삼곱식당 매봉점

厚切猪颈肉经过熟成，保留了嫩滑的口感和丰富的肉汁。味道清淡香浓。请搭配쌈菜或酱料享用。

韩国人最喜爱的部位——猪腹肉（五花肉），经过熟成后烤制。脂肪和瘦肉的完美结合，带来香浓油腻的美味。与烤泡菜或大蒜非常搭配。

猪颈肉特殊部位，具有独特的嘎吱嘎吱的咀嚼口感。脂肪分布均匀，非常香浓嫩滑。用盐稍微蘸一下，品尝原味。

烤牛的小肠，口感有嚼劲，内含丰富的牛油，越嚼越香。搭配韭菜拌菜一起吃更美味。

牛的大肠，富含脂肪，入口即化，口感嫩滑油香。外酥内嫩。

牛的第一个胃部厚实的部分烤制而成，口感爽脆有嚼劲，如同扇贝肉一般，是高级部位。脂肪少，味道清淡。

烤牛的第四个胃，口感有嚼劲，越嚼越香，非常受下酒菜欢迎。

将牛心部位切薄片烤制而成，口感和味道与牛肉瘦肉相似。味道清淡有嚼劲，建议快速烤熟食用。

牛肚、牛杂、牛大肠、牛肠、牛心等多种牛内脏部位一次性品尝的什锦菜单。可以比较品尝不同部位的口感和味道。

由爽脆的牛肚和香浓油腻的牛大肠组成的菜单。推荐给想集中品尝这两种人气部位的顾客。

猪肉和牛内脏的2人份套餐。包含大酱汤和饮料，性价比高。

香浓的五花肉烤肉和辣味牛杂锅的组合套餐。包含一瓶烧酒，是绝佳的下酒菜组合。

清淡的猪颈肉烤肉和热腾腾的牛杂锅套餐。非常适合同时解决用餐和饮酒。

什锦内脏烤肉和牛杂锅都能品尝到的高级套餐。可以同时体验烤肉的香浓和牛杂锅的辣味。

午餐菜单，将厚实的乌贼用辣味调料炒制后在铁板上提供。鱿鱼的嚼劲和辣味能激发食欲。

用辣味调料炒制的竹荚鱼（小章鱼），搭配蔬菜在铁板上烹制。章鱼的Q弹口感很好。

加入火腿、香肠、泡菜等煮成的辣味韩式炖菜。汤汁浓郁，适合搭配米饭的丰盛午餐。

加入牛杂和蔬菜煮成的辣味牛杂锅。汤味浓郁，适合下酒或解酒。

炸猪肉排。酥脆的外皮和嫩滑的肉质完美结合，是老少皆宜的菜肴。

用韩国传统发酵酱——大酱煮成的香浓汤。含有豆腐和蔬菜，味道清淡健康。

打散鸡蛋蒸制的嫩滑料理。口感如布丁般嫩滑，适合搭配辣味食物。

将厚实的乌贼用辣味调料炒制后在铁板上提供的小吃。比午餐菜单的份量更足，适合下酒。

辣味调料炒制的鱿鱼。是餐后搭配酒的不错选择。

浓郁的汤汁和丰富的牛杂锅。适合吃完烤肉后想喝汤时点。

将Q弹的牛肚和爽脆的泡菜切碎炒制的炒饭。将铁板上粘锅的锅巴刮下来吃的味道是特色。

加入猪颈肉煮成的香浓大酱汤。包含一碗米饭，可以作为丰盛的收尾。

用清爽的鳀鱼汤煮的面条。吃完烤肉后，可以清口。

加入鱿鱼，增添清爽风味的辣味拉面。

用烧焦的米饭煮成的香浓的米汤。温热，能让胃感到舒适。

搭配冰爽汤汁（冷面）或辣味调料（拌冷面）的Q弹荞麦面。是整理油腻口感的完美选择。

在砂锅中蒸制的蓬松嫩滑的鸡蛋料理。香浓温热。

一碗白米饭。

吃完牛杂锅后，想再加点牛杂时追加的菜单。

追加可以和烤肉一起烤制的蘑菇、土豆等蔬菜。

添加牛杂锅的蔬菜，使其更加丰富。

放入牛杂锅中煮的面条。

韩国代表性的蒸馏酒，保存在冰点以下。非常冰爽，口感顺滑。

济州岛产烧酒。比普通烧酒酒精度稍高，口感清爽。

清澈纯净的清酒。口感柔和顺滑，即使不常喝酒的人也能轻松享用。

韩国代表性的拉格啤酒。清爽感强，与油腻的烤肉非常搭配。

强调原味、不加水的韩国啤酒。

韩国传统方式蒸馏的高级烧酒。酒精度25度，风味浓郁。

酒精度41度的高浓度高级蒸馏酒。香气浓郁深邃，如同威士忌。

碳酸饮料。能让油腻的口腔恢复清爽。