마마양꼬치




烤羊排
고급양갈비
400克
将柔嫩且风味极佳的羊排部位烤制而成。肉质细嫩,肉汁丰富,可以品尝到羊肉特有的香味。
羊肉串
양꼬치
10串
将一口大小的羊肉串在炭火上烤制而成。搭配孜然酱食用,风味更佳。
羊排肉
양갈비살
10串
将羊排骨上的肉剔下,串成串烤制而成。比普通羊肉串口感更嫩,风味更浓郁。
脆骨
오돌뼈
10串
烤制口感爽脆的部位串。越嚼越香,是受欢迎的下酒菜。
牛肉串
소꼬치
10串
将牛肉串在烤制而成。即使不习惯吃羊肉的人也能轻松享用的清淡口味。
牛百叶
양깃살
10串
将羊的胃部(百叶)烤制成串。特点是嚼劲十足、富有弹性的口感。
虾串
새우꼬치
将肥美的虾带壳烤制而成。可以品尝到烤虾的香味、酥脆的外壳和鲜嫩的虾肉。
香肠
소세지
炭火烤制的香肠串,外酥里嫩。是老少皆宜的配菜。
锅包肉
꿔바우리두
中国式糖醋里脊(锅包肉)。将薄肉片裹上软糯的炸糊,用酸甜酱汁炒制而成,是人气菜品。
香辣大虾
향라대하
将大虾与干辣椒、花生、香料一起炸炒而成。辣味与香味完美融合。
香辣肉丝
향라육슬
将猪肉丝与香菜、干辣椒等用猛火炒制而成。特点是香料风味浓郁且辛辣。
孜然牛心管
쯔란신관
将牛的心血管部位用孜然调料炒制而成。口感独特且有嚼劲,搭配孜然的香味,是绝佳的下酒菜。
爆炒大肠
대창볶음
将油润香浓的大肠与辣味酱料和蔬菜一起炒制而成。
麻辣猪耳
마라향귀
将各种食材用麻辣酱料炒制而成(麻辣香锅)。可以品尝到麻辣鲜香的麻辣风味,分量十足。
排骨花生
갈비땅콩
炸排骨与香脆的花生一起炒制而成。特点是酥脆的口感和咸香的味道。
辣炒鱿鱼
매콤꼴뚜기볶음
将小鱿鱼用辣味酱料炒制而成。鱿鱼的嚼劲和辣味能增进食欲。
红烧排骨
홍소갈비
用酱油为基底的酱汁将排骨炖煮至软烂的中国式排骨料理。味道咸甜适中。
葱爆羊肉
대파양고기볶음
将羊肉与大葱用猛火快速炒制而成。炒熟的大葱带有甜味,能提升羊肉的风味。
凉拌牛百叶
양깃머리무침
将有嚼劲的牛百叶用酸甜辣的酱料凉拌而成。口感好,适合作为下酒菜。
香辣鸡翅
향라닭날개
炸鸡翅后用干辣椒和香料炒制而成。外酥里嫩,带有辛辣的香味。
干辣椒炒牛肉
마른고추소고기
将牛肉炸至酥脆后与大量的干辣椒一起炒制而成。吸收了辣椒的香味,带来清爽的辣味。
京酱肉丝
경장육슬
将薄切的猪肉用甜面酱炒制,搭配葱丝、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,用干豆腐(豆皮)卷着吃。
炒牛肚
천엽볶음
将牛的百叶用辣味酱料炒制而成。特有的爽脆口感是其魅力所在。
孜然牛肉
즈란소고기
将牛肉与孜然等香料一起炒制而成。异域风情与肉香完美融合。
孜然羊肉
즈란양고기
将羊肉用孜然(小茴香)调料重火炒制而成。可以品尝到羊肉串风味的菜肴。
凉拌黄瓜牛肉
오이소고기무침
将煮熟的牛肉片与黄瓜用清爽的酱料凉拌而成。是开胃的凉菜或下酒菜。
奶油虾
크림새우
将炸至酥脆的虾与柔滑香甜的奶油酱混合而成。是老少皆宜的美味。
家常凉拌
가정식냉채
将各种蔬菜和食材用酸甜酱料凉拌而成。是中式家常凉菜,口感清爽。
凉拌猪耳
돼지귀무침
将煮熟的猪耳朵切成薄片,与黄瓜等凉拌而成。爽脆的口感是其特色。
麻辣烫
마라탕
两人份~三人份
将各种蔬菜、粉丝、豆腐等放入麻辣汤底中炖煮而成。适合2-3人共享。
地三鲜
지삼선
将三种地下新鲜食材(茄子、土豆、青椒)炸制后用咸香酱汁炒制而成。蔬菜风味浓郁。
炸豆腐
두부튀김
将豆腐炸至酥脆,搭配酱汁或调料食用。特点是外酥里嫩的口感。
凉拌干豆腐
건두부무침
将薄干豆腐切成丝,与各种蔬菜一起用酸辣酱料凉拌而成。味道清淡而鲜美。
凉拌土豆丝
감자채무침
将细切的土豆丝焯水后保持爽脆的口感,再用醋等凉拌而成。
干辣椒炒土豆丝
마른고추감자볶음
将土豆切成薄片与干辣椒一起炒制而成。土豆的香味与辣椒的辣味完美结合。
爆炒牛百叶
양깃머리볶음
将有嚼劲的牛百叶与蔬菜一起用猛火炒制而成。口感好,是受欢迎的下酒菜。
干煸豆角
고추건두부볶음
将干豆腐与辣椒(青椒)一起炒制而成。是中式家常风格,清淡不油腻。
麻婆豆腐
마파두부
将嫩豆腐与肉末用香辣的豆瓣酱一起炖煮而成。是四川风味的豆腐料理,非常适合搭配米饭。
炒豆芽
숙주볶음
将爽脆的豆芽菜用猛火快速炒制而成。加入醋使其带有酸味,能清新口气。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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