서연옥

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主食类

血肠汤

순대국

加入血肠和猪内脏炖煮的砂锅汤饭。浓郁的牛骨汤是其特点,可拌饭吃或分开吃。可根据喜好加入虾酱或辣酱调味。

10,000
$7.00

辣味血肠汤

얼큰순대국

在基本血肠汤中加入辣味调料,炖煮成红色辛辣的汤饭。作为解酒汤很受欢迎,辛辣的汤味是一绝。

11,000
$8.00

血肠汤(特)

순대국(특)

比普通血肠汤的血肠和肉量都多出许多的大份。推荐给想要丰盛一餐的人。

13,000
$9.00

泡菜辣炒鸡排

김치닭도리탕

用一人份砂锅盛出的泡菜辣炒鸡排。陈年泡菜的深厚味道与鸡肉的香味融合,是很好的主食。

9,000
$6.00

猪骨汤

뼈해장국

用猪脊骨长时间炖煮,加入白菜叶炖煮而成的辛辣汤饭。可以撕下骨头上的肉来吃,汤味浓郁。

10,000
$7.00
炖锅类

土豆排骨汤

감자탕

加入猪脊骨、土豆、白菜叶等炖煮的丰盛炖锅料理。可在桌上边煮边吃,剩余的汤可以用来炒饭。

30,000~

泡菜辣炒鸡排

김치닭도리탕

加入鸡肉和泡菜炖煮的炖锅式辣炒鸡排。泡菜的清爽味道融入汤中,汤味清爽辛辣。

22,000~
追加配料

加骨

뼈추가

为土豆排骨汤或猪骨汤添加猪脊骨肉。

15,000
$10.00

泡菜

김치

可加入炖锅汤中增添风味的泡菜。

3,000
$2.00

白菜叶

우거지

加入晒干的白菜外叶,为汤增添了醇厚味道和口感。

3,000
$2.00

土豆

감자

放入炖锅中煮食的土豆。可享受松软的口感。

3,000
$2.00

面片

수제비

用有嚼劲的糯米粉制成的面片。放入沸腾的汤中煮熟食用。

3,000
$2.00

拉面

라면

放入炖锅汤中煮食的拉面。

2,000
$1.00

粉丝

당면

放入炖锅中的透明有嚼劲的红薯淀粉面。

2,000
$1.00

炒饭

볶음밥

吃完炖锅后,在剩余的汤中加入海苔、蔬菜、米饭炒制而成的料理。

3,000
$2.00

米饭

공기밥

一碗白米饭。与汤类料理一起食用。

1,000
$1.00
下酒菜类

猪头肉

머리고기

将煮熟的猪头部位肉切成薄片。口感有嚼劲且柔嫩,蘸虾酱食用。

23,000
$16.00

什锦炖肉

모듬수육

将多种部位的煮猪肉盛在同一盘中的料理。可以品尝到多种清淡的肉味。

30,000
$20.00

糯米血肠

찹쌀순대

用粉丝、糯米、猪血制成的韩式香肠。口感有嚼劲,蘸盐或包饭酱食用。

19,000
$13.00

술국

为佐酒而加入丰富配料、辛辣炖煮的汤类料理。比用餐更适合佐酒。

17,000
$12.00
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,味道清澈纯净。与五花肉或汤类料理非常搭配。

5,000
$3.00

啤酒

맥주

具有清爽的碳酸感和顺畅的口感的拉格啤酒。

5,000
$3.00

米酒

막걸리

用米酿造发酵而成的韩国传统浊酒。呈牛奶色,味道甜美柔和。

4,000
$3.00

清河

청하

低温发酵,味道清爽柔和的清酒。

6,000
$4.00

饮料

음료수

碳酸饮料。可选择可乐或雪碧。

2,000
$1.00
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