사돈댁족발




猪蹄的功效:猪蹄富含胶原蛋白和弹性蛋白,有助于抗衰老。主要成分为蛋白质,对运动人士有益。猪蹄含有丰富的钾,能清除血管内的废物,并有降低胆固醇水平和血压的功效。
124-11 Jingwan-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea
前腿 (猪蹄)
앞다리 (족발)
※ 推荐给喜欢Q弹部位的您
将猪前腿肉用药材和酱油高汤炖煮而成。与后腿肉相比,脂肪和猪皮的比例更高,口感更加Q弹嫩滑。蘸着鲜虾酱或用生菜包着享用。
后腿 (猪蹄)
뒷다리 (족발)
※ 推荐给喜欢瘦肉的人士
将猪后腿肉用酱油高汤炖煮的猪蹄。与前腿肉相比,瘦肉较多,特点是味道清淡而香浓。可以同时享用Q弹的猪皮和清淡的猪肉。
炭烤火辣猪蹄
직화불족
将炖煮的猪蹄裹上辣味酱料后直接炭烤而成的料理。强烈的炭火味与香辣甜美的味道相结合,令人上瘾。推荐给喜欢辣味的人士,与饭团是绝配。
炖猪肉
보쌈
将猪肉与香料一起炖煮,去除油腻的炖肉料理。特点是口感柔嫩湿润,无腥味。搭配随附的泡菜或萝卜干一起食用,风味更佳。
前腿 + 火辣猪蹄
앞다리 + 불족
※ 推荐给想一次品尝前腿猪蹄和火辣猪蹄的人士
将嫩滑Q弹的前腿猪蹄和香辣的炭烤火辣猪蹄各一半组合的 메뉴。可以同时享受清淡和辣味,非常受欢迎。
后腿 + 火辣猪蹄
뒷다리 + 불족
※ 推荐给想一次品尝后腿猪蹄和火辣猪蹄的人士
清淡的后腿猪蹄和香辣的火辣猪蹄组合的半半套餐。瘦肉的香味与酱料的刺激味道相得益彰。
猪蹄 + 火辣猪蹄
보쌈 + 불족
嫩滑的炖猪肉和香辣的炭烤猪蹄组合套餐。可以丰盛地享用口感和味道各异的猪肉料理。
前腿 + 炖猪肉
앞다리 + 보쌈
Q弹的前腿猪蹄和嫩滑的炖猪肉一次品尝的套餐。适合想感受猪肉多样魅力的您。
后腿 + 炖猪肉
뒷다리 + 보쌈
由清淡的后腿猪蹄和湿润的炖猪肉组成的实惠套餐。推荐给偏爱瘦肉清淡口味的人士。
托盘荞麦拌面
쟁반막국수
2人份 ※ 享用猪蹄、炖猪肉的必备菜单
将荞麦面和新鲜蔬菜放在大托盘中,用辣而酸的酱料拌食的面条。为两人份,可以去除猪蹄或炖猪肉的油腻感,非常适合搭配食用。
荞麦拌面
막국수
1人份
一人份的荞麦拌面。辣而清爽的味道能增进食欲,是搭配肉类料理的受欢迎的餐后选择。
鱼籽饭团
날치알 주먹밥
将米饭与鱼籽、海苔碎、香油等混合制成的 메뉴。可自行捏成饭团食用,搭配辣猪蹄可中和辣味。
米饭
공기밥
一碗白米饭。
炖猪肉套餐
보쌈정식
※ 周末及节假日午市特惠 (12:00 ~ 15:00)
午市限定的炖猪肉一人份套餐。配有米饭、汤、炖猪肉和配菜,是丰盛的一餐。
绿豆煎饼
녹두전
将磨碎的绿豆面糊中加入豆芽和肉类等,用油煎制而成。外酥内软,味道香浓。
荞麦煎饼
메밀전병
※ 附赠2个煎饼 (泡菜味,肉味)
将薄荞麦面皮卷入辣泡菜馅和清淡的肉馅后烤制而成。Q弹的荞麦皮与饱满的内馅搭配得很好。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。口感清爽,酒精度高,非常适合搭配油腻的猪肉料理。
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。冰镇饮用可解渴,并能提升食物的风味。
生啤
생맥주
新鲜供应的生啤。拥有柔滑的泡沫和刺激的碳酸,可以畅快地享用。
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统米酒。呈乳白色,味道甜酸,口感柔滑。与各种煎饼是绝配。
清河
청하
用低温发酵的米酿造的清酒。味道清爽柔和,宿醉少,能衬托出食物本身的味道。
饮料
음료수
可乐,雪碧
碳酸饮料。甜而刺激的味道在用餐时带来清爽感。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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