사가정수산

被称为国民生鱼片的鲽鱼片。肉质有嚼劲，味道清淡，腥味少，适合所有人享用。请蘸酱油或辣酱食用。

一种被称为石斑鱼的鱼，比比目鱼的口感更粘糯，味道更香。推荐给喜欢咀嚼口感的人。

橙色肉质柔嫩的三文鱼生鱼片。入口即化，口感鲜美油润。

被称为“海中女王”的高级白肉鱼。有时会稍微烤一下鱼皮，可以品尝到弹牙的口感和深邃的鲜味。

具有独特坚韧弹牙口感的多宝鱼生鱼片。越嚼越能品尝到甜味，是难得的美味。

由主厨亲自挑选当天最新鲜、品质最好的鱼类组成的套餐。可以品尝到各种时令鱼类。

您可以同时品尝到韩国人最喜欢的两种生鱼片——比目鱼和石斑鱼的实惠套餐。同时品尝到弹牙和粘糯的口感。

由清淡的比目鱼和柔嫩香浓的三文鱼各一半组成的菜单。口感和味道的搭配极佳，非常受欢迎。

可以一次品尝比目鱼、石斑鱼、三文鱼三种人气鱼类的丰盛大份量套餐。适合多人多样享用。

由时令期间味道和营养最佳的鲜鱼组成的套餐。组成鱼种会随季节变化。

将多宝鱼带骨切片（生食）制成。骨头的嘎吱嘎吱的口感和越嚼越浓郁的香味是绝佳的。

将比目鱼带骨切成薄片。比普通比目鱼生鱼片更香，口感更佳，非常适合下酒。

一种具有独特香气和微苦而回甘的甜味的海洋生物。您可以尽情享受在口中弥漫的海洋气息。

将活章鱼切碎，配以香油和芝麻的生章鱼。以蠕动的口感和香浓的味道为特点的韩国特色菜。

被称为“海洋人参”的滋补品。生吃时，可以感受到脆脆的口感和淡淡的海水香气。

在米饭上放上新鲜生鱼片和各种蔬菜的餐食。与辣酱油一起拌匀食用，味道酸辣可口，令人满足。

铺满柔嫩三文鱼生鱼片的盖饭。与蔬菜一起拌匀食用，可以同时享受三文鱼的鲜美和新鲜。

在香喷喷的海鞘上放上米饭的拌饭。海鞘特有的清爽海鲜味能激发食欲。

在酸甜调味的米饭上铺上厚厚的三文鱼肉的寿司。口感柔嫩，味道鲜美。

用两条新鲜的石斑鱼整条炖煮的汤料理。汤味清爽辛辣，石斑鱼肉质饱满鲜美。

冬季的美味，体型较大的目鱼。比大目鱼脂肪含量少，但口感清淡有嚼劲，味道浓郁。

体型较小的目鱼。虽然脂肪含量比大目鱼少，但可以享受清淡有嚼劲的口感。

冬季美味的鲱鱼。口感爽脆有嚼劲，味道清淡。

在麦子成熟的晚春时节最为美味的鲱鱼。口感粘糯，带有淡淡的甜味。

带壳的新鲜牡蛎。冬季是最佳时节，营养丰富，味道清爽，被称为“海洋的牛奶”。

将新鲜的生鱼片和蔬菜与酸辣清爽的汤底一起拌食的料理。在炎热的天气里能增进食欲。