차림비용
每桌
提供烤肉所需的炭火、基本小菜和蔬菜的费用。按桌收费。
每盘约600克为标准
韩牛特殊部位
한우특수부위
每100克17,333韩元 (韩国产韩牛)
可以品尝到韩牛各种特殊部位的拼盘。每个部位都有不同的口感和风味,油花分布均匀,味道香浓。
1++韩牛西冷
1++한우등심
每100克16,500韩元 (韩国产韩牛)
最高等级的투플러스(2+)韩牛西冷。如雪花般的油花分布,肉质极其柔嫩,肉汁丰富。
韩牛里脊肉
한 우 안 심
每100克16,500韩元 (韩国产韩牛)
牛肉中最柔嫩的部位——里脊肉。脂肪少,味道清淡,入口即化。
韩牛牛腩
한우차돌박이
每100克12,666韩元 (韩国产韩牛)
薄切部位,带有像车轮一样分布的白色脂肪。烤制后,脂肪的香气和弹牙的口感是绝佳的。
和牛裙肉
와 규 치 마 살
每100克11,333韩元 (澳大利亚产)
产自澳大利亚的和牛裙肉部位,肉质纹理清晰,口感有嚼劲,肉汁丰富。
和牛牛肋肉
와 규 갈 비 살
每100克11,333韩元 (澳大利亚产)
肋骨间的肉,口感有嚼劲,味道香浓。越嚼越有鲜味。
母猪后颈肉
암돼지항정살
每100克6,666韩元 (韩国产)
猪颈肉,具有独特的爽脆口感。脂肪分布均匀,味道非常香浓。
母猪颊肉
암돼지가브리살
每100克6,666韩元 (韩国产) 已售罄
也称为西冷夹肉,脂肪比五花肉少,口感柔嫩而有嚼劲。
母猪五花肉
암돼지삼겹살
每100克4,666韩元 (韩国产)
脂肪和瘦肉分层排列的猪肉部位。烤制后,香浓的油脂味和有嚼劲的肉味完美结合。
母猪颈肉
암 돼 지 목 살
每100克4,666韩元 (韩国产)
脂肪少,肉质厚实的部位。味道清淡柔嫩,适合像牛排一样享用。
韩牛生拌肉
한 우 육 회
(韩国产韩牛)
将新鲜的韩牛生肉切成细丝,用甜美香浓的酱料拌制而成。口感柔嫩清爽。
韩牛生拌肉
한우육사시미
(韩国产韩牛)
将未煮过的鲜韩牛切成薄片。可以品尝到肉本身特有的粘糯口感和清淡的味道。
生猪肉泡菜汤
생돼지김치찌개
用生猪肉和泡菜一起炖煮的辛辣爽口的汤。搭配米饭食用,非常满足。
牛肉豆酱汤
소고기된장찌개
用牛肉炖制的浓郁香醇的豆酱汤。牛肉的鲜味融入汤中。
冰镇冷面
살얼음 냉면
可以选择带有冰凉汤汁的水冷面和带有辣酱的拌冷面。作为吃完肉后的清口佳品。
炒饭
볶음밥
将吃完肉后剩下的酱料或油脂与米饭一起炒制的料理。味道香浓酥脆。
米饭
공기밥
白米饭。请搭配汤或肉类一起食用。
蘑菇配菜
버섯사리
可以与肉一起烤制的蘑菇。烤熟后口感有嚼劲,香气四溢。
土豆配菜
감자사리
切成薄片的土豆。在烤盘上烤制,外酥内软。
洋葱圈
양파링
提供用于烤制的洋葱。烤熟后味道香甜,与肉类非常搭配。
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(山莓类)酿制的韩国传统果酒。味道浓郁香甜。
百岁酒
백세주
加入人参等多种药材酿制的传统药酒。具有独特的香气和柔和的口感。
山查酒
산사춘
用山楂树果实酿制的酒,带有酸甜的味道和芬芳的果香。
梅花酒
매화수
用梅子制作的甜美柔和的梅子酒。酒精度低,适合轻松饮用。
清河
청하
口感清爽纯净的清酒。余味干净,非常适合搭配肉类饮用。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,口感清澈微辣。与五花肉等肉类料理是绝配。
啤酒
맥주
清爽爽口的拉格啤酒。
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,带有浓郁柔和的碳酸感。
饮料
음료
类似可乐或雪碧的碳酸饮料。
开瓶费
콜키지
(每瓶)
从外部带来的酒,在店内饮用时每瓶收取的服务费。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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